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270回 2015年12月19日オンエア

現在八女市では、九州北部豪雨災害からの復旧に向け
一丸となって取り組まれています。

当番組もこれまで以上に"今"の八女をお伝えするとともに、
一日も早い復旧・復興を願い応援していきたいと思っております。


ゆうかのトークギャラリー

パノラマカフェとびかたの森

「おいしぃーーーーい、トマトと、そのトマトを使ったカフェメニュー、
 そして最高の景色が楽しめるカフェが立花町の飛形山に出来たんですよ???!!」

 そんな情報を、いつもお世話になっている八女市観光課の皆さんと、
立花支所の野中由利さんに教えて頂いたので、
早速、立花町のシンボル「飛形山」の山頂付近にオープンしたカフェ、
 「パノラマカフェとびかたの森」にお邪魔して、
オーナーの松尾健介さんにお話を伺ってきました!!

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なんと、夢枕に知らないおじさんが立って、「飛形山に畑を作れ」と言われたことから、
 2年間もの間散策をして見つけ、8年もの歳月をかけて原野を切り開いて完成した
 「パノラマカフェとびかたの森」。

松尾さんが、当初「観光農園」にしようと切り開いた畑で取れる
 「トマト」を使ったカフェメニューは、
トマトのパスタに、手作りソースの、トマト&ベーコントマトピザ、
 そしてトマトソースで炊いたご飯で作られるトマトドリアとトマトカレー。 

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おいしさの秘訣は、元々、みかんやキウイの生産者の松尾さんが、
果物を作るノウハウを活かしてトマトを生産していることと、
あと2日もすれば弾けて割れてしまう程完熟させたトマトを使用していること!!

 皆さんも、絶景と絶品のトマト料理を楽しむために、飛形山に出かけてみませんか?
 天気が良ければ、南は天草、西は多良岳など、300度に渡る絶景を楽しむ事が出来ますよ!!

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【パノラマカフェとびかたの森】

場所:八女市立花町 飛形自然公園展望台付近
詳しいお問い合わせは:パノラマカフェとびかたの森 0943?35?1777


メキシコ料理「アステカ」

 今月のトークギャラリー後半は、八女の夜スポットをご紹介していますが、
 今日は、八女でラテンのノリ、そして本格メキシコ料理を楽しめる「アステカ」。
 
 とても賑わうお店の中、厨房にお邪魔して、
店主の「牛島竜太郎さん」にお話を伺ってきました。

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 元々、絵をかいたり、音楽活動をしたりと、
「自由にさせて貰っていた」という牛島さんは、久留米のメキシコ料理店「エルソル」で
料理の勉強を始めた所、料理だけでなく、メキシコの文化や、
メキシコの町の色合いや雰囲気にどっぷりとハマってしまい、
 地元の八女でメキシコ料理店を開業したんだそうです。

 そんなメキシコを愛する牛島さんおススメのメニューは、
「エビとマッシュルームのアヒージョ」に、
 メキシコ料理を代表する「ブリトー」、「チリコンカン」に「タコス」。

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 数々のメキシカンビールにテキーラなど、
アルコールもメキシコを感じさせてくれるメニューが盛りだくさんですよー。
店内には、マラカスに、メキシコの帽子「ソンブレロ」等の小物も沢山あるので、
料理はもちろんメキシコの文化を楽しんでくださいね!!

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【メキシコ料理アステカ】

場所:八女市本町にあります
営業時間:夜6時から深夜0時まで(火曜 定休日)
詳しいお問い合わせは: アステカ 電話:0943-24-0319


Good Job 八女!

2015年度は、FM八女のスタッフの皆さんに、
八女の情報を教えて頂きます!!

今回は、FM八女の木下晴菜さんに伝えて頂きました。

ウィンターコンサート

今月26日(土)午後3時から、おりなす八女ハーモニーホールで、
八女市茶のくに親善大使のコーラスグループ、ポインセチアによる
ウィンターコンサートが開催されます!

今年はポインセチア・20周年記念ということで、
ゲストの方々と共に、思い出の曲などをお届けしますよ。

入場料は、前売り大人1200円、中学生以下800円、
当日は、大人1500円、中学生以下1000円です。

詳しいお問い合わせは、代表の穐田さん、電話.090-9471-0461番まで。

今年最後の土曜日、ポインセチアの美しいハーモニーに包まれてみませんか?

プレゼント

今週の八女のお土産は、八女の色々なレトルトカレー、ソマリアンカレーに
八女ジビエカレー、そして土橋カレーをセットにして2名の方にプレゼント!!!

応募方法は、住所、お名前、電話番号と番組で発表されたキーワードを明記の上、
FAXかEメール、もしくはコチラの応募フォームからご応募ください。

FAX番号   092-526-5300「茶のくに 八女は楽しい」宛 
Eメールアドレス yame@fmfukuoka.jp


オンエア曲

♪ 君とゲレンデ / SHISHAMO
♪ プレイバック / JUJU


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