ブチカンにいただいたメッセージ・リクエストは 、1週間後の「よりぬきブチカン(金 5:10-5:55 , 6:00-6:30 , 6:45-7:00)」で
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ブチカンブログ

メシュラングルメ研究所 6月22日 中華麺
メシュラングルメ研究所です!! 様々な食材に関して、研究、新たなメニュー開発を していこうじゃないかというコーナーです。 今回は、ラーメンの麺について研究しようということで、 博多豚骨ラーメン専門店「博多一幸舎」や、博多つけ麺「博多元助」を運営する 株式会社ウインズジャパンを訪ねました。 ここのグループで、「博多一幸舎」や、「博多元助」だけでなく、 様々なお店の麺を作っている、「製麺屋慶史」という......

トレン道 6月22日 Boulangerie pain stock 身体に良いパン ベスト3!!
毎週、様々な話題のモノをご紹介! 今週のテーマは、Boulangerie pain stock のオーナーシェフ、 平山さんに聞いた、「身体に良いパン」ベスト3!! Boulangerie pain stock(ブーランジェリー パンストック) 福岡市東区箱崎6-7-6 【TEL】092-631-5007 【営業時間】10:00 – 19:00 【店休日】月曜日、第1、第3火曜日 https://......

おうち料理が大変身!グルメ大作戦 supported by イオン乙金ショッピングセンター 6月22日
このコーナーは、 一般家庭で使っている食材でも、一流シェフの腕とアイデアがあれば、 見違えるほど美味しくなるのではないか? という話を検証していくプロジェクトです。 ご協力頂くのは、イオン乙金ショッピングセンター イオン乙金ショッピングセンター 北街区:大野城市乙金3-23-1 / 南街区:大野城市乙金3-24-1 TEL:092-513-0150 営業時間 イオン(食品) 9:00~22:00 ......

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