おうち料理が大変身！グルメ大作戦 supported by イオン乙金ショッピングセンター １１月30日
このコーナーは、一流シェフの腕とアイデアで、一般家庭で使っている食材を、
レストランの料理に大変身させるというプロジェクトです。
11月25日（日）、イオン乙金ショッピングセンターにお集まり頂きました皆さん、
本当にありがとうございました。
今回のグルメ大作戦のメニューは、「きのこと栗のカフェリゾット」でした。
このレシピは、まだイオン乙金ショッピングセンターにあると思いますので、
是非、手に取ってみて下さい。
こんな感じで、イオン乙金ショッピングセンターで揃うものばかりで作れます。
そして今回も試食の際に、九州北部豪雨災害への募金へのご協力をお願いしました。
集まった金額は、20,317円です！
皆さん、本当にありがとうございました。
さて、毎回ご協力頂いています、イオン乙金ショッピングセンターさん！
イオン乙金ショッピングセンター
北街区：大野城市乙金3-23-1 ／ 南街区：大野城市乙金3-24-1
TEL：092-513-0150
営業時間 イオン（食品） 9:00～22:00 ／ 専門店 10:00～21:00
http://otogana.aeonkyushu.com/
今開発が進んでいる九州自動車道の西側にあります。
コンセプトは、地域の皆さんがまるで『我が家』に集い楽しむ空間。
1,600 ㎡の広さの公園もあるのが珍しく、通路も広く、
新しいスタイルのショッピングセンター。
食品は、「地元」「ヘルシー」「簡単で便利」「ウェルネス」などを
キーワードに揃えたもの。
安くて使いやすい「トップバリュ」の商品も豊富です。
そして、「DA FUCHIGAMI HAKATA」の渕上シェフ！
DA FUCHIGAMI HAKATA ダ・フチガミ・ハカタ
福岡市博多区上川端町3-15
092ｰ983ｰ6278
営業時間 18：00～26：00
定休日 日曜日（連休の時は、最終日）
九州イタリア料理協会会長
イタリアンの最先端でクリエイティブな料理に取り組んでいるシェフ
さて、次のグルメ大作戦の日が決定しました！
12月30日（日）です！
場所はもちろん、イオン乙金ショッピングセンター北街区コンテナエリアです。
次のグルメ大作戦に向け、早速、食材を探してきました。
使おうと考えているメインの食材は、
オーストラリア産牛肉スネかたまり煮込み用（100ｇ 96円）
アメリカ産豚ばらスペアリブ焼肉煮込み用（100ｇ 105円）
国産豚かたばらスペアリブ焼肉煮込み用（100ｇ 135円）
国産豚肉かたロースかたまり（100ｇ 213円）
朝のフレッシュハーフベーコン3連（34ｇ×3 188円）
冷凍食品でも優秀なものがたくさんあります。
グリーンアイオーガニックのシリーズ
「洋風野菜ミックス」（300ｇ 198円）
「グリーンアスパラ」（150ｇ 198円）
「グリーンピース」（250ｇ 188円）
「ささがきごぼう」（150ｇ 158円）
トップバリュ「なめらか食感さといも」（280ｇ 188円）
生鮮では
にんじん（3本 198円）
茶えのき（1袋 128円）
まいたけ極（1パック 98円）
ワインを使うかもしれません
イオン直輸入ワイン「マルケシニ バルバレスコ」（750ｍｌ 1780円）
オレンジ色の反射を伴うガーネット色。
ドライでフルボディ、力強いが調和のとれた味わい。
さあ、これらで何ができるのか？
乞うご期待です。
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