Alic Style ドゥプレイス篠栗センターマークを大改造しよう！
ということで、今週もレギュラー陣、
『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、
そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。
現在大改造中の物件は・・・
「Alic Style ドゥプレイス篠栗センターマーク」です。
糟屋郡篠栗町大字尾仲74番地8
１０階建てで、総戸数は６３戸。２ＬＤＫ?４ＬＤＫ。
ＪＲ篠栗駅へ、徒歩５分（篠栗駅から博多駅へ快速利用で、１５分です）
西鉄バス停「庄」は、徒歩１分。敷地を出たところにあります。
スーパー、銀行、郵便局、ドラッグストア、総合ディスカウントストアなども徒歩で５分圏。
図書館、中学校などの公共施設も１０分圏内です。
メインの道路になる県道６０７号線を、一歩入った場所にあるので、便利なのに静か。
テーマは、大自然と暮らす家
ネイチャーズ・ハウスwithブッダonセンターマーク
大改造する部屋は、Ｆタイプ、２ＬＤＫの部屋です。６２．４５平米
女性の単身者を想定して大改造していきます。
アジア人）「今週は、リビングの手前の和室を大改造します。」
斉藤ふみ）「ロビーに続く部屋のクローゼットを閉じてしまうので、和室側から使うようにします。」
アジア人）「かなり大きな物入れになるな。」
斉藤ふみ）「で、女子１人のための家ですので、和室も、クローゼットも押入れも全て使ったウォークインクローゼット、プラス趣味の部屋にできないかなって。そこで、この部屋自体を防音にすることはできますか？」
山村さん）「それはできますよ。どうするんですか？」
斉藤ふみ）「この部屋で映画とかをみたいなぁって。」
アジア人）「そんな狭い部屋で映画みるの？」
斉藤ふみ）「狭い部屋で見たら盛り上るじゃないですか。そして、ブッダが登場するんですけど、女子って瞑想が好きだから、防音にしておけば、瞑想もできます。ヨガもできたらいいなぁ。」
アジア人）「要するに、洋服まみれの中で、映画を観たり、ヨガをするんですか。」
斉藤ふみ）「結構広いから洋服まみれにはならないですよ。メイクもできたり、中に閉じこもって何かをしたいなっていう時の空間にしたいんです。」
アジア人）「防音にする必要はあるかな。」
斉藤ふみ）「シアタールームに憧れを持っている訳です。」
山村さん）「でも、わざわざウォークインクローゼットの中で映画を観なくてもいいんじゃないですか。」
安河内さん）「私も同意見です。」
山村さん）「リビングで観て頂いたらいいんじゃないでしょうか。」
斉藤ふみ）「・・・・分かりました。本当に良いと思っていたんですけど、よくよく考えると、私が狭い空間が好きなだけで、皆が好きだという訳ではないですよね。だから、『私は』なんですよ。だから、映画は諦めます。でも、ソファを置けたり・・・・」
山村さん）「ドレッシングルームということですね。」
斉藤ふみ）「そうです！それにしましょう。」
アジア人）「いい加減やなぁ。でも、部屋中に物が置けるのはいいね。」
斉藤ふみ）「できれば、靴も置けたり、ハンガーラックも沢山。ドレッサーも付けます。で、瞑想もできる。ベランダの解放的な場所での瞑想もいいけど、閉鎖された場所もいいですよ。」
アジア人）「でも、単身者用に考えているんでしょ？普段から１人なのに、わざわざさらに狭い空間に入って1人にならなくてもいいじゃないですか。」
斉藤ふみ）「ホント、そういうのキライ！１００％正しい答えで責めてくるのって。」
安河内さん）「確かに、子供の頃から狭い空間に入りたいっていう欲望はあったよね。秘密基地とか。押入れに寝たりとか。」
アジア人）「僕は、幼い頃、押入れで寝ていました。」
斉藤ふみ）「なら、分かるでしょ。とにかく、ラグジュアリーな空間で、ソファくらいは置きたいし、音楽をかけて、洋服を選んで、お化粧して、失恋したら、この部屋で泣く。みたいなスペシャル空間にしたいんです。」
安河内さん）「完全に壁で囲って、中が見えないようにしたいの？」
斉藤ふみ）「それで良いと思います。あっても小窓くらい。」
山村さん）「個人的な意見で言えば、ドレッシングルームは非常に良いアイデアだと思います。ただ、完全に囲うと、この部屋はエアコンがないので暑くなります。それらをまとめますとまず、リビング側のドアを残し、押入れ、クローゼットをハンガーパイプに変えます。それにシュークローゼット、ソファ、ドレッサーまで入れると、かなりの閉塞感がでますので、ここの壁こそガラスで仕上げるべきじゃないのかな。」
