車で八女市内を流していると...
見たことのある看板発見。
「野田の黒棒」
小麦粉・黒糖・卵・ハチミツを練って寝かせた生地を棒状に成型して焼いたお菓子。
その昔、南蛮菓子として渡来したビスコッティの製法が日本化したもの、
とも言われているようです。
その黒棒の老舗店「野田製菓本舗」。
明治25年の創業以来、4代・120年にわたる伝統のある製菓会社です。
甘い匂いにつられてお店に入り、黒棒ゲット。
中身は空っぽですが、こんな感じ。
6本入って300円。
これを出すと
うん、真っ黒。
食べるとふわっ・しめっとした感じ。
甘さが口の中に広がります。
うまい！
八女茶がほしい。
お茶菓子にも最適な黒棒。
どこでも見かけるこのお菓子が、八女で作られてるとは！驚きでした。
ぜひみなさんもご賞味あれ。
ちなみにサッチさんは「奥八女高級抹茶棒『さつき』」を購入しておりました。
ごちそうさまでした。
部長
■野田製菓本舗■
住所：八女市大籠294
電話：0943-22-3043
http://www.nodaseika.com/
ホームページからの注文も出来ます
