エイリックタウン 箱崎公園ファミリアを大改造しよう！
ということで、今週もレギュラー陣、
『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、
そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。
福岡市東区原田4丁目108-1（西鉄バス「原田東町」バス停 徒歩１分）
総戸数 152戸（EAST棟82戸・WEST棟70戸）
間取り 3LDK〜4LDK
大改造する部屋は、ＷＥＳＴ棟４ＬＤＫのＧタイプ
テーマは、『タウンタウンのバリバリいい感じ』
公園とつながる空間作り、街として楽しめる、家族が快適に過ごせるマンションにします！
完成した暁には、実際に販売します！
今日は、トイレを大改造していきます。
斉藤ふみ）「公園と一体になるようにと思って造っているので、ここもそのテーマでいきます。トイレって人間の中で、一番自然に近い行為をする場所じゃないですか。タイトルは、ずばり「小川のほとりで」。」
アジア人）「嫌な予感。」
斉藤ふみ）「トイレに細くても良いので、循環式の滝を造ります。落ちてきた水は、足元を流れ、足湯を楽しめるんです。水の温度調節ができるようにしておけば、温かくもなって癒されますよ。」
アジア人）「細かい仕組みとかは？」
斉藤ふみ）「それは、アライアンスの最新技術を使ってください。」
安河内さん）「水の浄化システムに、お湯ですか。やりたいことは分かりますけど、足がイチイチ濡れるわけですよね。」
斉藤ふみ）「じゃあ、床に取り外しのできる、ガラスの板をつけましょ。」
アジア人）「蓋が開いているのに気づかなかったら、靴下が濡れる。」
斉藤ふみ）「では、自動で閉じるようにしましょ。」
安河内さん）「ここで足湯をする必要はないと思う。」
斉藤ふみ）「もう１つの効果で、音対策もできるじゃないですか。滝の音でかき消されますから。」
アジア人）「音姫さんをつければいいんじゃないですか？」
山村さん）「これは全面的に却下ですね。まず、水を上げるポンプを使用すると、かなりうるさくなります。そして、循環させて温かくするには、ヒーターが必要です。トイレにいる時間って限られているのに、常に暖める必要があるのは、どうかと。２４時間ヒーターをかけるとなると、とても煩雑な作業や仕組みを作ることになります。」
安河内さん）「足湯の部分も、とても浅くしか造れないですよ。」
斉藤ふみ）「足首までつからないですか。」
山村さん）「足首までつかるようにすると、その上に板を渡すので、便器の位置が下がって、男性は不便になります。」
斉藤ふみ）「凄く具体的な否定をされたら、納得せざるを得ないです。」
山村さん）「実現はできますけど、使いにくい、うるさい、不衛生と、いいことないですよ。」
斉藤ふみ）「では、壁に水槽を埋め込むのは？」
山村さん）「余程、奥行きがないとできません。ですから、どこかを壊すことになりますし、水槽って重いんですよ。補強も必要になってきます。」
アジア人）「トイレで一度失敗したことを忘れていませんか？」
斉藤ふみ）「スペシャルな空間にしたいんです。便座をふわふわにできないですか？皮とか、クッションいたいな感じ。」
アジア人）「それは、カバーをつければいい話でしょ。」
斉藤ふみ）「面白くない。」
アジア人）「購入する人がいるので、面白い、面白くないで決めないで頂けますか。」
斉藤ふみ）「はーい！考えをまとめて、出直してきます。」
さあ、トイレの大改造は、決まりませんでした。
来週も、大改造します。
お楽しみに。
さて、我々は、「エイリックタウン 箱崎公園ファミリア」を大改造中ですが、今日は、福岡市東区、粕屋町などのお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。
たんたん麺 あずま屋
福岡市東区若宮2-2-40
０９２ - ６７２ - １１３１
営業時間 ： １１：００ - １５：００（Ｏ．Ｓ．１４：４０）、１８：００ - ２１：００（Ｏ．Ｓ．２０：４０）
店休日 ： 木曜日
坦々麺専門店になります。
大将の坂井さんは、福岡市にある「しま屋」で修行し、独立。できて２５年になるお店です。
坦々麺のこだわり
麺は、製麺所に言って、オリジナルで作ってもらっています。
スープは、昆布、カツオだしに、かしわガラ、豚骨。
焙煎茶出し製法で、あっさりとしているが、コクと旨味もあります。
中華というより、和風の坦々麺になります。
【赤坦々麺】（６００円）
この店定番のメニュー。麺もオリジナル。
辛さの調節ができます。「ひかえめ」から、「カラ」までは手作りラー油で調整、
それ以上は自家製の辛い調味料で調整しています。ニンニク、花山椒は入っていません。
胡麻だれも、焙煎して作ったものがたっぷり入っています。
卵、菜の花、肉味噌、葱がたっぷり。菜の花の苦味が良く、大人の味。
肉味噌は、豚、鶏、牛を使った合挽。季節によって、分量を調節しています。
【黒坦々麺】（７００円）
黒胡麻を入れて平打ちした麺。
スープのベースは同じで、黒胡麻を焙煎して使っているので、辛さもまろやか。
【緑（ひすい）しょうゆらーめん】（７００円）
麺は、ほうれん草を練りこんだもの。
スープのベースは同じで、醤油だれを使っている。
柚子を絞り、輪切りの柚子、唐揚げがのっている。
辛味が苦手な人におすすめ。あっさりしてて、二日酔いでも食べられる。
プラス５０円で「ごはんセット」、
２００円で「チャーハンセット」「オムライスセット」があります。
これは、安すぎ。
【チャーハン】
単品だと５００円。
坦々麺に使用する肉味噌や、他の具材が入っています。少し洋風な味がします。
【オムライス】
単品だと５００円。元々、奥さんがまかないで作っていたら、美味しいのでメニューに格上げ。
デミグラスソースに、卵２つを使って、御飯はチキンライス。
坦々麺の辛さが、甘いデミグラスソースで中和されて、美味しい。
お客様のリクエストにお答えして、替え玉、大盛りもしています。
お昼は行列ができるお店です。
「エイリックタウン 箱崎公園ファミリア」見学の際は、是非、お立ち寄り下さい。
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