FM FUKUOKA ブッチカウントダウンレディオ

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、スーパーオートバックス大野城御笠川店の

竹中　健二さんに聞いた、

『へっくしゅん！つらい季節が・・・そんなアナタに！』　

当店おすすめ花粉対策グッズ　ベスト３！！

スーパーオートバックス大野城御笠川店

福岡県大野城市御笠川５丁目２番１号

ＴＥＬ：092-503-8686

【 月～金 】10:00 - 19:30

【 土 】10:00 - 19:30

【日・祝日】10:00 - 19:30

https://www.autobacs.com/store/top/top.aspx?store=510777

スーパーオートバックス大野城御笠川店は、他のオートバックス店には

置いていない商品も多数あり、品揃えには自信を持っております。

また、パーツのデモンストレーション展示や店頭イベントにも力を入れており、

ご来店いただければ、きっとお楽しみいただけるお店です。

第3位　【エアコンフィルター】

商品例　：　ボッシュ　アエリスト　プレミアム（税込　3,994円～）

車内に入ってくる空気の汚れをブロック！

これが効果的でしょう！

ボッシュの「アエリスト　プレミアム」シリーズなら、

花粉はもちろんウイルスやPM2.5などの微小粒子も

しっかり除去できます！

車のエアコンフィルターは年１回交換が必要なんです。

お早めに！

★当店ゆるキャラ？「うめジロー」の一言★

　 『まずは車内に入らない様にする事！ダイジ～！』

第2位　【消臭スプレー】

商品例　：　ドクターデオ　プレミアム　スプレータイプ　Ｄ２２６

（税込1,078円）

最近の消臭スプレーは消臭だけじゃあ無いんです！

花粉や菌・ウイルスも除去できます！

スプレータイプの「ドクターデオ　プレミアム」は

安定化二酸化塩素を採用。その成分が花粉に積極的に付着し強力除去！

そしてさらに、スプレーした所から成分が気化し、車内空間に拡散！　

すごい！まさにプレミアム！

★当店ゆるキャラ？「うめジロー」の一言★

　 『ハイテク！一石二鳥っすね！』

第1位　【空気清浄機】

商品例　：　ＤＥＮＳＯプラズマクラスター　イオン発生機（カップタイプ）

（税込10,042円　イマなら税込8638円でご提供中！）

なんといってもコレですね！『プラズマクラスター！！！』

ご存じの方も多いでしょう。

車室内に舞い込んだ花粉を、花粉キャッチフィルターが捕集します！

もちろん消臭も抜群！イオン濃度約３倍のターボ運転で嫌な臭いをスピード消臭！

車内をいつでも爽やかな空気に！

★当店ゆるキャラ？「うめジロー」の一言★

 　『一家に一台！一車に一台！　デスネ！』

ということで、今週は、

スーパーオートバックス大野城御笠川店　の　竹中　健二さんに聞いた、

『へっくしゅん！つらい季節が・・・そんなアナタに！』　

当店おすすめ花粉対策グッズ　ベスト３でした！

2月15日から、『本決算！カーナビ最大５万円キャッシュバック！』　開催です！

５万円ですよ！５万円！　　

そう！オートバックスは決算なんです！買うなら今！

さらに！

2月22日から、『タイヤ最大2万円還元！春のタイヤ還元祭！』も開催します！

まさに、『本決算』！！！！　

今がチャーーーーーーンス!!!!!!!

