FM FUKUOKA ブッチカウントダウンレディオ

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

福萬醤油の「九州のしょうゆソムリエ」大浜大地さんに聞いた、

「秋刀魚に合う醤油」　三本締め！！

焼魚は、塩をしっかりヒレや尻尾に振って焼きます。

海の物はミネラル分もたっぷり。

その魚の旨味を引き出すお醤油を選びました。

醤油テイスティングバル　福萬醤油

福岡市中央区天神3-6-9白木ビル2Ｆ

092-737-8920

11：00～18：00　(ランチ営業は11：30～13：30）

不定休

http://www.soywine.jp

福萬醤油は福岡市萬町の地名が由来し、この福岡の地で１８２１年に創業しました。

店舗では、醤油ソムリエが選んだ全国のお醤油３００種を取り揃えております。

香り、色、味と楽しみ方は様々・・・

テイスティングで新しい発見をしに、お気軽にお立ち寄りください。

第３位　福岡 ナカマル醤油 たまごかけ醤油 カツオだし入り

福岡県人はカツオだし好き！

カツオだし醤油は、塩分も低く、焼魚におすすめです。

第２位　福萬醤油　ぶどうポン酢

焼魚をすっきりしたポン酢でさっぱり食べたい方にオススメの醤油。

ぶどう果汁たっぷりのポン酢は、博多美人に人気の一品です。

第１位　福萬醤油　塩分０％仕込み醤油　ソイゼロ

塩分を控えたい、減塩志向の方にオススメの塩分０％仕込みの醤油。

食塩無添加だから、秋刀魚の塩焼きに塩を加えず、

芳ばしい醤油の香りと旨味だけを加えることができます。

他の焼魚や焼き牡蠣にもオススメです。

ということで、今週は、

福萬醤油の「九州のしょうゆソムリエ」大浜大地さんに聞いた、

「秋刀魚に合う醤油」　三本締め！！でした。

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

カルディコーヒーファーム キャナルシティ博多店の岡店長に聞いた、

「夏におすすめ！ドレッシング」　ベスト３！！

カルディコーヒーファーム

福岡市 博多区祇園町9-2　キャナルシティ博多　イーストビル 1F

TEL　092-262-2204

営業時間　10：00-21：00

定休日　施設に準ずる

福岡県内 で23店舗を展開。

（全国で346店、1号店は東京の下高井戸に1986年オープン）

コーヒーと輸入食品のワンダーショップ。

こだわりのオリジナルコーヒー豆30種をはじめ、

見ているだけで楽しくなるような世界各国の珍しい食材やお菓子、

ワイン、チーズ、スパイスなどが所狭しと並んでいます。

店頭でサービスをしているオリジナルブレンドのコーヒーを飲みながら、

世界の食材巡りの旅をお楽しみ下さい。

第３位　もへじ　サラダの旨たれ

豊かなごまの香りとにんにくの旨みがサラダを美味しくします。

暑い夏でも、ごまとにんにくが食欲をそそり、どんどん食が進みます。

第２位　もへじ　梅しそのたれ

さっぱりとした紀州南高梅と、かつおや日高昆布のだしが

絶妙に調和したつけだれです。

豚しゃぶ、魚料理、冷奴などによく合います。

そうめんのつゆにもオススメです！

（写真は、梅しそ風味の春雨サラダです）

第１位　もへじ　黒酢たまねぎドレッシング

黒酢のまろやかなコクに、素材の旨みを引き出した

玉ねぎのみじん切りがどっしり入ったドレッシング。

お肉、お魚、パスタソースなど調味料としても大活躍。

カルディスタッフ人気NO.1 の調味料です。

（写真は、生ハムのレタス巻きに、黒酢たまねぎドレッシングをかけたもの）

ということで、今週は、

カルディコーヒーファーム キャナルシティ博多店の岡店長に聞いた、

「夏におすすめ！ドレッシング」ベスト３でした。

８カ月ぶり！ワイン２本で１０％OFF を実施中！！

８月３１日(月)までのセールになりますので、

このチャンスをお見逃しなく！！

（375ml 以上のワイン、果実酒・甘味果実酒に限ります）

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

みちのく夢プラザアンテナショップの佐藤正章さんに聞いた、

「人気の地酒売上」　ベスト３！！

みちのく夢プラザ

福岡市中央区天神2丁目8番34号　住友生命福岡ビル1階

TEL　092-736-1122

