ゆうかのトークギャラリー
◆矢部村のいちご
12月に入り、街の中は「クリスマス」に向けて華やかな賑わいを見せています。
やっぱりクリスマスと言えば「クリスマスケーキ」。
特に、イチゴが乗っているクリスマスケーキって大人になっても
「楽しい」気分になりませんか？そこで今回、おいしい「あまおう」の中でも、
特に美味しいあまおうが生産されているという「矢部村」のイチゴを作っている、
「中切畑イチゴ生産組合サンライズ」、通称「いちご団地」にお邪魔して、
組合長の栗原英喜さんにお話を伺ってきました。
元々、農協青年部の皆さんが、山間地の矢部村で何が作れるだろうか??
と各地に視察に行き、「いちご」を作ってみようと２２、２３年前にスタートしたのが
矢部村のイチゴなんです。
気温が低く、日照時間が短い矢部村でイチゴがちゃんと
赤く熟れてくれるのかどうかが一番心配だったそうなんですが、
実際に作ってみると、ちゃんと赤い実が成ったそうなんです。
通常の生産地であれば、花が咲いて50日間程で収穫できるそうなのですが、
矢部村のいちごは、寒暖の差が大きく、日照時間も短い為、
より日数をかけて成長するそうで、そのおかげで、ただでさえ美味しいあまおうが、
さらに旨みが増して、身が締まったいちごになるんだそうです!!
矢部村を始め、八女市で生産される美味しいあまおうは、
「JA福岡八女」のパッケージで統一されているので、
野菜屋さんやスーパーで見かけたときは、是非手に取ってみて下さいね!!
本当においしいですよーーー♪
◆堀川製菓
今年の3月に矢部村にオープンした八女市矢部地区観光物産交流施設「杣のさと」に、
懐かしい「レモンケーキ」や、「マドレーヌ」が並んでいるのを見て、
いつも気になるなぁ...と思っていた所、
矢部村のお菓子屋さんが作っているという話を聞き、
早速、製造元の「堀川製菓」にお邪魔して、
店主の堀川義正さんにお話を伺ってきました。
元々、黒木町出身だった堀川さんのお父様が、大牟田でお菓子の修業をされて、
矢部村で開業したことが始まりという「堀川製菓」。
なんでもお父様の時代は「冠婚葬祭用」の和菓子の生産が中心だったそうですが、
時代と共に和菓子だけでなく、洋菓子も作るようになったそうなんです。
そんな堀川製菓のお菓子、「マドレーヌ」や「レモンケーキ」など、
安心、安全、手作りの良さが伝わるお菓子がおよそ９種類もあって
色々な味を楽しむことが出来ますよ!!
堀川製菓のお菓子が食べてみたい!!と思った方は、
矢部村の観光物産交流施設「杣のさと」の他、
福岡市天神にある八女のアンテナショップ「八女本舗」や、
道の駅たちばな、べんがら村で購入する事ができますよー!!
【堀川製菓】
住所：福岡県八女市矢部村北矢部11010−4
電話：0943-47-2051
Good Job 八女！
FM八女のスタッフの皆さんに、最新の八女の情報を教えて頂くGood Job八女！
今回は、FM八女の中村絵梨香さんに伝えて頂きました。
◆ FILM FILM FILM in YAME 写真展
福岡県で2番目の広さの八女市は、「古き良き街並み」や
「四季折々の自然」など、様々な風景を楽しむことが出来る町。
そんな風光明媚な八女の景色を、フィルムカメラで撮影するイベント、
「FILM FILM FILM in 八女」に参加した皆さんが撮影した写真展、
『FILM FILM FILM in YAME 写真展』が明日11日（日）まで、
おりなす八女のギャラリーで開催されます。
会場では、コーヒーやパン、スイーツ、雑貨などの出店もありますので、
美しい八女の景色を切り取った写真を観ながら、美味しいコーヒーを
楽しむことも出来ますよ!!
詳しいお問い合わせは、Rail CAFÉ 0943-24-3233まで。
プレゼント
今週の八女のお土産は、番組でもご紹介した「堀川製菓」のお菓子と、
矢部村の和紅茶をセットにした「矢部村ティータイムセット」を2名の方にプレゼント!!
応募方法は、住所、お名前、電話番号と番組で発表されたキーワードを明記の上、
ＦＡＸかＥメール、もしくはコチラの応募フォームからご応募ください。
ＦＡＸ番号 ０９２-５２６-５３００「茶のくに 八女は楽しい」宛
Eメールアドレス yame@fmfukuoka.jp
オンエア曲
♪ Hear?信じあえた証? / 栞菜智世
♪ 全力少年 ／ スキマスイッチ