たくさんのご来店を、お待ちしておりま～す！！！！！！

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、ドラッグイレブン天神西通り店

店長　ヒガ タクマさんに聞いた、

『いま人気のシャンプー』　ベスト３！！

【ドラッグイレブン 天神西通り店】

福岡市中央区大名２丁目１番５９号

営業時間　：　10：00-23：00

TEL　：　092-717-5211

天神岩田屋向かいにある、ドラッグイレブン 天神西通り店。

くすり・日用雑貨だけではなく、いま話題の健康美容グッズや新商品を、

豊富にいち早く取り揃えています。

空気の乾燥、エアコン、寒暖差、いまの時期「乾燥」が気になりますよね。

お肌だけではなく、実は頭皮や髪の毛も乾燥しています。乾燥がすすむと、

毛先がパサつく、髪が広がってまとまらない、ヘアスタイルがきまらないなど、

憂鬱になってしまいますよね。

髪の悩みが気になったら、いつもよりトリートメントは丁寧に、、、

ヘアオイル、美容液をつけてみようかしら、、、

そんな女性は多いはず。

しかし、毎日使うシャンプーは大事に選んでいますか？

どれも同じと思っていませんか？

ドラッグストアではさまざまな種類のシャンプーが売られています。

今や汚れを落とすだけのシャンプーではない！

シャンプーを変えるだけで、髪質も変わるかも！！

今日は、ドラッグイレブン天神西通り店でいま売れている

シャンプーランキングベスト３をご紹介します。

第3位　【INE　ボタニスト ボタニカル　シャンプー】

（本体490ml：税込1,512円、詰替440ml：税込1,296円）

BOTANISTとは、植物天然由来成分と水にこだわる、

ヘアケア・ボディケアを中心としたライフスタイルブランド。

自然の持つ植物の恵みを生活に取り入れる

“ボタニカルライフスタイル”によるビューティケアを提案しています。

・クリーンな水を使用し、こだわりの植物成分とテクノロジーの最適なバランスを追求

・おだやかな洗浄力を実現しながら、ふわふわでもっちりした泡で使用感は抜群

・こどもも使える安心設計！

第2位　【クラシエ　マー＆ミー　シャンプー】

（本体440ml：税込864円、詰替360ml：税込540円）

“ふたりのレディーがいっしょに使える新シャンプー”をコンセプトに、

成長過程の繊細なこどもの髪と、変化するおとなの髪に頼もしいシャンプー。

ミルク由来の保湿成分と、植物由来アミノ酸系洗浄成分配合で、

こどもの髪をやさしく守りながらおとなの髪もしっかりケア

さっと泡立つフォームミルクのようなぷるふわ泡で、

地肌からやさしくすっきり洗い上げます

やさしく包みこむアップル＆ピオニーの香りで、

汗や皮脂による地肌のニオイをおさえ心地よい香りがつづきます。

第1位　【ヴィークレア　ミクシムポーション　シャンプー】

（本体440ml：税込1,512円、詰替350ml：税込1,080円）

薬剤師・皮膚科医・美容師　3人の専門家との共同開発から生まれ、

「調合補修」にこだわりました。

オーガニック原料と美容液成分を独自の配合率で調合した、

新しい機能性ナチュラルブランドです。

ホホバオイル原液と補修成分で洗うため、毛先までさらツヤ仕上がりで、

しっかりダメージを補修します。

製品の90％が美容液や補修成分で、無添加フリーの石油0％、

着色料も一切不使用です。

ということで、今週は、

ドラッグイレブン天神西通り店

店長　ヒガ タクマさんに聞いた、

『いま人気のシャンプー』ベスト３でした！

ドラッグイレブンでは、来週月曜日2月11日から13日までの3日間、

「イレブンデー」を開催。オトクな商品がいっぱいです。

更に、天神西通り店で、本日から２月１4日までに、

「ラジオをきいた」とレジでお伝えいただくと、

本日ご紹介した、「マー＆ミー」のサンプルを先着50名様にプレゼントします！

天神西通り店だけの限定企画となりますのでご注意ください。

なくなり次第終了とさせていただきますのでお早目に！

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、道の駅むなかた　の

営業部　水産・加工課　課長の　林　信宏さんに聞いた、

『従業員おすすめスイーツ』　ベスト３！！

道の駅むなかた

〒811-3502

福岡県宗像市江口1172番地

ＴＥＬ　0940-62-2715

ＦＡＸ　0940-62-3874

