毎週、様々な話題のモノをご紹介!
今週のテーマは、お菓子の工房 オペラ の オーナーシェフ、
濱田一郎さん に聞いた、「男性に人気の商品」 ベスト3!!
お菓子の工房オペラ・筥松本店
福岡市東区筥松新町4?12
Tel: 092-611-1197
営業時間: 10:00 - 19:00
定休日: 毎週火曜日
お菓子の工房オペラ・松崎店
福岡市東区松崎3?14?1
Tel: 092-629-3232
営業時間: 10:00 - 19:00
定休日: 月曜日(祝日の場合は、翌日)
「お菓子の工房 オペラ」は、筥松本店で昨年20周年、
松崎店で今年10周年になる、地元で知らない人はいない洋菓子店です。
オーナーシェフの濱田さんは、フランスで修行の後、36歳で独立。
「濱田シュー」と「純生ロール」という名物もあり、
「自然・産地・旬」をテーマに、数十種類のケーキが店内には並び、
どれを食べようか悩んでしまうこと、間違いなしのお店です。
http://www.opera-sweets.com/
第3位 【レーズンサンド】(5個入 1,134円、10個入 2,160円 税込)
しっとり、さっくりしたサブレで、濃厚なホワイトクリーム(バター)と
レーズンをサンドしています。
2位 【アップルパイ】(1,296円 税込)
シナモンとスパイスで煮たリンゴをたっぷり並べて、
上からアーモンドクリームを絞って焼き上げたアップルパイです。
第1位 【オペラ・ド・オペラ】(1,134円 税込)
オペラのオペラ。
コーヒーと洋酒(ラム)のシロップをたっぷりしみ込ませた生地と、
チョコレート、バタークリームを何層も重ねた、フランスの伝統菓子です。
(要冷蔵)
ということで、今週は、
お菓子の工房 オペラ の オーナーシェフ、濱田一郎さん に聞いた、
「男性に人気の商品」 ベスト3でした!
来週も、お楽しみに!