かずよのトークギャラリー
◆日本一の梅干
去る2011年10月24日大分県大山町で
4年に1度だけ開催されるビッグイベントがありました。
その名も「第６回 全国梅干しコンクール」。
全国の梅干名人たちが我が子のごとく手塩に育てた梅干を持ち寄って、
その質を競うのです。
そして過去最多1211点の梅干の中から見事最優秀賞を勝ち取ったのは、
なんと八女市立花町で作られた梅干だったのです。
そんな日本一の梅干を作られた平島洋子さん、年則さんご夫妻にお話を伺いました。
ふっくらやわらか、皮が薄いのに破れていないところで高評価を受けた平島さんの梅干は
凄く美味しくてご飯がいくらでも進みます。
梅干の味もさることながら、
平島さんご夫妻の仲むつまじさが印象に残るインタビューでした。
残念ながら最優秀賞に輝いた梅干はもう完売してしまいました。
しかし、「道の駅たちばな」にて平島さんが漬けた別の梅干を購入することが出来ます。
◆萬歳屋（ばんざいや）
矢部川のほとりに黒木の人ならほとんどの人が知っている
「萬歳屋」さんという老舗料亭があります。
趣のある建物のなかで川の風景を眺めながら食べる「鰻のせいろ蒸し」は絶品です。
今回は「萬歳屋」の龍 礼子さんにお話を伺いました。
萬歳屋では「鰻のせいろ蒸し」の他に「会席料理」を楽しむことが出来ます。
そして「鶏のから揚げ」も忘れてはいけません。
我々はせいろ蒸しとから揚げをいただきましたが、鰻は想像以上にふっくら、
から揚げはサクサク・ジューシーで本当に美味しかったです。
「部屋から望む川の景色が何よりも好き」だと話す龍さん。
春には桜、冬は雪景色、など四季を通して楽しめる矢部川の景色も本当にオススメです。
■萬歳屋■
住所： 福岡県八女市黒木町西上町561
問合： 0943-42-0340
定休日： 不定休
*お立ち寄りの際は必ず予約の電話をしてください。
Good Job 八女！
◆皆既月食観望会
今年最大の天文現象「皆既月食」を、指導員の解説を聞きながら観望できます。
日時： 2011年12月10日（土） 21:00~25:30
会場： 星野村星のふるさと公園・平和の広場
参加料：大人300円 （天文写真のプレゼント付き）
問合： 星の文化館 （電話：0943-52-3000）
◆星の文化館開館二十周年記念講演
新天体の発見において第一人者の天文学者山岡均博士のお話を聴くことが出来ます。
テーマは「君も新しい星を見つけてみないか」。
日時： 2011年12月11日（日） 13:30~（13:00開場）
会場： 八女市社会福祉協議会星野支所 そよかぜ 多目的ホール
問合： 星の文化館 （電話：0943-52-3000）
プレゼント
今週のプレゼントは！！
「直売所甲子園2011」で最優秀賞の農林水産大臣賞を獲得した道の駅たちばなより
「第６回全国梅干しコンクール」で最優秀賞に選ばれた平島さんの梅干を含む
１万円分の野菜などのセットを１名さまに！！
応募方法は、住所、お名前、電話番号と番組で発表されたキーワードを明記の上、
ＦＡＸかＥメール、もしくはコチラの応募フォームからご応募ください。
ＦＡＸ番号 ０９２-５２６-５３００「茶のくに 八女は楽しい」宛
Eメールアドレス yame@fmfukuoka.jp
オンエア曲
♪ 日常 ／ 星野源
♪ 季節の足音 ／ 由紀さおり