営業時間　9：00 - 17：00　（6月から9月は8：30より営業）

休館日　毎月第4月曜日・8／15,16,17・年末年始

休館日が祝日の場合は、翌日が休館日となります。

http://www.michinoekimunakata.co.jp/

鐘崎・大島・地島・神湊の各漁港から水揚げされた

新鮮な魚介類や朝採りした旬の野菜、地元の食材を使ったお弁当やお惣菜、

お菓子などや手作りの工芸品等を販売しています。

「道の駅むなかた」は、リニューアルし、芝生広場や多目的広場がオープン。

また、駐車場も200台分増設（総数およそ500台）しました。

第3位　【むなかたコルネ（カスタード、塩キャラメル）】（各230円税込）

筒形の細長いパイの中に宗像産たまごを使ったカスタードクリームが、

たっぷり詰まったむなかたコルネ。

お子様でもほうばることができるサイズの細さで、

ひとくち食べると、サックサク食感のパイ生地と、

コクはあるのにさっぱりとしたクリームが口の中で合わさります。

ひとくちずつゆっくりとパイとクリームのハーモニーを堪能できます。

一方、塩キャラメルは、ビターな味わいの香ばしいキャラメルクリームなので、

甘すぎるのは苦手な男性にもおすすめ。

キャラメルクリームは、宗像大島の天然塩の塩味がアクセントになっていて、

これが絶妙でリーピータになります！

毎日数量限定入荷のため、開店後早めの時間にお買い求めを！

第2位　【大島しおプリン】（90ｇ　230円税込）

地中海にたたずむホテルのような白い外観のオテルグレージュ。

そのグレージュカラーの「白」をイメージした生クリームと

ミルクを使った真っ白なプリンです。

白いのに濃厚な味わい！

そして、後口にほのかに感じる宗像大島の天然塩のやさしい塩味がクセになります。

大きな声では言えませんが、出来立てよりも

２～３日後が味がまろやかになって美味しいという声も多く、

わざと賞味期限ぎりぎりを購入するホテルスタッフもいるとか・・・。

第1位　【いちご大福】（2個入り340円税込から）

道の駅むなかたの冬の風物詩の一つ、生地と、いちごのおいしさ、色、

つやを最大限に引き出した、さかした製菓さんこだわりの、季節限定いちご大福！

食感をそそるみずみずしく、色鮮やかな苺を

どうにかお客様に見て頂きたいという思いから、

思い切って、苺を生地から出すことに。
いちごが丸見えの状態なので、苺の色、味共に納得のいく苺を探して、

今の契約農家さんにたどり着いたそうです。

地元契約農家から毎日届く新鮮ないちごの見た目も味もそのものを楽しめます。

道の駅むなかたで、多い日は、一日に1,000個も売れる人気商品です。

（価格はいちごのサイズ、個数により異なります。）

ということで、今週は、

道の駅むなかた　の営業部　水産・加工課　課長の　林　信宏さんに聞いた、

『従業員おすすめスイーツ』ベスト３でした！

道の駅むなかたは、今年も皆様にお楽しみ頂けるイベントを多数開催。

第一弾として、2月1日（金）から2月28日（木）まで

第１回「干物まつり」を開催します。

定番のみりん干しやアジの開きはもちろんのこと、

ヤリイカの一夜干し、さばの味噌煮、

レンコダイの塩漬けなどちょっと変わった商品もおすすめ。

約30名の道の駅むなかた干物出品者のこだわった味をご賞味ください。

道の駅むなかたで販売している干物に貼ってある、シールを10枚集めると、

道の駅むなかたで使える300円分のお買い物券をプレゼント！！

ダブルチャンスとしてアンケートにお答えいただいたお客様には、

抽選で道の駅むなかたの特産品詰め合わせをプレゼントいたします。

是非、「干物まつり」にご参加ください。

お得な干物ギフト（3,500円税込）商品も販売していますよ。

また、期間中は楽しいイベントで「干物まつり」を盛り上げますよ～♪

2月5日（火）はぜんざいのふるまい、2月16日（土）はプロの演奏家によるライブ

「潮騒ライブ」、2月19日（火）はあま酒のふるまいなどイベント盛りだくさん。

ふるまいは無くなりしだい終了ですのでどうぞお早めに・・・・・・。

そして、今月から３月末まで宗像地区では、

「鐘崎天然とらふくフェア」「鐘崎天然ふくフェア」も開催。

宗像は鐘崎産のとれたて「天然とらふく」「天然ふく」を

心ゆくまで味わっていただけるフェアです。

お食事処や直売所など２８店舗でお楽しみいただけますよ～♪

どうぞこの機会に宗像地区へお越しください！！

