八女の野菜は新鮮で安くておいしい!
サッチさんが放送でも叫んだように、本当に安くておいしい八女野菜。
その野菜をいかにして旨く食べるか。
早速この時期ならでは
「おでん」
に挑戦しました。
会場は部長家。
大根・こんにゃく・いか天・おこのみ天などを入れて入れて...。
おいしく出来上がり。
こんにゃくは、そば処まんどきのお母さんたちの手づくり。
ふわふわで味わい深いんです。
道の駅たちばなで買った柚子こしょうを、しみしみ大根にのせて。
あっという間になくなったおでんたち。
今度は八女野菜を使って、餃子に挑戦しようかと目論見中。
部長