営業時間　10:30～19:00

定休日　月曜日・年末年始　但し、設備点検日等は、臨時休館いたします

「みちのく夢プラザ」は、北東北三県（青森県・秋田県・岩手県）合同の情報発信拠点。物産、観光をはじめ各種情報が気軽に入手できます。 また、アンテナショップでは、特産品約1,500アイテムを常時販売しています。北東北ゆかりのイベントも随時開催しており、九州にいながらにして北東北を満喫できるスポットです。プラザ内には休憩スポットも設けており、天神での待ち合わせにもご利用いただけます。

北東北三県（青森県、秋田県、岩手県）、県別にランキングをご紹介します。

第３位　

青森県　「陸奥八仙　純米酒」　1404円（税込）

青森県で栽培された酒造好適米「華吹雪」と「むつほまれ」を使用。

甘くトロリとしたくちあたりが特徴。

秋田県　「雪の茅舎　純米吟醸」　162円（税込）

ふくよかで上品なのど越しと、ほどよい香りが生きているお酒。

岩手県　「てづくり七福神　大吟醸」　1890円（税込）

１年半の低温熟成期間が醸し出す、

清楚な味わいと香りのバランスの良さが秀逸です。

第２位　

青森県　「かすみにごり酒　雪中八甲田」　1046円（税込）

八甲田山に雪降るさまを想い誕生した、かすみ状のうすにごり酒。

キリッと冷やしてお楽しみください。

秋田県　「福小町　純米吟醸」　1620円（税込）

米の持つ旨味と酸が調和したジューシーな味わいが楽しめる、秋田の銘酒です。

岩手県「活性原酒　雪っこ」　1157円（税込）

とろりとした口当たりの、酵母や酵素が生きたままの原酒です。

冬期限定のお酒で、残りわずかの人気商品です。

第１位　

青森県　「桃川にごり酒　原酒」　1047円（税込）

モロミの風味が豊かに生きている原酒で甘口・濃醇な味わいが人気。

秋田県　「高清水　純米大吟醸」　1440円（税込）

「秋田酒こまち」をひと粒ひと粒丁寧に４５％まで磨き、

秋田流寒仕込みで醸しあげました。　

岩手県　「南部美人　純米吟醸」　1695円（税込）

お米の甘さと旨味がほのかに広がる、上品な純米吟醸酒です。

上品な和食との相性は抜群です。

ということで、今週は、

みちのく夢プラザアンテナショップの佐藤正章さんに聞いた、

「人気の地酒売上」　ベスト３！！でした。

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

文教堂ＪＯＹ天神ロフト店の小田聖矢さんに聞いた、

「人気ガンプラ」　ベスト３！！

文教堂ＪＯＹ天神ロフト店

福岡市中央区渡辺通4-9-25　天神ロフト7階

ＴＥＬ：　092-791-3357

営業時間：10：00～20：00

定休日：天神ロフト店に準ず

ＨＰ：http://www.bunkyodo.co.jp/c/tenpo/bunkyodojoy_tenjinloft.htm

『文教堂ＪＯＹ天神ロフト店』は昨年４月末に天神ロフトにオープンいたしました。

以前はイオンモール福岡や天神ビブレに『文教堂ホビー』として出店しており、

プラモデル中心の品揃えとなっておりました。

昨年『文教堂アニメガ』を新たに併設し、『文教堂ＪＯＹ』として

コミック・アニメのグッズなども取扱いが始まり、

オープン後より多くのお客様にご来店、ご利用頂いております。

先月はおススメの工具紹介でしたので、今月はガンプラをご紹介！

ガンダムのプラモデルが発売されて今年でなんと35周年！

昔は接着剤が必要だった組立も、

最近では簡単にはめ込むだけのスナップフィットという方式を採用し

、色分けもほとんど塗装することなく再現しています！

今年の夏は、久しぶりに箱を開けたときの

あのワクワク感を親子で体験してみませんか？

後ほどお知らせしますが、コンテストも当店にて行いますよ！

第３位　HGUC REVIVE  1/144  RX-78-2ガンダム

１９８０年７月にベストメカコレクションで「１/１４４ガンダム」が発売されて以降、

３５年間ガンプラの技術とともに進化してきたのがこの「ガンダム」です。

中でも今年３５周年を記念し、HGUCガンダムを《新生（REVIVE）》し、

価格はそのままで、今までのモデルより可動範囲を大きく、

成型色もよりリアルに再現したものがこのガンダムです！

第２位　MG 1/100 ウイングガンダム ゼロカスタム (エンドレスワルツ版)