尚、2月は25日（月）・26日（火）が休館日ですのでご注意ください。

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、博多阪急の洋菓子担当　久井さんに聞いた、

『お酒好きのかたにおすすめバレンタインチョコレート』　ベスト３！！

博多阪急

福岡市博多区博多駅中央街1-1

【TEL】092-461-1381

【営業時間】10：00 - 20：00　（土・日のB1-4Fは　10：00-21：00）

【店休日】不定休

http://www.hankyu-dept.co.jp/hakata/

JR博多駅ビル内にある百貨店。

約55の化粧品ブランドが揃うほか、阪急独自の目線でセレクトした

4階のオフスタイルショップ「サニー＆ボーダー」、

“てしごと”をキーワードにストーリーある1点ものを中心に品揃えした

8階の「ユトリエ」など個性的な売場が特徴です。

地階の食料品売場「うまちか！」は圧巻。

「バトンドール」や「プレミアムめんべい」「ハッピーターンズ」など

博多阪急でしか買えない話題のお菓子や、人気のお惣菜、

鮮度抜群の生鮮品が揃います。

また、「阪急うまか食堂」では、たこ焼きや阪神名物のいか焼き、

小浜ちゃんぽんなど、大阪・九州のうまいものがその場で楽しめます。

博多阪急では2/1（金）～14（木）まで、8階催場、1階メディアステージ1、

地階食料品売場の3会場で「バレンタインチョコレート博覧会」を開催。

（地階は1/23（水）～）。

「運命のチョコレートをめぐる旅へ」をテーマに、

3会場で140ブランドのチョコレート

（うち、九州地区博多阪急限定は20ブランド）が登場します。

チョコレートを食べて楽しむだけでなく、

“見る・作る・学ぶ”ことができる特別イベントも開催。

2/1（金）正午からと2/6（水）午後1時～は1階ウェルカムホールにて、

チョコレートアーティストHARUさんによる

チョコレートアートライブペイントを実施。

「これがチョコレートで描がかれているの？」と

思えるような技をご覧いただけます。

第3位　【「九州焼酎菓蔵」　逸品づくし　木箱】（6個入り　1,674円）

焼酎の味わいに合わせてゼリーや、

ガナッシュに仕上げチョコレートでコーティング。

伊佐美や琉球王朝、大分焼酎銀座のすずめなど、

九州・沖縄の焼酎の風味を食べ比べできる木箱入りギフトボックスです。

8階催場

第2位　【「アンリ・シャルパンティエ　ショコラプール」ボンボン】

（4個入り　1,383円）

九州地区博多阪急限定。

アンリ・シャルパンティエからショコラ専門ブランド

「アンリシャルパンティエ ショコラプール」が誕生。

なめらかな口解けのショコラ。

中には風味豊かな洋酒などチョコレートと相性は◎

1階メディアステージﾞ1

第1位　【欧風創作料理　リアン　焼き生ショコラ×

                           博多あまおうとシャンパンソース】

（1本（170ｇ）　1,944円）

生チョコのような口どけのガトーショコラ“焼き生ショコラ”に

博多あまおうをシャンパンで煮詰めたソースをトッピンＧＯＯＤ（グゥ）！

8階催場

ということで、今週は、

博多阪急の洋菓子担当　久井さんに聞いた、

『お酒好きのかたにおすすめバレンタインチョコレート』ベスト３でした！

来週も、お楽しみに！

メシュラングルメ研究所です！！

様々な食材に関して、研究、新たなメニュー開発を

していこうじゃないかというコーナーです。

現在は、チーズの研究をしています。

チーズに関して聴くなら、ココ！

ということで、福岡市中央区薬院にある、

フロマジュリー欧グルマン　薬院店を訪ね、

社長である、斉藤さんにお話をお伺いしました。

フロマジュリー欧グルマン　薬院店

福岡市中央区薬院1-12-32　ヤクインパーキングビル1F

TEL：　092-713-5722

平日：11:00～20:00　／　土曜日：10:30～20:30　／　

日曜日・祝日：10:30～20:00

第二火曜定休

http://www.au-gourmand.com/

今週は、チーズをより美味しく食べるには、チーズの保存法、利用法の話です。　

チーズをより美味しく食べるには

モッツァレラチーズ　：　オリーブオイルをかけると美味しい

フレッシュチーズ、クリームチーズ　：　ハチミツ、ジャムを足すと美味しい

熟成したカマンベールチーズ　：　ドライフルーツ、枝付きレーズン

