ゆうかのトークギャラリー
◆八女茶Sweetsなつめ
今日はクリスマスイブ、皆さんのご家庭でもクリスマスケーキや
クリスマスプレゼントで楽しい一日を過ごされると思いますが、
八女には八女茶を使ったスイーツだけを作っている和洋菓子店があるんです。
お店の名前は「八女茶Sweetsなつめ」。
今回、店主の中村剛史さんにお話を伺ってきました!!
菓子職人の自分だけが出来て、八女だからこそ出来るお店を作りたい!!
と考えた中村さんが、子供の頃から思い入れがある「八女茶」を使った
和洋菓子専門店を作ろうと開業したのが「八女茶Sweetsなつめ」なんです。
八女茶と聞くと、高級玉露や高級煎茶のイメージがあるかもしれませんが、
ここ「八女茶Sweetsなつめ」で使われているのは、それだけでなく、
碾茶やほうじ茶など、八女で作られた様々なお茶を使ったスイーツを作っているんです。
さらには、単純に抹茶だけを使うようなことではなく、
抹茶と煎茶をブレンドして使うなど、
お菓子によって様々な八女茶の使い方をしているですって。
クリスマスイブ、そして年末に、八女茶を使ったスイーツで
皆さんも楽しいひとときを過ごしてみませんか？
【八女茶sweetsなつめ】
住所： 福岡県八女市 本村榎町1032-2
営業： 10:00から19:30
定休： 木曜日
電話： 0943-24-6333
◆雑貨とコーヒーのお店「FLAT」
今日はクリスマスイブということで、
前半パートでは「八女茶スイーツ」をご紹介しましたが、
クリスマスプレゼントにおススメのお店はないかなぁ??と
八女の皆さんに伺ってみた所、
土橋市場の中に、素敵な雑貨屋さんがオープンしていますよー!!と教えて頂いたので、
早速、土橋市場に向かい、雑貨とコーヒーのお店「FLAT」にお邪魔して、
スタッフのゆかりさんにお話を伺ってきました。
今年の9月にオープンしたばかりの「雑貨＆コーヒー FLAT」。
土橋市場の中でも間口の狭い店内に一歩足を踏み入れると、お弁当からお菓子、
コーヒー器具に革細工、さらにはTシャツやアート作品まで、色々な商品が
所狭しと並んでいます。
なんでも、久留米の田主丸にある「浪平食堂」という飲食店のオーナー「林さん」が、
2号店は、こだわりの、思い入れのある雑貨を取り扱う雑貨屋さんをオープンしようと
作ったのがこのお店なんですって。
また、雑貨だけでなく、浪平食堂の料理長が作ったお弁当や、
全国的にも有名な「ハニー珈琲」のコーヒーを淹れて貰えるほか、
お話をお伺いした「ゆかりさん」が作るこだわりのスイーツを楽しむ事も出来ますよ!!
他にも、吉井町のハンドメイド作家さんが作るアクセサリーや、素敵な絵など、
様々なこだわりの一品が揃っている「FLAT」。
皆さんも是非一度、足を運んでみて下さいね!!
かわいいからかっこいいまで、楽しい雑貨が立ち並んでいますよー!!
【雑貨＆コーヒー FLAT】
場所： 八女市土橋市場内にあります。
営業時間：11時30分から16時、月曜日が定休日の他、ずる休みがあるそうです。
Good Job 八女！
FM八女のスタッフの皆さんに、最新の八女の情報を教えて頂くGood Job八女！
今回は、FM八女の中島直樹さんに伝えて頂きました。
◆ 黒木大市
皆さん、年末のお買い物はもうお済ですか。
八女市黒木町の黒木体育センター前イベント広場では、
27日(火)、28日（水）に、毎年恒例となった「黒木大市」が開催され
お正月用品を始め、地元ならではの特産品や手作り加工食品、
衣料品、日用雑貨などが販売されます。
また500円毎の買い物でもらえる抽選補助券を5枚集めると、
「新巻鮭」などが当たるお楽しみ抽選会に参加することができますよー!!
数に限りがありますので、早めのお出かけがおススメです!!
日時は、27日(火)、28日（水）の午前9時から午後4時まで。
お問い合わせは、八女市商工会
電話 0943-42-0153まで。
プレゼント
今週の八女のお土産は、番組でもご紹介した「八女茶Sweetsなつめ」
から、八女茶を使ったスイーツを2名の方にプレゼント!!
応募方法は、住所、お名前、電話番号と番組で発表されたキーワードを明記の上、
ＦＡＸかＥメール、もしくはコチラの応募フォームからご応募ください。
ＦＡＸ番号 ０９２-５２６-５３００「茶のくに 八女は楽しい」宛
Eメールアドレス yame@fmfukuoka.jp
オンエア曲
♪ メリー・クリスマス / 西野カナ
♪ ハッピー・クリスマス ／ AI