日本ではもちろん、海外でも大人気のガンダムで、

背中に天使の翼が付いているのが特徴です！

さらに、こちらのガンプラにはアクションスタンドが付属しており、

ガンプラを浮かせての空中戦ポージングはもちろん、

OVAラストシーンの射撃ポーズで飾ることもできます！

第１位　PG 1/60 ユニコーンガンダム

販売と同時に、即完売の大人気アイテム。

全世界で話題のガンプラです！！！

PG(パーフェクトグレード)の名は伊達じゃない。

このサイズだからこその圧倒的な迫力！存在感！お値段(笑)

設定に忠実な変形構造！

ユニコーンモード、デストロイモード、

そして本キット最大の売りの第3形態【アンチェインド】モード、

お好きな形態で部屋に飾っちゃおう！

また、別売りのLEDユニットと組み合わせると、

サイコフレームを光らせる事も可能です！

普通サイズのガンプラに飽きてきたアナタ！

この夏はＰＧに挑戦してみてはいかがでしょうか？

文教堂天神ロフト店で『ガンプラコンテスト』を開催いたします！！

上手い、下手くそ関係ない！

世界に一つだけの君のガンプラ、当店に飾りませんか？

参加者、大・募・集・中！！！

作品受付期間は、8月1日から31日まで！

募集要項やレギュレーション等のお問い合わせはお電話

ＴＥＬ　092-791-3357

または、店頭までお気軽にお問い合わせください！

ということで、今週は、

文教堂ＪＯＹ天神ロフト店の小田聖矢さんに聞いた、

「人気ガンプラ」　ベスト３！！でした。

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

ミルクアンドハニー　の　宮崎きみよさん　に聞いた、

「究極かき氷 『ミルクアンドハニー』の人気ランキング　

＠THE GARDEN」　ベスト３！！　

ミルクアンドハニー

1杯のかき氷でどのくらい感動を与えられるか？

このテーマを追求し、究極のかき氷を生み出すべく

「ミルクアンドハニー」は誕生しました。

「ミルクアンドハニー」といえば“氷蜜・ひみつ”と呼ばれる

シロップ構想に３年の歳月を費やし開発。

“氷蜜”に使用する素材は、食材の宝庫・九州をメインに、

全国の高級食材を厳選。

フルーツに至っては、もっとも糖度が高く、

美味しい時期まで収穫を待ったものを使用しています。

こだわり抜いたその味は、通常のかき氷シロップとは一線を隔しています。

そんな究極のかき氷が、８月末まで、

天神のオアシス“THE GARDEN”で味わえます。

壁面緑化された都会のオアシスで味わう大人のかき氷。

この夏しか味わえないスペシャルな贅沢をご用意しています。

福岡では、

★THE GARDEN　　（福岡市中央区天神2-4-5　　　TEL:092-717-8778）

★JR博多シティ屋上　つばめの杜広場　　

　　　　　　　　　　　　（福岡市博多区博多駅中央街1-1　　　TEL:092-431-8484）

★マリノアシティアウトレットⅡ棟１階　オーガニックガーデン

                      （福岡市西区小戸2-12-3　　　　TEL:092-892-8700）

★小倉リバーウォーク　ミスティックコート

                    （北九州市小倉北区室町1-1-1　　　　TEL:093-537-1500）

★九州自動車道 古賀サービスエリア　下り　　（古賀市薦野1100）

こちらで８月３１日までお楽しみ頂けます。

http://milk-and-honey.jp/

第３位　白桃みるく

果汁感たっぷりの白桃をまるごとピューレに。　　

みるくとの相性もバツグン！

さっぱりなのに口の中に広がる白桃の芳醇な香り。

是非一度召し上がっていただきたい！

THE GARDENのスタッフ人気１位です。

第２位　宮崎県産マンゴーみるく

果実の王様、宮崎県産マンゴーを使用した贅沢な一品。

上品な甘さとその香りをご賞味ください。

説明は不要、「うわっ！！めっちゃマンゴーやん！！」

口の中に入れた瞬間にそう叫ぶお客様続出です！

第１位　ミルクアンドハニー

不動の人気ナンバーワン！！

真っ白なボディーから連想する甘さとのギャップで病みつきに！

５種類の秘密食材を当ててみてください。

良い意味で予想を裏切るシロップの味は１度食べれば、

「もうちょっとシロップかけてくれ～ん」と皆、虜です。

男性からの人気もダントツナンバーワンです。

ということで、今週は、

ミルクアンドハニー　の　宮崎きみよさん　に聞いた、　

「究極かき氷 『ミルクアンドハニー』の人気ランキング　＠THE GARDEN」　ベスト３！！　でした。

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

福萬醤油の「九州のしょうゆソムリエ」大浜大地さんに聞いた、