また、チーズに使われているのは海塩であることが多いので、

塩を合わせるならば、海塩がおススメです。

チーズの保存法

ラップやアルミホイルで包み、空気に触れないようにして、

さらに密封容器に入れて、冷蔵庫に保存します。

野菜室で保存するという話を聞きますが、

保存が目的ならば、決して凍らない温度帯の所が良いです。

冷凍室に入れると、風味は落ちてしまいます。

また、ハード系で硬くなって色が変わった場所も風味が落ちているので、

そこをカットして食べる事をお勧めしています。

フレッシュタイプは風味が落ちるのが早いので、

開封後はなるべく早めに食べて下さい。

チーズの利用

硬くなってしまったチーズは、摩り下ろしてパスタに使うと良いでしょう。

加熱料理に使うのも手です。

斉藤さんの場合、カレーにブルーチーズを入れて、コクを出しているそうです。

このように、隠し味に使う事も出来ます。

例えば、パルミジャーノレジャーノの皮の部分は食べません。

それをダシとして利用することができます。

さあ、これまで色々チーズの話をしてきましたが、来週がまとめになります。

以上、メシュラングルメ研究所でした。

来週をお楽しみに！

今年の３月１７日（日）にある、海の中道はるかぜマラソン大会！！

この大会に向けて、ブチカンで今年も陸上部を結成します！！

今年は、はるかぜマラソンをチーム戦で楽しみます。

ブッチチームと謎のアジア人チームとの対抗戦です。

チーム対抗戦ということで、どのように勝敗を決めるかというと、

チームの合計タイムを距離で割ります。

分かりやすく言うと、１ｋｍあたりのタイムを計算。

そのタイムが、早いほうが勝ちです。

どんな距離へのエントリーでも大丈夫

団体なので、走りに自信がない人でも大丈夫です

１人でどうしようかと思っていた人、是非、参加してください！

一緒に楽しみましょう。

チーム・ブチカンの女神！！

応援団長カエデが、きちんと公正に計算します！！

タダでとは言いません！！

チーム・ブチカンのオリジナルＴシャツを作って、皆さんにプレゼントします！

謎のアジア人チームと、ブッチチームでデザインも違います！！

これを着て走っても良いし、記念にとっていてもＯＫ！

とってもレアです！

少ない番組予算から、ひねりだします！！

（併せてスポンサーも募集！）

さらに、優勝チームには、プレゼントも用意します！！

その後も何か企画中ですので、お楽しみに！

ブチカン陸上部に参加したい人！！

まずはエントリーをお願いします！

ブチカン陸上部へのエントリーの方法は、

まず、海の中道はるかぜマラソン大会へエントリー。

この締め切りが、１月２７日と迫ってきていますので、お早めにお願いします。

その後、陸上部希望というメールをブチカンまで送って下さい。

メールアドレスは、

butch@fmfukuoka.jp

必ず、住所・氏名・電話番号、性別、年齢をお忘れなく。

スタッフから折り返し電話があったところで、エントリー完了となります。

ご応募お待ちしています！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、スーパーオートバックス大野城御笠川店の

竹中　健二さんに聞いた、

『冬の必需品！規制強化！タイヤチェーン』　

当店おすすめランキング　ベスト３！！

スーパーオートバックス大野城御笠川店

福岡県大野城市御笠川５丁目２番１号

ＴＥＬ：092-503-8686

【 月～金 】10:00 - 19:30

【 土 】10:00 - 19:30

【日・祝日】10:00 - 19:30

https://www.autobacs.com/store/top/top.aspx?store=510777

スーパーオートバックス大野城御笠川店は、他のオートバックス店には

置いていない商品も多数あり、品揃えには自信を持っております。

また、パーツのデモンストレーション展示や店頭イベントにも力を入れており、

ご来店いただければ、きっとお楽しみいただけるお店です。

第3位　【カーメイト『バイアスロン　セルフィット』】（税込　32,398円）

乗り心地が良いゴムチェーン！

少々お高めですが、コチラのバイアスロンセルフィットは、

さらに取付性が抜群なんです！

簡単に説明すると、チェーンをタイヤに上からかぶせて車を少し動かす。

それだけ！！！

新開発のセルフィットリールが自動的にワイヤーを巻き取ってくれます！

力がいらない！

(非金属/ゴムチェーン)

