かずよのトークギャラリー
◆和食のたまご
上陽町の養鶏所でおいしい卵を生産している「和食のたまご本舗」の代表の久間康弘さんにお会いしてきました。
「和食のたまご本舗」」さんではニワトリの餌に八女茶や光合成細菌という菌などを入れて、卵の味を日々試行錯誤しているそうです。スッキリととげが無くフワッとした味が特徴の「和食のたまご本舗」さんの卵はどんな料理にもよく合います。みなさんが普段何気に食べているお店の料理にも「和食のたまご本舗」さんの卵が使われているかもしれません。「和食のたまご本舗」さんの卵「和食のたまご」はハローデイやマミーズで購入することが出来ます。
＜和食のたまご本舗＞
住所： 福岡県八女市山内636-17
電話： 0120-049-214
◆旭松酒造
黒木町のおいしい水を使っておいしいお酒を製造されている「旭松酒造」の松木誠さんにお話を聞いてきました。
手作りにこだわる「旭松酒造」さんのお酒はその工程の殆どが手作業で行われます。そうすることで、微妙な気候の変化などに対応できるのです。約130年前に建てられた酒蔵の建物には、天然酵母が住み着いていて、その天然酵母がお酒の味を左右するんだそうなんです。だから、歴史のある酒蔵のお酒はおいしいんですね。
＜旭松酒造＞
住所： 福岡県八女市黒木町黒木36
電話： 0943-42-0003
Good Job 八女！
◆滝の宮不動尊 秋の大祭
落差18メートルの滝と樹齢数百年の原生林が生い茂る神秘的な場所で開催されるお祭です。
日にち： 2011年10月23日（日） 7：00~16：30
会場： 八女市上陽町上横山納又 納又滝
◆筑後スローフードフェスタ 星野村のパワースポット巡りと芋掘り体験
星野村のパワースポット麻生池と室山熊野神社を巡って、サツマイモ掘りを体験できます。
日にち： 2011年10月23日（日） 10：00~15：00
集合場所： 星のふるさと公園内 おばしゃんの店清柳
参加費： 大人1000円 小学生500円
申込み、問合： 八女市役所星野支所商工観光係 0943-52-3114
プレゼント
「和食のたまご本舗」さんの「卵かけご飯セット」を5名様にプレゼントします。おいしい卵と卵かけご飯用の醤油がセットになっていて、スッキリとした味わいの卵ご飯がいただけます。
応募方法は、住所、お名前、電話番号と番組で発表されたキーワードを明記の上、
ＦＡＸかＥメール、もしくはコチラの応募フォームからご応募ください。
ＦＡＸ番号 ０９２-５２６-５３００「茶のくに 八女は楽しい」宛
Eメールアドレス yame@fmfukuoka.jp
オンエア曲
♪ オアシス／ハナレグミ
♪ ありふれた愛を／SCOOBIE DO