「夏の刺身に合う醤油」　三本締め！！

醤油テイスティングバル　福萬醤油

福岡市中央区天神3-6-9白木ビル2Ｆ

092-737-8920

11：00～18：00　(ランチ営業は11：30～13：30）

不定休

http://www.soywine.jp

福萬醤油は福岡市萬町の地名が由来し、この福岡の地で１８２１年に創業しました。

店舗では、醤油ソムリエが選んだ全国のお醤油３００種を取り揃えております。

香り、色、味と楽しみ方は様々・・・

テイスティングで新しい発見をしに、お気軽にお立ち寄りください。

第３位　石川県　金沢　直源醤油　もろみの雫

本州のお醤油はキリッと香りが良いのですが、

サラサラしていて刺身に絡みにくいところが、九州ではウケが良くありません。

しかし、夏場の脂の少ない魚にはぴったりなのです。

ポイントは、刺身の角に少しつけて食べること。

本州の醤油は塩分が高いので、少しつける位が塩梅良く、香りが楽しめますよ。

第２位　福岡県　宗像　ナカマル醤油　神湊さしみ

福岡の豊かな漁場、宗像　神湊。

大きな鯛や、呼子に並ぶ新鮮なイカが水揚げされます。

その港町で愛されるさしみ醤油は、福岡の魚に相性ぴったり。

第１位　熊本県　人吉　釜田醸造所　御膳醤油

熊本県人吉の雄大な自然の中で、丁寧に醸造した醤油と、

カツオ、昆布などのダシを加えて完成した醤油。

有名な料理店でも、愛用されています。

実は、ダシ醤油なので、気になる塩分は9％程度と少なめ。

減塩志向の方にもオススメの醤油です。

ということで、今週は、

福萬醤油の「九州のしょうゆソムリエ」大浜大地さんに聞いた、

「夏の刺身に合う醤油」　三本締め！！でした。

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

カルディコーヒーファーム キャナルシティ博多店の岡店長に聞いた、

「人気のココナッツ商品」　ベスト３！！

カルディコーヒーファーム

福岡市 博多区祇園町9-2　キャナルシティ博多　イーストビル 1F

TEL　092-262-2204

営業時間　10：00-21：00

定休日　施設に準ずる

福岡県内 で23店舗を展開。

（全国で346店、1号店は東京の下高井戸に1986年オープン）

コーヒーと輸入食品のワンダーショップ。

こだわりのオリジナルコーヒー豆30種をはじめ、

見ているだけで楽しくなるような世界各国の珍しい食材やお菓子、

ワイン、チーズ、スパイスなどが所狭しと並んでいます。

店頭でサービスをしているオリジナルブレンドのコーヒーを飲みながら、

世界の食材巡りの旅をお楽しみ下さい。

第３位　「マリー 100％ココナッツウォーター」

実の青いヤングココナッツを使用。

飲みやすくすっきりとした味わい。

ミネラルウォーターの代わりにココナッツウォーターで水分補給が最適です。

第２位　「キングアイランド ココナッツチップス」

薄くスライスしたココナッツの果肉をオーブンでサクっとロースト。

塩味と甘さのバランスが良く、一度食べたらやみつきになるチップスです！

第１位　「ココナッツオイル」

今話題のココナッツオイル。

美容と健康で大注目されています。

コーヒーやアイス、ヨーグルトに入れてココナッツ風味が楽しめます。

しっかり冷やして削りとったココナッツオイルに、

ハチミツを加えパンに挟むのがおすすめです。

ということで、今週は、

カルディコーヒーファーム キャナルシティ博多店の岡店長に聞いた、

「人気のココナッツ商品」ベスト３でした。

カルディコーヒーファームの夏の定番！

ワイスアイスに新しいフレーバーが入りました。

バナナとクリームの濃厚な味わいとパイナップル果肉の食感、

パッションフルーツの爽やかさが絶妙にマッチしています。

濃厚なのに後味スッキリ！

暑い夏はカルディコーヒーファームのワイスアイスで、ぜひ乗り切ってください！

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

みちのく夢プラザアンテナショップの平松卓也さんに聞いた、

「夏の東北ご当地ジュース売上」　ベスト３！！

みちのく夢プラザ

福岡市中央区天神2丁目8番34号　住友生命福岡ビル1階

TEL　092-736-1122

営業時間　10:30～19:00

定休日　月曜日・年末年始　但し、設備点検日等は、臨時休館いたします

「みちのく夢プラザ」は、北東北三県（青森県・秋田県・岩手県）合同の情報発信拠点。物産、観光をはじめ各種情報が気軽に入手できます。 また、アンテナショップでは、特産品約1,500アイテムを常時販売しています。北東北ゆかりのイベントも随時開催しており、九州にいながらにして北東北を満喫できるスポットです。プラザ内には休憩スポットも設けており、天神での待ち合わせにもご利用いただけます。