★当店ゆるキャラ？「うめジロー」の一言★

『ひ弱の僕でもカンタンにつけれちゃう！！！』

第2位　【FECチェーン『雪道楽NEO』】（税込14,038円）

コストパフォーマンスに優れたリングチェーン！

どうしても金属特有の音・振動はしますが、リーズナブルってのが嬉しいです！

さらに、コチラの雪道楽NEOは亀甲型！

横すべりにも強いんです！

そして何よりうれしいのが、ジャッキアップ不要！車の移動も不要！　

車はそのままで装着できます！

（金属/リングチェーン）

★当店ゆるキャラ？「うめジロー」の一言★

『コスパ最高！お守り代わりにお一つ！』

第1位　【カーメイト『バイアスロン　クイックイージー』】（税込21,598円より）

なんといってもコチラ！

非金属チェーン売上NO1！クイックイージー！

その名の通りクイックでイージーです！！！

乗り心地＆取付性＆耐久性に優れています！

ジャッキアップ不要！車の移動不要！

スチールチェーンの約５倍の耐久性！

自動車メーカー純正採用の日本製！

そして素晴らしいのが説明DVD付！

買ったすぐはいいけど来年付け方覚えてるかな？って心配はご無用です！

暖かい車内で取付確認してからいざ装着！って訳です♪　

気遣いが最高！

（非金属/ゴムチェーン）

★当店ゆるキャラ？「うめジロー」の一言★

『コレ、ボク超おすすめっす！！！！！！！！』

ということで、今週は、

スーパーオートバックス大野城御笠川店　の　竹中　健二さんに聞いた、

『冬の必需品！規制強化！タイヤチェーン』　

当店おすすめランキング　ベスト３でした！

みなさんもご存じかとは思いますが、今年チェーン規制が強化されております。

今までスタッドレスタイヤで走行可能だった場所も、

たくさんの場所でチェーン装着が義務づけされております。　

当店はチェーン・スタッドレスタイヤ、まだまだご用意しております！　

しかーーーーし！

雪予報が出ると、商品が一気に無くなります!!!　

作業も大変混雑致します!!!

