八女の番組を始めて半年ほど経ちますが、
私のまわりでも「星野村に行ってみたい」という声をよく聞きます。
ええ、ええ、行ってくださいよ、星野村。
山や畑にあまりなじみが無いところで育った私には、
八女ＩＣ~星野村に着くまでの景色に見とれてしまいます。
そんな星野村を気軽に体感できるイベントが
福岡市天神のアクロス福岡で開催中です。
「星野村ふるさと展 in ふくおか」。
ここでは星野村の写真展や、陶芸の星野焼が展示販売されています。
私たちが取材した山本源太さんの夕日焼も見ることができますよ。
しずく茶の体験も500円できます。
早速やってみました。
和菓子つき。うれしー
しずく茶とは玉露の飲み方のひとつで、茶器に直接茶葉と湯を入れて飲みます。
フタを開けるとこんな感じ。
もうお湯が入ってこれ。お湯の温度は45℃だそう。
はじめてのしずく茶。
フタをずらして飲みます。
一煎目は本当に「しずく」程度の玉露をいただきます。
味はというと、甘い！玉露ならではの甘みとコクに感激です。
二煎目、三煎目はお湯の量が増え、四煎目まで飲みます。
四煎目はこのくらい。
そして最後に登場したのは酢醤油。
え、ぽん酢？
いわゆるぽん酢ではなかったのですが、酢としょうゆをまぜただけだそう。
これを少しかけて、茶葉を食べるのがしずく茶の醍醐味。
うまっ
なんだかお酒のおつまみにも合いそう。珍味的なうまみです。
お肌にもいいんですよ。
このイベントは3月13日（日）まで開催されています。
みなさんもぜひお越しくださいね。
アクロス福岡文化交流展・星野村ふるさと展 in ふくおか
日時： 2011年3月10日（木）~13日（日）10：00~18：00 ※13日は16：00まで
会場： アクロス福岡2Ｆ 文化交流ギャラリー
入場： 無料
問合： 星のふるさと事務局（電話 0943-31-5588）
