Alic Town 博多南ザ・テラスを大改造しよう！
ということで、今週もレギュラー陣、
『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、
そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。
筑紫郡那珂川町松原1番8
西鉄バス「那珂川ハイツ入口」停 徒歩約1分
博多南駅から博多駅までは９分
総戸数 107戸 （３LDK、４LDK）
竣工予定時期 平成27年10月下旬
太陽光発電システム＋クラウド型の 「MEMS」
24時間ご利用できる 大型ショッピング施設「マックスバリュ」を併設
共用設備への供給を行う蓄電池搭載
インターネット、サイエンスウォーター、コンシェルジュ・サービスも提供
パーティ・ルームもあります
大改造のテーマは、
テラスを照らす家 バルコニーで朝食を
バルコニーを主役にした、毎日がスペシャルな空間造りをしていきたいと思います。
改造するお部屋のタイプは、Ｆ２
専有面積は、９０．２８平米、バルコニーは、１８．２６平米あります。
実際に造ります！
アジア人）「今はリビングを改造しています。」
斉藤ふみ）「キッチンは、できる範囲で動かせるんですよね。で、先週出た話ですが、玄関横の洋室２を小さくして、浴室や洗面室を下げることができると。そこで、洋室２を狭くして、シューボックスを広くして、大きな靴のウォーク・イン・クローゼットにします。で、そこに、コートなどのアウターを収納し、鏡を付けると、最終コーディネイトが靴を履いたままできますよね。で、この靴のWICを浴室と繋げることはできるんですか。」
山村さん）「ユニットバスなので、浴室に直接入ることはできないですね。」
安河内さん）「洗面室だと、形状を考えるとできるよ。」
山村さん）「ただ、目的はなんですか。」
斉藤ふみ）「面白いかなぁって。」
アジア人）「ジョギングが好きで、玄関を入ってすぐにシャワーを浴びたいというなら分かりますけど、あまり必要性を感じないですよね。」
斉藤ふみ）「あまり必要ないかなぁ。ちょっと行き当たりばったりでしたね。」
山村さん）「玄関からの書斎を大きく造ると、自宅で仕事する方は、ご来客も靴を履いたまま対応できますからね。そのために、別の部屋から入れる扉を付けるのなら、考えられることではあります。でも、多くの人が必要としないんじゃないですか。」
斉藤ふみ）「でも、靴のまま過ごせる空間って魅力ですね。」
山村さん）「例えば、女性だと洋服を合わせるとき、ハイヒールの高さも計算しないといけないので、靴を履いたままじゃないと難しいですからね。」
斉藤ふみ）「わざわざ部屋に敷物を敷いて靴を履くのって面倒ですから。」
アジア人）「シューズ・クローゼットだけだと持て余すでしょうね。」
斉藤ふみ）「鏡を設置して、アウターを置いて、椅子とテーブルを用意すればいいんじゃないですか。」
山村さん）「洋室２を２分割するくらいに考えたほうが良いと思います。洋服を収納する部分に直接入れるようにすることはできます。すると、コーディネイトも楽になります。」
斉藤ふみ）「洋室２を分割して、全てシューズ・クローゼットと洋服のクローゼットにしてしまうというのは、面白いと思います。」
山村さん）「スポーツをしている人は、スキー板やゴルフ･バッグを片付けるのに苦労するんですよ。そういった時に、土間のようなスペースがあると便利ですから。」
斉藤ふみ）「では、土間のように、靴で入れるスペースを造りましょう。ただ、そうすると、部屋が１つなくなりますよね。」
安河内さん）「洋服の収納はそこでするのだから、洋室のWICはなくなってもいいよね。」
斉藤ふみ）「では、洋室１のWIC部分と和室を繋げて一部屋造るというのは？」
山村さん）「それはできます。ただ、トイレの向きをずらして、小さなクローゼットは造ったほうがいいと思います。」
アジア人）「でも、子供部屋とかはどうする。」