北東北三県（青森県、秋田県、岩手県）、県別にランキングをご紹介します。

第３位　

青森県　「完熟スチューベン」　1230円（税込）

北津軽郡鶴田町のスチューベン種を原料に

定温で３ヶ月寝かせて熟成したまろやかなジュース。

秋田県　「仁手古サイダー」　165円（税込）

スッキリと爽やかで、口の中に優しく広がる甘さ。

100年以上も守り継がれた伝統のサイダー。

岩手県　「安比ラフランスジュース」　216円（税込）

天然の甘みと酸味が程良く混じり合い旨みを

余すところなく搾り出したストレートジュース。

第２位　

青森県　「コスモピュアウォーター」　118円（税込）

日本でも珍しいほどの超軟水です。

非常にまろやかで柔らかいのどごしが楽しめます。

秋田県　「横手ももジュース」　594円（税込）

樹上完熟させてもぎたてをしぼった桃ジュースです。

岩手県「マスカットサイダー」　154円（税込）

ほのかなマスカットの香りとシュワーっと喉にくる炭酸が心地良い、

どこか懐かしさを感じる商品。

第１位　

青森県　「青森りんごストレートジュース」　165円（税込）

りんご本来の豊かな風味を楽しめる、しぼったままのストレート果汁です。

秋田県　「樹上完熟りんごジュース」　129円（税込）

おいしさを求めて樹上完熟で収穫されたりんごたち。

「飲むりんご」としてご賞味ください。　

岩手県　「龍泉洞コーヒー」　129円（税込）

龍泉洞の水と厳選された良質のコーヒー豆を手焼き焙煎したこだわりの珈琲です。

ということで、今週は、

みちのく夢プラザアンテナショップの平松卓也さんに聞いた、

「夏の東北ご当地ジュース売上」　ベスト３！！でした。

みちのく「ふるさと割り」事業という事で

店内商品３割引セールを開催しております。（一部除外品もございます）

この機会に北東北の名品をお試ししてみませんか？

７月３１日まで開催しておりますので、是非お立ち寄りください。

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

文教堂ＪＯＹ天神ロフト店の小田聖矢さんに聞いた、

「夏休みに向けて！プラモ用おススメ工具」　ベスト３！！

文教堂ＪＯＹ天神ロフト店

福岡市中央区渡辺通4-9-25　天神ロフト7階

ＴＥＬ：　092-791-3357

営業時間：10：00～20：00

定休日：天神ロフト店に準ず

ＨＰ：http://www.bunkyodo.co.jp/c/tenpo/bunkyodojoy_tenjinloft.htm

『文教堂ＪＯＹ天神ロフト店』は昨年４月末に天神ロフトにオープンいたしました。

以前はイオンモール福岡や天神ビブレに『文教堂ホビー』として出店しており、

プラモデル中心の品揃えとなっておりました。

昨年『文教堂アニメガ』を新たに併設し、『文教堂ＪＯＹ』として

コミック・アニメのグッズなども取扱いが始まり、

オープン後より多くのお客様にご来店、ご利用頂いております。

いよいよ７月後半より夏休み！

日ごろ出来ない事を大いに楽しむ絶好のチャンス！

いつもは簡単に組み立てるだけのキットに一手間加えませんか？

そのための工具類を当店では多数取り揃えております！

夏休みの工作作りや、これからのホビーライフのご参考にどうぞ。

第３位　エアブラシ

きれいに仕上げるならやはり『塗装』は欠かせない！

ビンタイプやスプレータイプの塗料でも塗装は可能ですが、

