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2012年3月

2012年3月30日 (金)

メシュラングルメ研究所 3月30日

今は、とんかつ 浜勝 渡辺通り店の夜の居酒屋メニューで提供できる料理に取り組んでいます。

第2弾のメニュー、おつまみセットメニューが完成しました!!

「ねばりっこの浅漬け」、「すじ味噌煮込み」、「ねばりっこの磯辺揚げ」、そして、我々と浜勝さんで作った「かまコレ」3種類の中から1つ選んでもらって、「ぶらぶら漬けの味噌焼きおにぎり」までがセットになっています。

全5品で1380円!2人で頼んだら、1人700円を切ります!!

めちゃめちゃお得なセットメニューになっています。ちょい飲みにぴったりです!

 

ということで、3月23日、発売の次の日に、とんかつ 浜勝 渡辺通り店からレポートしました!

 

来店されたお客様へ、このおつまみメニューのインタビュー

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他の席に行って

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さらに、おつまみセットメニューを薦めるkaede

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最後は自分へのご褒美で食べました

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とんかつ 浜勝 渡辺通り店さんは、FM福岡のすぐ近く。

東映ホテルの1階にあります。

ぜひ、立ち寄って、食べてみて下さい。

第1弾メニュー「2011冬かまぼこコレクション」、略して「かまコレ」も、好評発売中です!

夜の12時半まで開いています。

2012年3月 9日 (金)

メシュラングルメ研究所 3月9日

今は、とんかつ 浜勝 渡辺通り店の夜の居酒屋メニューで提供できる料理に取り組んでいます。

第2弾のメニューは、セットメニュー!!

その中に、長崎の伝統野菜で作られた、ぶらぶら漬けを使った一品を入れようということで、

ぶらぶら漬けの味噌焼きおにぎりが、完成しました!!

 

ぶらぶら漬けの味噌焼きおにぎり

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白飯おにぎりの上に、ぶらぶら漬けと和えた味噌を焼き、のせています。

 

Burabura2

見よ!こんなに盛っている!!

 

 

Burabura3

Burabura4

これは、イケる!!

焼けた味噌の香りと、ほんのり酸味を加えるぶらぶら漬け。

おにぎり1つは、ペロリとイケます。

 

さあ、このぶらぶら漬けの味噌焼きおにぎりを入れた、セットメニューも近日公開

 

ところで、今ある居酒屋メニューも大好評ですよ。

とんかつ 浜勝 渡辺通り店さんは、FM福岡のすぐ近く。

東映ホテルの1階にあります。

ぜひ、立ち寄ってみて、居酒屋メニューも食べてみて下さい。

第1弾メニュー「2011冬かまぼこコレクション」、略して「かまコレ」も、好評発売中です!

夜の12時半まで開いています。

 

以上、メシュラン、グルメ研究所でした。