【イタリア料理テシマ】

住所：福岡市南区大橋1-20-1　西鉄大橋駅西口から徒歩1分。
駐車場がありませんので、公共の交通機関をご利用ください。
電話番号：092-557-1655
営業時間：ディナータイム 18:00~22:00（OS）
ランチ営業もやっていますが、今回のペアリングコースはディナータイムのみ。
定休日：日曜日

金賞安心院ワインとイタリア料理テシマのペアリングコース
◆期間：2/18（火）~2/29（土）
※期間限定
◆料金：8,000円（税込）
※要予約

◆コースメニュー
前菜盛り合わせ
手打ちパスタ　タリオリーニ　ズワイガニと菜の花のオイル仕立て
手打ちパスタ　ストロッツアプレッティ　えぞ鹿とポルチーニ茸のラグー
アンガス牛のグリル　バルサミコソース
チーズ　グラナパダーノ
デザート盛り合わせとジェラート　シナモンのババロア

安心院ワインは全6種類
安心院スパークリングワイン　2017
安心院ワインアルバリーニョ　2019
安心院ワインナイアガラ　2019
安心院ワイン樽熟成マスカット・ベーリーA　2018
安心院ワイン小公子　2018
安心院ワインフランシスコデラウェア　2019

前菜盛り合わせ
カンパチのカルパッチョ、ヤリイカとかつお菜のソテー、地ダコとジャガイモのケッパー風味、
フリッタータ、鶏レバーのペースト、モルタデッラ（ボロニアソーセージ）。

手打ちパスタ　タリオリーニ　ズワイガニと菜の花のオイル仕立て

手打ちパスタ　ストロッツアプレッティ　えぞ鹿とポルチーニ茸のラグー

アンガス牛のグリル　バルサミコソース

チーズ　グラナパダーノ

デザート盛り合わせとジェラート　シナモンのババロア

素敵なお料理と一緒に【安心院ワイン】は全6種類が、グラスで楽しめます。

安心院スパークリングワイン　2017

安心院ワインアルバリーニョ　2019

安心院ワインナイアガラ　2019

安心院ワイン樽熟成マスカット・ベーリーA　2018

安心院ワイン小公子　2018

安心院ワインフランシスコデラウェア　2019

（左）【イタリア料理テシマ】手嶋法子様
（右）【安心院葡萄酒工房 工房長】古屋浩二様

写真上、左奥から【シティ情報ふくおか】小宮様、【ソワニエ+】井上様

【イタリア料理テシマ】

2/18（火）~2/29（土）までの期間限定！で、
「金賞安心院ワインとイタリア料理テシマのペアリングコース」が･･･

なんと！！　8,000円（税込）で特別に楽しめます。

必ず電話予約（092-557-1655）で
「金賞安心院ワインとイタリア料理テシマのペアリングコース」とお伝えください。

また、毎週日曜日は店休日となっていますが、今回の企画のため特別に
2/23（日）19時から「ペアリングコースが楽しめる安心院ワイン会」が開催されます。
定員は20名です。

もちろん、「金賞安心院ワインとイタリア料理テシマのペアリングコース」が楽しめます。
必ず電話で予約してください。

いつも日曜日は休みとなっていますが、めったにないチャンスです。
この機会にぜひ足を運んでくださいね！