匠の蔵~words of meister~の放送

2004年~2016年9月まで放送された番組。
九州各地の食・工芸・芸能を専門に旅をして取材を続けるフリーのルポライター・花村勇作と、アシスタント・成瀬薫。
取材を通じて彼らが出会った各界の「匠」達の言葉を紹介した。

2016年度 匠の蔵~words of meister~の放送

09月24日 Da fuchigami【イタリア料理店 福岡】 匠:渕上誠剛さん

09月17日 Da fuchigami【イタリア料理店 福岡】 匠:渕上誠剛さん

09月10日 木工芸 河匠【木工芸家 福岡】 匠:河野行宏さん

09月03日 畑萬陶苑【窯元 佐賀】 匠:畑石眞嗣さん

08月27日 ラ・カーサ・ディ・ナオ【イタリア料理店 福岡】 匠:石橋尚幸さん

08月20日 ラ・カーサ・ディ・ナオ【イタリア料理店 福岡】 匠:石橋尚幸さん

08月13日 CAFE SONES【カフェ 福岡】 匠:木下雄貴さん

08月06日 Table of Smile【フードコーディネーター 鹿児島】 匠:杉水流直子さん

07月30日 Table of Smile【フードコーディネーター 鹿児島】 匠:杉水流直子さん

07月23日 Coffee Soldier【バリスタ 鹿児島】 匠:竹元俊一さん

07月16日 旬彩 おごう【日本料理店 鹿児島】 匠:小河之直さん

07月09日 霧や櫻や(薩摩菓子処とらや)【老舗菓子店 鹿児島】 匠:徳重克彦さん

07月02日 博多名代 吉塚うなぎ屋【鰻専門店 福岡】 匠:徳安憲一さん

06月25日 博多名代 吉塚うなぎ屋【鰻専門店 福岡】 匠:徳安憲一さん

06月18日 矢鋪與左衛門窯【磁器職人 佐賀】 匠:白須美紀子さん

06月11日 高橋水産株式会社【老舗水産加工品会社 大分】 匠:高橋治人さん

06月04日 高橋水産株式会社【老舗水産加工品会社 大分】 匠:高橋治人さん

05月28日 筑紫亭【老舗料亭 大分】 匠:土生かおるさん

05月21日 高取焼 味楽窯【高取焼 福岡】 匠:亀井味楽さん

05月14日 高取焼 味楽窯【高取焼 福岡】 匠:亀井味楽さん

05月07日 博多織職人【博多織 福岡】 匠:小川規三郎さん

04月30日 有限会社 マルティグラス【ガラス工芸 福岡】 匠:杉岡良紀さん

04月23日 荒木製蝋合資会社【木蝋 福岡】 匠:荒木眞治さん

04月16日 Atelier Oki【フランス料理店 福岡】 匠:沖克洋さん

04月09日 Atelier Oki【フランス料理店 福岡】 匠:沖克洋さん

04月02日 ANAクラウンプラザホテル福岡【氷彫刻 福岡】 匠:秦武日児さん