現在八女市では、九州北部豪雨災害からの復旧に向け
一丸となって取り組まれています。
当番組もこれまで以上に"今"の八女をお伝えするとともに、
一日も早い復旧・復興を願い応援していきたいと思っております。
ゆうかのトークギャラリー
◆茶審査技術十段、通称茶師十段の山口真也さん
今月は基本に立ち返り、八女の「お茶」にスポットを当ててご紹介していますが、
星野村に、お茶に纏わるすごい方がいらっしゃると聞き、
早速お話を伺いに行ってきました!!
お伺いしたのは星野村のお茶屋さん「星野製茶園」、品質管理部の山口真也さん。
実は山口さん、茶業審査技術競技大会で「茶審査技術十段」通称「茶師十段」に
認定された日本茶のスペシャリストなんです!!
これまで60回以上も行われている「茶業審査技術競技大会」。
この大会では、香りだけで品種を当て、一番茶や二番茶などの茶期と呼ばれる時期を当て、
見た目と感覚でお茶の産地を当て、そしてそして飲んで産地を当てるという、
素人には全く分からない違いを見極める「茶の達人達」による競技大会なんですねぇ。。。
40点満点中32点以上を取れば、6段認定...
そこから1年1年、32点以上を取るたびに1つずつ段位が上がり、
最短でも5年を要してようやく「茶審査技術十段」になれるという、
本当に大変な認定資格なんです!!!
山口さんは、なんと5年連続で32点以上を取り、最短で十段になっただけでなく、
十段を取ってからも、毎年「茶業審査技術競技大会」に出場し続けているんですって!!!
「毎年、新入生の気持ちで戦っています!!」と仰る山口さんの言葉が、
まさに、お茶屋さんの看板を背負っている姿勢を感じ取れますよねーー!!
【茶審査技術十段、通称茶師十段の山口真也さんがいるお茶屋さんは】
住所：「星野製茶園」 八女市星野村8136-1
詳しいお問い合わせ ：電話 0943-52-3151
◆茶話茶○
今月は、八女のお茶にスポットを当ててお送りしていますが、
あの八女のディープスポット、そして、今注目を集めている「土橋市場」に
日本茶カフェがオープンしているという情報を聞き、
早速、土橋市場に出かけて、「茶話茶○」という日本茶カフェに行ってきました!!
お話をお伺いしたのは店主の宮崎拓也さん。
元々、友人と一緒にお茶の会社を立ち上げて、日本全国の百貨店に試飲販売をしていた時、
若い人達がお茶に接する機会が少ないのではないか？？と感じていた所、
土橋市場でウメノ雑貨店を経営する梅野達典さんから、
土橋市場で面白い事をやってみない？と誘われた事から
「八女茶」の「カフェ」をオープンしようと思ったんだそうです。
和洋折衷でモダンなオシャレ空間の中で、お年寄りから若者まで、
一杯の八女茶を通じて時間の流れを楽しんで、お茶の話にお茶の輪が広がっていく、、、
そんな素敵な八女茶カフェでしたよー!!
【茶話茶○】
場所：八女市本町にある土橋市場内にあります。
営業時間：午前11時から夜8時まで
定休日：水曜日
電話：080-9246-0970
Good Job 八女！
2015年度は、FM八女のスタッフの皆さんに、
八女の情報を教えて頂きます!!
今回は、FM八女の川崎まやさんに伝えて頂きました。
◆「茶のくに自慢もてなし暖議」
八女の各地で活躍している元気な女性たちが、
茶のくに「八女」の暮らしやもてなしを楽しく語ってくれるイベント
「茶のくに自慢 もてなし暖議」が、来週27日（土）9時55分から
「おりなす八女 はちひめホール」で開催されます。
今年で6回目を迎える「茶のくに自慢もてなし暖議」ですが、
今年も先着100名の方に500円で、八女の農産品をふんだんに使った
「お昼ご飯」と「だご汁」が提供されますよ。
詳しいお問い合わせは 八女市商工観光課 電話 0943-23-1192
さて今回はどんな自慢話が飛び出すのか、、、八女の元気を感じてくださいね。
プレゼント
今週の八女のお土産は、
今日ご紹介した取材でお世話になった茶審査技術十段の山口さんがいらっしゃる
「星野製茶園」のおススメの新茶等をセットにして2名の方にプレゼント!
応募方法は、住所、お名前、電話番号と番組で発表されたキーワードを明記の上、
ＦＡＸかＥメール、もしくはコチラの応募フォームからご応募ください。
ＦＡＸ番号 ０９２-５２６-５３００「茶のくに 八女は楽しい」宛
Eメールアドレス yame@fmfukuoka.jp
オンエア曲
♪ 悲しくなる前に ／ インディゴ・ラ・エンド
♪ キミに会いたいな ／ 吉田山田
