3月8日 A級グルメ大食覧会 in JR博多シティ
メシュラングルメ研究所では、
「A級グルメ大食覧会 in JR博多シティ」を大特集！
今年もやります、博多駅前広場が巨大レストランに！！
ＦＭ福岡一番のグルメイベント、「A級グルメ大食覧会 in JR博多シティ」！！
「Ａ級グルメ大食覧会」概要
５月２２日（水） ～ ５月２６日（日）までの５日間
開催時間 11:00～22:00 ※オーダーストップ 21:30
開催地 : JR博多駅前広場（入場無料）
人気店の料理がお手頃価格で食べられます。
限定スペシャルメニューも登場。
何人かで来て取り分けると、あらゆるジャンルの料理が堪能できます。
もちろん、ビール・ハイボール・ワイン・焼酎・日本酒なども
昼間から堪能できます。
ステージでは本格的なダンスパフォーマンスや演奏も披露されます。
ということで、今週から参加店とオススメメニューをご紹介していきましょう。
★La casa di Nao ラ カーサ ディ ナオ
福岡市中央区薬院4-8-6
092-404-7030
営業時間 11：30～14：00 / 18：00～23：30（L.o 22:00）
定休日 水曜日
オーナー・シェフの石橋さんは、在スイスの日本大使館、在イタリアの
日本大使館の料理長の後、渋谷のタント・タント、ラ・マニーナを立ち上げ、
この店を構えて独立。日本にデザート・ピザを持ち込んだ人です。
2003年には、『TVチャンピオン・ピッツア職人選手権』で優勝した実力の持ち主。
おすすめの一品（価格）
【和牛のローストビーフ】（2,000円）
九州産（鹿児島や宮崎、佐賀など）の黒毛和牛のもも肉を使ったローストビーフ。
10時間かけて、低温でじっくり焼き上げるので、中はしっとりとロゼの仕上がり。
グレイビーソースには、フォンドボーも合わせ、コクを出しています。
【ウニのクリームパスタ】(1,500円)
自家製の生パスタ麺を使います。
粒ウニを混ぜ込んで作ったウニソースに、
彩り鮮やかなほうれん草を加えています。
ウニの風味豊かで、まろやかな旨味が広がります。
今年も、「Salvatore Cuomo 市場 博多」と、マルゲリータ対決します！！
こちらは、1,000円です。
グルメ抽選券付引換前売券は、3月16日（土曜日）から発売開始！
価格: 1,000円(税込)
期間中に会場窓口にお越し頂き、
100円券10枚つづりのグルメ抽選券付チケットと交換。
抽選会では、厳選食品が当たります。
当日券は、抽選券が付きませんので、引換前売券のほうがお得！
※プレイガイドによっては手数料が発生する場合があります。
※「A級グルメ大食覧会 in JR博多シティ」参加店でも販売します。
来週も、「Ａ級グルメ大食覧会」の参加店について、詳しくご紹介します。
お楽しみに！
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