みなさま！早めのご準備をおすすめ致します！！！！！！

来週も、お楽しみに！

メシュラングルメ研究所です！！

様々な食材に関して、研究、新たなメニュー開発を

していこうじゃないかというコーナーです。

現在は、チーズの研究をしています。

チーズに関して聴くなら、ココ！

ということで、福岡市中央区薬院にある、

フロマジュリー欧グルマン　薬院店を訪ね、

社長である、斉藤さんにお話をお伺いしました。

フロマジュリー欧グルマン　薬院店

福岡市中央区薬院1-12-32　ヤクインパーキングビル1F

TEL：　092-713-5722

平日：11:00～20:00　／　土曜日：10:30～20:30　／　

日曜日・祝日：10:30～20:00

第二火曜定休

http://www.au-gourmand.com/

これまでは、チーズの歴史や、作り方、大きな種類の分け方、

チーズの旬、白カビチーズ、青カビチーズ、フレッシュタイプのチーズ、

リコッタチーズ、カッテージチーズ、ハードタイプ、セミハードタイプ、

ウォッシュタイプのチーズ、高いチーズ、チーズの熟成の話をしてきました。

今週は、日本のチーズや良いチーズの見わけ方の話です。　

おすすめの日本産チーズ

共働学舎（北海道）

ヨーロッパのチーズにも引けを取らない味。

ハード系がオススメです。

ダイワファーム（宮崎）

「カチョカバロ」、ウォッシュタイプの「ロビオーラダイワ」がオススメ。

うらけん・由布院チーズ工房（大分）

ユニークなチーズを作っています。

「由布院温泉モッツァレラ」、

塩水でウォッシュした「マットネ・ロッソ」（金賞受賞）

フロマジュリー欧グルマンでも加工したチーズを販売しています

ワサビパウダーを練りこんだゴーダチーズ、

イタリアのモッツラレラチーズを味噌に漬け込んだものなどがあります。

家庭でも加工することはできます

そんなに高いチーズを使わなくても大丈夫です。

保管するときに、他の食品に香りが移らないように気をつけてください。

熟成チーズと若いチーズの楽しみ方

若いチーズは、若いワインと合わせやすいです。

もちろん、その人の好みにもよります。

良いチーズの見わけ方

フランスのチーズであれば、「AOP」マークがついていること。

（アペラシン・ドリジン・プロテジェと言います）

製品の質の高さを保証するEU共通の制度です。

ハード系だとアミノ酸の白い粒々が出ていること。

また、ミルクを殺菌して作る方法と、無殺菌で作る方法があります。

日本では殺菌したものしか作ることができません。

ヨーロッパ産では無殺菌で作られたものがあります。

無殺菌で作られたものは、微生物が生きているので、

美味しくなる可能性を秘めています。

外国語が読めれば判別できますが、カットチーズでは表示されていません。

その辺りも含めて、店員さんと相談しながら購入すると良いでしょう。

来週も引き続き、チーズについて研究していきます。

以上、メシュラングルメ研究所でした。

来週をお楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、ドラッグイレブンアミュプラザ博多店

ビューティーアドバイザー　トマリ サキさんに聞いた、

『乾燥対策コスメランキング』　ベスト３！！

【ドラッグイレブン アミュプラザ博多店】

福岡県福岡市博多区博多駅中央街1番1号JR博多シティB1F

営業時間：7：00-22：00

TEL：092-413-5410

JR博多シティ地下１階にあるドラッグイレブン アミュプラザ博多店。

くすり・日用雑貨だけではなく、いま話題のコスメや新商品を、

いち早く、沢山取り揃えています。

美容専門のスタッフ「ビューティーアドバイザー」が、

お肌の状態やお悩みに合わせてあなたにピッタリの商品をご提案。

そんなアミュプラザ博多店でいま売れているのが、「乾燥対策コスメ」です。

空気の乾燥や、寒暖差、エアコン・・・

今の季節はお肌の乾燥を引き起こす原因がいっぱい。

小じわ、しみ、肌荒れ、ハリ感の低下など、女性を悩ます

様々な肌トラブルは、「乾燥」が原因です。

ひどくなると、肌の赤みや痒み、ピリピリ感など、

更なるトラブルにもつながります。

乾燥しない肌をつくるためにも、毎日の保湿ケアがとても大切です。

化粧水・乳液できちんとケアしているのに、乾燥する・・・

という方、普段のお手入れに、美容液やクリームなどの

スペシャルアイテムを追加してみてはいかがでしょうか。

第3位　【アスタリフト　ジェリーアクアリスタ】

（本品40ｇ　9,720円税込　/　60ｇ　12,960円税込）

(レフィル40ｇ　9,180円税込　/　60ｇ　12,312円税込）

松田聖子さん、高畑充希さんのTVCMが印象的なアスタリフトシリーズ。

アスタリフトといえば、赤いジェリーの化粧品

「ジェリーアクアリスタ」が有名です。

こちらは洗顔後、お手入れのいちばんはじめに、

まっさらな素肌に直接なじませる“先行”美容液。

人の肌に含まれるものと同じ構造をしたセラミド２種類をダブル配合することで、

