トレン道 4月12日 あんず お肉の工場直売所 売れ筋 ベスト3
毎週、様々な話題のモノをご紹介！
今週のテーマは、あんず お肉の工場直売所 の 坂口 淳さんに聞いた、
売れ筋ランキング ベスト３！！
お肉の工場直売所 松島店
福岡市東区松島6丁目12-3 ANZU TERRACE 1階
092-260-8339
営業時間 10:00～19:00
定休日 なし
お肉の工場直売所 福津店
福津市手光南１丁目1-10 MEAT FACTORY 内
0940-39-3220
営業時間 9:30～19:00
定休日 なし
お肉の工場直売所 マークイズ福岡ももち店
福岡市中央区地行浜2-2-1 マークイズ福岡ももち 1階
092-836-6266
営業時間 10:00～21:00
定休日 なし
「和心とんかつ あんず」で知られるアトム株式会社が経営する食材直売所。
母体のアトム株式会社は、お肉の卸や工場加工を行う会社で、
大手食肉会社や食品卸会社などに原料精肉や加工した肉製品を販売。
他社の外食店舗やお肉屋さんに食肉を卸したり、通販会社に加工品を提供したりと、
一般消費者に顔が見えない取引が主です。
この直売所は、一般消費者が直接買い物ができる直売店としてスタートしました。
お肉の他に、お店で手作りの惣菜（メンチかつ、とんかつ、唐揚げ、豚足など）、
地域の生産者が持ち寄る野菜（マークイズ店を除く）や
選りすぐりの食品（ドレッシング、菓子）を販売しています。
第３位 【国産とことん豚 ロース】（100ｇ 230円 税抜）
当社のとんかつ店「和心とんかつ あんず」で、
メインで使っている銘柄豚が「上州豚とことん」。
遠く群馬県からわざわざ取り寄せている とことん豚は、
臭みがなくジューシーで柔らかな食感が特徴。
ご家庭でも「あんず」のとんかつに挑戦してみてはいかがでしょう？
九州では直売所以外の他のお肉屋さんでは販売していません。
２位 【国産牛ホルモン（小腸）】（100ｇ 198円 税抜）
お肉の卸・加工会社が運営する直売所なので、
新鮮でプリップリの国産牛小腸が手に入ります。
業務用としてお買い求めいただくお客様もたくさんいらっしゃいます。
本格牛もつ鍋、ホルモン焼肉、味噌ホルモン焼きなどにどうぞ。
別売りで、もつ鍋スープやホルモン焼きのたれもご用意しています。
第１位 【宮崎牛 ロースステーキ】（100ｇ 680円 税抜）
別名「和牛のオリンピック」とも言われる全国和牛能力共進会で、
最高賞となる名誉賞（内閣総理大臣賞）を史上初３回連続受賞の宮崎牛。
名実ともに日本一の宮崎牛をこの価格でご提供。
キメの細かな霜降りがもたらす
ジューシーで柔らかな宮崎牛ロースステーキをお楽しみください。
松島店２階のレストラン「ステーキとワインの店 ANZU」でも
ステーキとしてご提供しています。
ということで、今週は、
あんず お肉の工場直売所 の 坂口 淳さんに聞いた、
売れ筋ランキング ベスト３！ でした！
来週も、お楽しみに！
|