斉藤ふみ）「外から見えちゃいますよ。」
山村さん）「乳白にするんですよ。ギリギリ見えない感じで、上の方だけ透明にすると、灯りは入ります。」
アジア人）「エアコンが入らないのだったら、上にガラリをつけて空気の通り道をつけるという手もありますよ。」
山村さん）「リビング側のガラスの上をガラリにしましょう。一部換気扇を入れるといいかもしれませんね。ドレッシングテーブルも作りましょう。洋服をコーディネイトして置けるテーブルです。」
斉藤ふみ）「皆さん乗ってきましたね。素敵です。」
山村さん）「入口はテンパー･ドア（ガラスだけの扉）にして。」
安河内さん）「それも見えなくするためにフロストシートを貼ればすりガラスみたいになります。」
斉藤ふみ）「文句ないです。」
さあ、来週も、大改造のアイデアを出していきます。
さて、我々は、「Alic Style ドゥプレイス篠栗センターマーク」を大改造中ですが、
篠栗町、久山町のお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。
パンサク
糟屋郡篠栗町大字尾仲695-5
092-984-1450
営業時間 ： 8:00?20:00 日・祝日
福永さんご夫婦でしているパン屋さんで、できて、３年半になります。
元々、お菓子の営業をしていましたが、ハンバーガー屋さんをしたくて、退社。
ハンバーガーなら、パンの勉強をしなければと思い、
宗像「グリーングラス」、岡垣「ぶどうの樹」などで８年ほどパンの修行をし、
その時にパンにハマッてしまい、この店をオープンしました。
ここのパンは、餡子、カレー、ホワイトソースなども含め、できるだけ手作りを心がけており、
地元の果物（甘夏、レモン）などを使ったものもあり、小麦も半分以上が福岡産です。
また、イースト菌をできるだけ使わないようにして、長時間発酵させた生地になります。
全て、この店内で作っているため、普段は３時から、土曜日は、１時から作業しているとのこと。
お店が可愛らしく、イメージはフランスの田舎の小学校。
小さなお店なので、パンは少しずつ、沢山の種類を焼いて並べています。
【豆乳ベーグル グラノーラ】（１６０円）
１番人気。アーモンド、くるみ、ピスタチオ、レーズン、オレンジピール、ドライいちじく、
クランベリーを、ぎっしり詰め込んだベーグル。発酵させた後、茹でてから焼く。
生地は、国産小麦、豆乳、塩、きび砂糖のみで作っている。
余計な味がしないので、おかずを邪魔せず、御飯代わりにもなり、栄養たっぷりです。
【じゃがいもパン】（１３０円）
２番人気。じゃがいもを蒸して潰したものを、生地に練りこんだパン。モチモチしている。
このパンを使ってサンドイッチを作っても美味しい。自宅で食べる時は、一度、
トースターで焼くと、周りがカリッとして、中がしっとりとする。優しい味。
【フランスパン】（２００円）
俗に言うバケット。長時間発酵させ、小麦の旨味を引き出している。
言えば、好きな大きさにカットしてくれる。
【クロワッサン】（１５０円）
国産小麦１００％で造ったクロワッサン。発酵バターを使っており、
適度な香りがして、バター臭くなく、外はパリッ、中はふわっとしている。
軽くて、福永さんが是非食べてもらいたい一品。
【柚子胡椒ドッグ】（２００円）
パンを縦に割り、フライドオニオン、ソーセージを挟み、柚子胡椒を塗ったもの。
フライドオニオンが効いて、柚子胡椒の香りもよく、ありそうでなかったパン。
【アンチョビオリーブのパン】（１５０円）
アンチョビ詰めのオリーブを生地に練りこんで焼いたもの。
ワインを飲むときのつまみになりそうなパン。
【３つのお山食パン】（１本５００円、１／２本２５０円）
篠栗の３つの山（若杉山、米の山、鉾立山）をイメージした山型食パン。
可愛いパンもありました。
【ひつじメロンパン】（１００円） メロンパン
【くまパン】（１５０円） チョコレートパンになる
【カエルパン】（１５０円） ホワイトチョコとカスタード、生地に抹茶を練りこんでいる
【カバミルク】（１５０円）
手作りの練乳バターをミルクパンにサンドしたもの。目も付いています。
素朴な味で、ふわっとした食感で食べやすい。
Alic Style ドゥプレイス篠栗センターマーク」からも近いので、是非、お立ち寄り下さい。
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