八女と言ったら「蹴洞(けほぎ)」でしょう。
リスナーさんからも「食べました?」というメッセージをもらいつつも...
遅ればせながらようやく食べましたよ。
お菓子の隆勝堂
八女の街中でよく見かけますね。
福岡筑後の代表銘菓であります。
特に「蹴洞」は昭和二十年代、初代店主が生み出した隆勝堂の代表作です。
店内にはケーキもあるし、サブレやバウムクーヘン、おかきなどなど。
洋菓子も和菓子も揃っていて、どれもおいしそうなんだけど、お手ごろ価格なのにも驚き。
噂の蹴洞。
もっと近寄ってみると
開けたら
外側は少しサクサクしていて、中の卵黄の餡もおいしい!
皮や餡との相性バツグンのクルミも癖になります。
こんなにおいしいんだとは知りませんでした...(すいません)。
また食べたいな。
他にも
部長買:丸ぼうろ
サッチ買:ラスク
どれもおいしかったです。
きっとまた買いに行くと思います。
あ、ネット販売もされていますよ。
ごちそうさまでした。
部長
■お菓子の隆勝堂■
http://www.ryushodo.com/