ジェリーをつけると、まるで水のようになめらかに伸びていきます。

その他、すばらしい美容パワーを持つ赤い美肌成分「アスタキサンチン」や、

3種のコラーゲンを配合し、うるおいをキープするスキンケアのベースをつくり、

みずみずしくハリと輝きに満ちた美肌へ導きます。

第2位　【ソフィーナiP ベースケアエッセンス＜土台美容液＞】

（本体90g税込5.400円　/　

レフィル90g税込4,860円、レフィル180g税込9,180円）

「お手入れを、土台から変える」をコンセプトにしたベースケアエッセンス。

出荷本数400万本を突破し、数々の美容雑誌で賞をとっている、

いま大注目のコスメです。

こちらも先ほどご紹介した「アスタリフト ジェリーアクアリスタ」同様、

洗顔後、まっさらな肌になじませる美容液です。

乾燥してザラつき、かたく感じる肌に、

クリーミーな濃度の高い炭酸泡をマッサージするようにぬり広げるだけで、

美容液がスーっとなじみ、まるで生まれ変わったかのように、

うるおい・ハリに満ちた、なめらかな肌に導きます。

次に使う化粧水のなじみも良くなりますし、

朝、洗顔したときの肌の感触に驚きます！

第1位　【資生堂 エリクシールシュペリエル　エンリッチドクリームTB】

（本体税込8,640円/レフィル税込8,100円）

疲れていないのに疲れて見えることがある・・・

口もとの印象が変わったような気がする・・・

写真を見ると、思ったより笑えていないと感じることがある・・・

こんなお悩みはありませんか？

エリクシールシュペリエル エンリッチドクリームTB　は、

夜のお手入れ　の最後につかう美容濃密クリームです。

年齢とともに、しなやかさを失いがちな表情に、

たっぷり深いうるおいとハリで満たし、

自然な笑顔が輝く、豊かな表情へ導きます。

コクのあるリッチな感触で、なじませると

滑らかに伸びてピタっとフィットする心地よい使用感です。

アクアフローラルの香りがとてもリラックスできます。

ということで、今週は、

ドラッグイレブンアミュプラザ博多店

ビューティーアドバイザー　トマリ サキさんに聞いた、

『乾燥対策コスメランキング』　ベスト３でした！

ドラッグイレブンでは、本日1月11日から13日までの3日間、

「イレブンデー」を開催。オトクな商品がいっぱいです。

更に、アミュプラザ博多店で、

本日から1月１7日までに、「ラジオをきいた」とレジでお伝えいただくと、

本日ご紹介した、「アスタリフト」のサンプルを先着50名様にプレゼントします！

アミュプラザ博多店だけの限定企画となりますのでご注意ください。

また、おひとり様1個限りでなくなり次第終了とさせていただきますのでお早目に！

来週も、お楽しみに！

メシュラングルメ研究所です！！

様々な食材に関して、研究、新たなメニュー開発を

していこうじゃないかというコーナーです。

現在は、チーズの研究をしています。

チーズに関して聴くなら、ココ！

ということで、福岡市中央区薬院にある、

フロマジュリー欧グルマン　薬院店を訪ね、

社長である、斉藤さんにお話をお伺いしました。

フロマジュリー欧グルマン　薬院店

福岡市中央区薬院1-12-32　ヤクインパーキングビル1F

TEL：　092-713-5722

平日：11:00～20:00　／　土曜日：10:30～20:30　／　

日曜日・祝日：10:30～20:00

第二火曜定休

http://www.au-gourmand.com/

これまでは、チーズの歴史や、作り方、大きな種類の分け方、チーズの旬、

白カビチーズ、青カビチーズ、フレッシュタイプのチーズ、リコッタチーズ、

カッテージチーズ、ハードタイプ、セミハードタイプ、

ウォッシュタイプのチーズの話をしてきました。

今週は、高いチーズ、チーズの熟成の話です。　

高いチーズ

生産量が少なく、１００ｇ３万円ほどするチーズもあります。

日本にはほとんど輸入されず、現地で消費されています。

熟成士とは

農家が、最後までチーズを造るのは大変です。

そこで、原材料を見極めたり、ある程度出来上がったチーズを買い付け、

熟成させることを専門にした人がいます。

それがフランスで生まれた熟成士です。

チーズの傷みを防いだり、より良いチーズを造ることでブランド化されています。

熟成師によって、完成のさせ方は様々。

味のピークで出荷する方から、この店でも扱っている

クリスチャン・ジャニエさんのように、

チーズの味のバランスを整えて出荷する方もいます。

チーズ専門店に行けば、熟成師が手がけたチーズを多く取り揃えています。

日本にはまだいません。

なぜチーズは高いのか

輸入チーズの場合、およそ30％の関税がかかり、

輸送費、保険、検査代がのっています。

日本のチーズの場合、原料となる乳の値段が高いのが原因です。

どのような乳でもチーズを作れるのか

牛、山羊、羊以外にも、モンゴルでは馬乳でも作ります。

もしかしたら人間の乳でもできるかもしれません。

来週も引き続き、チーズについて研究していきます。

以上、メシュラングルメ研究所でした。

来週をお楽しみに！