ゆうかのトークギャラリー
◆茶の文化館「星の新茶まつり・サツキまつり」
早いものでもう6月、八十八夜から1か月が過ぎましたが、
皆さん今年の新茶を飲みましたか？もう飲んだよ!!という方も、
まだ飲んでないよー...という方も、是非お出かけしてほしいイベント、
「星の新茶まつり・サツキまつり」が、今日、明日の土日にかけて
星野村の茶の文化館で開催されます。
そこで、今年も茶の文化館、館長の古賀佳代さんにお話を伺ってきました。
玉露に煎茶、白折れ、番茶にほうじ茶を飲み当てる「闘茶会」に、
摘みたての生の茶葉を、中華鍋で炒って、手で揉んで...を繰り返して作る
「釜炒り茶体験」。どちらも500円で体験できちゃうんです!!
他にも、お茶の美味しい淹れ方教室や手もみ茶の実演や、
星野村のサツキ愛好会の皆さんによるサツキの展示などもおこなわれ、
明日3日(日)は、先着300名に野点が振舞われ、
サツキの盆栽教室も実施されるそうですよー。
また特別企画として「お茶巡りスタンプラリー」も明日まで開催中。これは、
星野村で無料湯茶接待をしているお茶屋さんの中から3軒巡り、
スタンプを押して茶の文化館に行くと、星野村の特産品がもれなく当たるそうです!!
是非、玉露の新茶が出来たばかりの星野村で、素敵な時間を過ごしてくださいね。
【星の新茶まつり・サツキまつり】
会場：八女市星野村10816-5 （茶の文化館）
日時：今日、明日 6月2日（土）、3日（日）、午前10時から午後５時まで
詳しい問い合わせ：星の新茶まつり・サツキまつり実行委員会事務局
電話：0943-31-5588
◆ 星野製茶園
先ほどは、星野村の「新茶」のお祭りをご紹介しましたが、
6月のトークギャラリー パート2は、
新茶の季節に合わせて、お茶請けにぴったりなお菓子も楽しめるお茶屋さんを
ご紹介していきます。
まずは、星野村で煎茶、玉露はもちろん、抹茶も製造している
「星野製茶園」にお邪魔して、店長の山口洋介さんにお話を伺ってきました。
今年の新茶の時期に合わせて新登場した豆菓子「ころろ」、落花生の周りに、
抹茶パウダーがコーティングされていて、ホントに止まらない美味しさでした。
星野製茶園では、この「ころろ」の他にも、
「星の抹茶チョコレート 北斗七星」と名付けられた、
着色料も保存料も使用していないチョコレートや、
石臼挽きの抹茶を使った一口サイズの「抹茶の大福」といった、
抹茶を使った季節限定のスイーツもあるんです。
なんでも、世の中には「抹茶味」と銘打ったスイーツは多いものの、
「抹茶本来の風味や色合い」を感じる商品は少なく、
"本当に美味しい抹茶を使ったスイーツの美味しさ"を、多くの方に知って貰いたい!!
と、時間をかけて開発した逸品なんですって。
取材当日は、実際に抹茶の原料になる「碾茶」を作る「碾茶工場」と、
たくさんの石臼が碾茶を挽いて「抹茶」をつくる
「抹茶工場」を見学させて頂いたのですが、「抹茶」って、
一つの石臼から1時間でたったの20gしか作れないんだそうです。
そんな、手間暇かけて作られた本当に美味しい抹茶も是非堪能してくださいね。
もちろん、今は新茶のシーズン、煎茶に玉露と、100種類以上のお茶のラインナップがある
星野製茶園で、自分にピッタリのお茶を探してみてはいかがですか？
【星野製茶園】
住所：八女市星野村8136-1
営業時間：8時30分から夕方5時30分
詳しいお問い合わせ：0943-52-3151 星野製茶園
Good Job 八女！
FM八女のスタッフの皆さんに、最新の八女の情報を教えて頂くGood Job八女！
今回は、FM八女の中島直樹さんに伝えて頂きました。
◆福岡市総合図書館「茶のくに八女フェスタ」
福岡市早良区百道浜にある福岡市総合図書館で
昨年に続き、今年も「茶のくに八女フェスタ」が行われます。
会場では、日本茶インストラクター「茶ムリエ」による
美味しいお茶の淹れ方教室をはじめ、当日の申し込みでも参加できる
「抹茶挽き体験」や「ほうじ茶作り体験」が実施される他、
物産ブースには、八女茶はもちろん、上陽町のほたると石橋の館、
黒木町のグリーンピア八女、立花町の道の駅たちばな、星野村の茶の文化館、
などなど、八女各地の美味しいものが大集合しますよー!!
開催は来週、6月10日（日）です。
イベントについて詳しいお問い合わせは、
よかたい図書館共同事業体 電話092-852-0600まで
八女の魅力を 福岡市総合図書館で 堪能してくださいね。
プレゼント
今週の八女のお土産は、番組でもご紹介した「星野製茶園」の、
「新茶ところろ、そして玉露の一煎パック」をセットにして2名の方にプレゼント!!
応募方法は、住所、お名前、電話番号と番組で発表されたキーワードを明記の上、
ＦＡＸかＥメール、もしくはコチラの応募フォームからご応募ください。
ＦＡＸ番号 ０９２-５２６-５３００「茶のくに 八女は楽しい」宛
Eメールアドレス yame@fmfukuoka.jp
オンエア曲
♪ トライアゲイン ／ コアラモード.
♪ SUNNY SIDE ／ 土岐麻子
