上陽町へ行くときに、いつも通る道沿いにあるヤマザキデイリーストア。
そこを「上陽木村屋」と呼んでいいんでしょうか。。。
(間違えてたらごめんなさい)
「八女茶sweetsなつめ」のオーナー中村さんのご実家と聞いてました。
なつめにあるシュークリームはもちろんお茶仕様ですが、
ここのデイリーストアにあるシュークリームは
皮は一緒だけどノーマル版(カスタードクリーム)だそうで。
ああ、食べたい。。。
そう願いながらある日、お店の前に行ったら
中村オーナー発見!
ちょうどデイリーストアの厨房でお菓子を作ってるところでした。
食いしん坊な私たちは「作ってるとこもみたい!」と無理やりお願いし、
入らせてもらうことに。(すいません...)
いい匂いぃぃぃぃぃぃぃ
あまーい匂いにめまいがしそう、食べたい...。
この日の中村オーナーは、お茶どら用の生地を作っていました。
こうやって一枚ずつ鉄板へ。
中村オーナー、笑顔ですけど結構根気作業ですね。
満遍なく流し入れたら、フタをして数秒蒸します。
フタを開けたら
いい感じにポツポツと穴が。
そしていよいよひっくり返し作業。
よっ
こうやって両面焼けたら出来上がり。
おいしいそうだー
隣には
お茶を使ったビスコッティが、一本丸々と待機しておりました。
気の済むまでお菓子作り現場を見学させて頂き、
帰りはシュークリームを店の前で平らげるという、女子部ならではの食いっぷりを披露。
うめぇっす
八女茶sweetsなつめと、この上陽町のデイリーストア。
お菓子ツアーなんぞされても良いかと思います。
ガチでうまいです。
ここからは、八女茶sweetsなつめのお菓子編。
名前は忘れてしまったけど...パイです。
これもおいしかったー
こちらは副部長が買った「おぼろとうふ」。
中はこんな感じ
「おいしかったですよー」と副部長。
サッチさんは八女茶バウムを購入して、実家のお母さんにプレゼントしたそうな。
「めっちゃおいしかった!」
と、興奮気味に話しておりました。
なつめ商品は、八女のお土産としても喜ばれますよ。
ぜひ手土産にお買い求めくださいね。
部長