サッチさんが突然「私、玉露のうまい淹れ方コンテストに出るー！」と言い出しました。
「えーまじですか？」
「全国玉露のうまい淹れ方コンテスト」とは、
3月6日（月）に黒木町で開催されるコンテストで、どなたでも参加できるんです。
でも、玉露ってどうやって淹れるのさー？？ということで
大会実行委員会の熊谷さんに教えてもらったサッチさん。（その模様はこちら）
日本茶インストラクターの資格をもつ熊谷さんでも、１回戦敗退だったと聞き
若干とまどってましたが、会社でさっそく練習スタートです。
本番と同じように器を６つ用意しました。
まずはお湯を50~60℃まで冷まします。
「で、何だっけ？」
制限時間は10分ですよ！
急須にお湯を入れ、2分ほど蒸らして注ぎ分けます。
おっ、なかなかいい感じじゃないですか！
お味はどうですか？
「明日から精進します！」
サッチさん、優勝賞金10万円目指してがんばってください！！
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＜第5回全国玉露のうまい淹れ方コンテスト＞
日にち ： 2011年3月6日（月）
受付 ： 11：00~12：00 ／ 開会式 ：12：00~
会場 ： 八女市黒木地域交流センター「ふじの里」（福岡県八女市黒木町桑原207番地）
応募締切 ： 2011年2月4日（金）17：00まで（定員になり次第締め切ります）
参加料 ： 1,000円（自宅練習用課題茶10gを含む）
申込み＆お問合せ ： 八女市役所農業振興課農産園芸係（電話：0943-23-1118）
詳しくは八女市役所ホームページをご確認ください。