山村さん）「先週までの大改造で、キッチンを動かすという考えが残っているので、洋室３がなくなっているように思いますけど、洋室３を残せばいいんじゃないですか。」
安河内さん）「和室は、奥和室だから窓がないので、子供部屋には辛いかなぁ。」
山村さん）「いっそ、和室自体を解体しますか。例えば、キッチンを横置きにして、和室をなくすとか。簡単にいうと、和室の場所をダイニングにしてしまう。キッチンをL型にして、少し下げてあげると、リビングスペースも確保できます。」
斉藤ふみ）「パズルみたい！」
アジア人）「家族設定を考えよう。大人２人子供２人の４人となると、子供部屋は２つ必要です。」
山村さん）「まあ、７．４帖の部屋もあるので、そこをお子様２人で使って頂くというのもいいかもしれません。」
斉藤ふみ）「私だったら、洋室３が寝室でもOKです。ベランダがあるの好きなので。」
アジア人）「ただ、クローゼットが遠くなるね。」
来週も、大改造の続きです。
お楽しみに。
さて、我々は、「Alic Town 博多南ザ・テラス」を大改造中ですが、
那珂川町のスポットを取材してきましたので、ご紹介しましょう。
マルサン醤油醸造元
筑紫郡那珂川町別所1098-1
092-952-2481
９：００ - １８：３０
店休日 盆・正月
次期４代目の勝野光代さんにお話をお伺いしました。
松尾橋の近くにある、醤油の醸造元です。
明治４３年から続く老舗。創業１００年以上です。
醤油造りに欠かせない水を求めて、４５年前に福岡市内からこちらに移りました。
２００９年７月、ひどい水害にあいましたが、
地元の人の助けや、３代目ご夫婦、光代さんの努力で復活。
現在に至ります。
こちらは、直売所も併設。
醤油は、原材料にもこだわり、塩分も控えめ。
もちろん、九州の醤油なので、旨味が強く、少し甘めになります。
ちなみに、自分で思い描いた味を追求してから原価計算してしまうそうです。
美味しいものを造るために妥協しません。
また、種類もとても豊富です。
メインになるしょうゆは、１升瓶だけではなく、
家庭でも使いやすい１Ｌ（４５０円）、３６０ｍｌ（３３０円）などもあります。
さらに、二度仕込みでこだわりの醤油「本造り」（１Ｌ８６０円、３６０ｍｌ４１０円）。
醤油を造って、さらに、それで醤油を仕込んだものです。
「第４０回全国醤油品評会」で最優秀に次ぐ食料産業局長賞を受賞しています。
香りも味も絶品でした。
他にも、うすくち、さしみしょうゆ、だししょうゆ、ポン酢しょうゆ、しらだしなどから、
寄せ鍋だしの素、辛みそ鍋の素、おでんつゆ、すき焼きたれ、丼用、
辛まる味噌、鶏ごもく、つゆなどの何かの素になるものまで含めると、２０種類ほど。
面白いもので、「とうふプラス＋」（１５０ｍｌ４１０円）
豆腐と混ぜて、簡単に白和えができますし、湯豆腐、温野菜にも使えます。
光代さんのアイデアで生まれた大人気商品。
「かんたん酢のもの」は、切った野菜にかけるだけで酢の物になります。
１Ｌ８１０円、３６０ｍｌ３３０円、２８０ｍｌ３００円。
酢飯や酢豚にも使えて便利。
味噌も、麦、米、合わせの３種類作っていますし、
フリーズドライの即席味噌汁（５食５４０円）もあります。
醤油だけでなく、その仕込みに使うお水を汲むこともできます。
基本、直売所の商品を購入した方は、ＯＫ。（４０リットルまで）
醤油と合わせて使うと、美味しさが増します。
そして、地元で採れた野菜や、漬物、光代さんが作るパンなども販売。
パンは、毎朝作っていて、「チーズケーキのようなパン」（１５４円）が１番人気。
ふわふわもっちりしていて、チーズの酸味もあり美味しいです。
他にも、チョコチップメロンパン（１５４円）、「きなこ生地豆乳あん」（１５４円）などもあります。
Alic Town 博多南ザ・テラスからも近いので、是非、お立ち寄り下さい。
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