メシュラングルメ研究所 １０月
今は、散々お世話になっている、とんかつ 浜勝 渡辺通り店さんが、
７月から、夜は居酒屋メニューを出すようになったということで、
ここで提供できる、新たなメニューに取り組んでいます。
これまで様々なアイデアが出ましたが、今回は、試食してきました！！
お野菜がんものあんかけ
これは単体で完成しているので、銀餡と味がぶつかってしまっています。
餅っぽい巾着
餅が入った巾着と思って食べると、びっくりする。これは難しいかも。
かまぼこペペロンチーノ
これは味はバッチリ！！即戦力になりそう。
丸天ピザ
これもいいですね。チーズなどに改良の余地あり！！
まだ、試食していないものもあるし、さらに改良を加えたら良さそうなものもあります。
なんとか、３、４品作れないか、舛田さんも頑張ってくれています。
我々も、もっとアイデアを出していきましょう！！
ところで、今ある居酒屋メニューも大好評ですよ。
とんかつ 浜勝 渡辺通り店さんは、ホテル・ニューオータニ、
電気ビル、ＦＭ福岡のすぐ近く。
東映ホテルの１階にあります。
ぜひ、立ち寄ってみて、居酒屋メニューも食べてみて下さい。
夜の１２時半まで開いています。
長崎風 抹茶フレーバー・ミルクセーキ、「はまっちゃミルセ」も、ここで発売中。
値段は、２８０円！！定食を食べた方は、２００円になります！
|