2004年~2016年9月まで放送された番組。
九州各地の食・工芸・芸能を専門に旅をして取材を続けるフリーのルポライター・花村勇作と、アシスタント・成瀬薫。
取材を通じて彼らが出会った各界の「匠」達の言葉を紹介した。
2005年度 匠の蔵~words of meister~の放送
03月25日 桜岳陶芸 [鹿児島 桜島焼] 匠:横道ひろみさん
03月18日 鮨処 つく田 [佐賀 寿司] 匠:松尾雄二さん
03月04日 もっちょむ庭園 [鹿児島 屋久島流木ギャラリー] 匠:金澤尚さん
02月25日 みなみ丸 合歓 [大分 関アジ・関サバ] 匠:南健治さん
02月18日 間瀬田厚焼き本家 [宮崎 間瀬田厚焼き本家] 匠:泰衛門さん
02月11日 味のとんかつ 丸一 [鹿児島 とんかつ] 匠:武良章さん
02月04日 住まいの木工房 むっく [佐賀 家具] 匠:倉富高鋭(たかとし)さん
01月21日 亀の井別荘 [大分 別荘 ] 匠:中谷健太郎さん
01月14日 くらおか亭 [佐賀 ローストビーフ ] 匠:倉岡正朗さん
01月07日 五島ばらもん [長崎 五島民芸] 匠:野原権太郎さん
12月31日 星月庵 [大分 精進料理 ] 匠:安藤恵薫さん
12月24日 クレアーレ [福岡 ろうそく工房 ] 匠:副島史絵さん
12月17日 苓北真珠 [熊本 真珠養殖 ] 匠:阿倍正直さん
12月10日 板前料理 岡田 [宮崎 旭蟹 ] 匠:岡田満さん
12月03日 岩川俊朗 [鹿児島 屋久島] 匠:岩川俊朗さん
11月12日 八千代座 [熊本 劇場 ] 匠:石橋和幸さん
11月05日 江崎べっ甲店 [長崎 べっ甲 ] 匠:工場長 岳野忠さん
10月29日 龍仙窯 [佐賀 鍋島焼 ] 匠:市川龍男さん
10月22日 石鹸工房 暇楽 [福岡 石鹸 ] 匠:前田まさ代さん
10月15日 駄菓子屋の夢博物館[大分 昭和文化 ] 匠:館長 小宮裕宣さん
10月08日 ドルフィンワールド [熊本 イルカ調教 ] 匠:田島瞳さん
10月01日 カネモ鰹節店 [鹿児島 鰹節 ] 匠:立石雄二さん
09月24日 長崎人力車 俥屋[長崎 人力車] 匠:岡田敏治さん
09月17日 工房 とったん [福岡 塩 ] 匠:平川秀一さん
09月10日 えのはの家 [宮崎 ヤマメ料理 ] 匠:秋本治(はじめ)さん
09月03日 イブスキ [佐賀 燻製 ] 匠:指宿徹さん
08月20日 五島郷土料理 か乃う[長崎 郷土料理] 匠:宮本紀行さん
08月13日 五足のくつ[熊本 旅館] 匠:山崎博文さん
08月06日 森川豊国堂[大分] 匠:梅村玉三さん
07月30日 グラスアート宮崎綾工房[宮崎] 匠:黒木国昭さん
07月23日 茂木一○香本家(もぎいちまるこうほんけ)[長崎] 匠:梅村玉三さん
07月16日 鮨おさむ [福岡 鮨] 匠:大将 武藤修さん
07月09日 味工房みその [鹿児島 まぐろラーメン ] 匠:勘場明さん
07月02日 たかをや [大分 大衆食堂 ] 匠:店長 阿部寿克さん
06月25日 鹿北製油 [鹿児島 製油] 匠:和田久輝さん
06月18日 旅館 あけぼの [佐賀 旅館] 匠:女将 音成洋子さん
06月11日 田の花 [宮崎 和食] 匠:主人 田崎忠義さん
06月04日 ヒカリ[長崎 佐世保バーガー] 匠:オーナー 藤谷英則さん
05月28日 田舎庵 [福岡 うなぎ] 匠:代表取締役 緒方弘さん
05月21日 指宿長太郎焼[鹿児島] 匠:有山礼石さん
05月14日 ベンジーギター[熊本] 匠:上野康明さん
05月07日 山地どり 軍鶏[宮崎] 匠:山本敏隆さん
04月30日 佐世保独楽本舗[長崎] 匠:山本敏隆さん
04月23日 谷口手漉き和紙工房[佐賀] 匠:谷口祐次郎さん
04月16日 沖田黒豚牧場[鹿児島] 匠:沖田速男さん
04月09日 郷土料理 五郎八[熊本] 匠:上野洋子さん
04月02日 瑞祥庵 そば勢[福岡] 匠:長尾茂穂さん