より細かく・綺麗に塗装するなら『エアブラシ』が一番です！

手ごろなエアー缶を使うタイプの物から

本格的なコンプレッサーつきの物まで

様々な種類を用意してます！

第２位　ピンセット

プラモデルに貼る細かなシール。

指先からなかなか離れない小さなシール。

そんなときは『ピンセット』！

指でくっつけようとしてもシール自体が小さかったり、

貼り付け部分が細かい時でもピンセットがあれば問題なし。

しかも、指で貼るより粘着力を落とさないのできれいに貼れちゃいます！

第１位　ニッパー

プラモデル作成に必ずと言っていいほど必要な工具といえば『ニッパー』

最近のプラモデルではニッパーを使わずに部品がカットできるものも

登場してますが、やはりニッパーを使ったほうがきれいに仕上がります。

ひとことで『ニッパー』といっても、５００円位の物から、

１本なんと４，０００円もするニッパーまで多種ございます。

そして！高額なものほど性能も・・・Good!?な気がするニッパー。

恐るべしです。ニッパーの世界・・・

切った部分の仕上がりがぜんぜん違います！！

ですが、最初から高価なニッパーをつかうより、

徐々に慣れて買い変えていく方が、

性能の違いが試せて楽しいですよ！！

文教堂天神ロフト店で『ガンプラコンテスト』を開催いたします！！

作品受付期間は、8月1日から31日まで！

募集要項やレギュレーション等のお問い合わせはお電話

ＴＥＬ　092-791-3357

または、店頭までお気軽にお問い合わせください！

多数のご参加お待ちしてます！

ということで、今週は、

文教堂ＪＯＹ天神ロフト店の小田聖矢さんに聞いた、

「夏休みに向けて！プラモ用おススメ工具」　ベスト３！！でした。

来週も、お楽しみに！

毎週、様々な話題のモノをご紹介！

今週のテーマは、

福萬醤油の「九州のしょうゆソムリエ」大浜大地さんに聞いた、

「焼海苔に合う醤油」　三本締め！！

醤油テイスティングバル　福萬醤油

福岡市中央区天神3-6-9白木ビル2Ｆ

092-737-8920

11：00～18：00　(ランチ営業は11：30～13：30）

不定休

http://www.soywine.jp

福萬醤油は福岡市萬町の地名が由来し、この福岡の地で１８２１年に創業しました。

店舗では、醤油ソムリエが選んだ全国のお醤油３００種を取り揃えております。

香り、色、味と楽しみ方は様々・・・

テイスティングで新しい発見をしに、お気軽にお立ち寄りください。

第３位　福岡　福萬醤油　とうふかけ酢

とうふに合う甘酢ベースのだし醤油として作った商品です。

味のイメージは、博多の水炊きのかえし。

夏バテした方にオススメのすっきりした素麺になりますよ。

第２位　長崎　チョーコー醤油　だし醤油 カツオ／昆布だし入り

地元長崎はもちろん、九州一円でよく売れているだし醤油。

塩分も低く、ダシが効いたこの醤油は素麺の味を引き立てます。

第１位　福岡　ナカマル醤油　つゆ（カツオだし3倍希釈）　360ml

福岡県人は、実はカツオだし好きの方が多いのです！

カツオだしがたっぷり効いたつゆが素麺を美味しく進めます。

カボスや柚子の果汁を入れても美味しく召し上がれます。

また　素麺以外にも、親子丼やうどんなど用途も様々です。

ということで、今週は、

福萬醤油の「九州のしょうゆソムリエ」大浜大地さんに聞いた、

「夏のそうめんに合う醤油」　三本締め！！でした。

来週も、お楽しみに！