ブチカン「メシュラングルメ研究所」全面プロデュース、
『Tap Marché「クラフトビールガーデン」』開催決定です！

7月26日(金)18:00~21:00
7月27日(土)11:00~21:00
7月28日(日)11:00~20:00

会場　：　スペース福岡・天神西通り
（「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩4分アップルストア正面）

Tap Marchéで提供するクラフトビール約20品種が勢揃いします。
1杯 300円、4杯 1,000円のチケット制 (1杯：210mlカップ)
色んな味のクラフトビールを楽しめます。

ということで、『Tap Marché「クラフトビールガーデン」』で楽しめる
ビールをご紹介していきましょう。

今日は、ラガーから。
★ラガー
下面発酵のビールで、酵母が沈殿するものです。
その中でも、「ピルスナー」とは、いわゆる日本で一般的に
飲まれているタイプのラガービールで、のど越しが良いのが特長です。

【COPELAND（コープランド）】
メーカー　：　スプリングバレーブルワリー
ピルスナー
ABV（アルコール）　5.5%
IBU（苦味の強さ）　26.5

スプリングバレーブルワリーの創設者、コープランドの名を冠した、
新次元のピルスナー。
麦芽の旨味と甘味、アロマホップの上質な香りと苦味が複雑に調和した味わいです。


【Afterdark（アフターダーク）】
メーカー　：　スプリングバレーブルワリー
ブラックラガー
ABV（アルコール）　6.0%
IBU（苦味の強さ）　37

ロースト感や渋みを抑え、柔らかな甘味と上質な苦味を引き出すことで、
味のふくよかさと飲みやすさを兼ね備えた黒ビールです。


【ブルックリンラガー】
メーカー　：　ブルックリンブルワリー
アンバーラガー
ABV（アルコール）　5.0%

琥珀色のラガービールで、モルトよりホップの味と香りが強いのが特長です。
琥珀色で麦芽の苦味とホップの華やかな香りが際立ち、
フィニッシュにカラメル麦芽の風味も感じられます。


【ゆずラガー】
メーカー　：　常陸野ネストビール
フレーバードラガー
ABV（アルコール）　5.5%

日本産の柚子をふんだんに使用し、繊細で奥深いシトラスの華やかな香りがします。
爽やかな酸味とラガーのキレがあり、ゴクゴク飲めるタイプのラガービールです。


【金しゃち　名古屋赤味噌ラガー】
メーカー　：　盛田金しゃちビール
フリースタイルダークラガー
ABV（アルコール）　6.0%

名古屋名物の「赤味噌」を原料の一部に使用したオリジナルビール。
麦芽と赤味噌の旨みを融合した深いコクと飲み口を持つ、個性的な一品です。


その他にも、個性的なクラフトビールがあります。


【DHC プレミアム リッチ エール】
メーカー　：　DHC ビール
エクストラスペシャルビター
ABV（アルコール）　6.0%

厳選した3種の麦芽とアメリカ産のホップ数種を配合し、
グレープフルーツのような、柑橘系の香りが特長。
苦味とコクが絶妙なバランスです。


ちょっと和の雰囲気があるビールもあります

【ヒメ ホワイト】
メーカー　：　伊勢角屋麦酒（いせかどやばくしゅ）
ベルジャンスタイル・ヴィットビール
ABV（アルコール）　5.0%
IBU（苦味の強さ）　25

いわゆる、ベルギーの小麦ビールという意味で、ホワイトエールになります。
オレンジピールの代わりに柚子の皮を使い、
優しい和のスパイス感のあるビールです。


【Ｄａｙｄｒｅａｍ（デイドリーム）】
メーカー　：　スプリングバレーブルワリー
ジャパニーズホワイト
ABV（アルコール）　5.0%
IBU（苦味の強さ）　16

日本に馴染み深いゆずや山椒などユニークな和素材を使ったホワイトエールです。
個性的な香りと繊細さが魅力です。


さあ、クラフトビールのことをちょっと知ったところで、実際に味わいたくないですか？

『Tap Marché「クラフトビールガーデン」』開催決定です！

7月26日(金)18:00~21:00
7月27日(土)11:00~21:00
7月28日(日)11:00~20:00

会場　：　スペース福岡・天神西通り
（「西鉄福岡(天神)駅」より徒歩4分アップルストア正面）

Tap Marchéで提供するクラフトビール約20品種が勢揃いします。
1杯 300円、4杯 1,000円のチケット制 (1杯：210mlカップ)

詳しくは、ＦＭ福岡のホームページをご覧ください。
https://fmfukuoka.co.jp/event/main.php?id=20190620162251

Tap Marché
https://www.tapmarche.jp/

来週は、会場から中継します！！