シティ情報ふくおか編集長 古後さんおすすめの・・・福岡と言えばこれ！をご紹介。
福岡ビギナー、福岡通ぶれる定番のお店
(福岡に来たお客さんに福岡の定番として食べさせておきたいもの）
福岡のソウルフードと言えば「うどん」です。
うどん「ウエスト」https://www.shop-west.jp/menucat/udon
牧のうどんhttps://www.makinoudon.jp/
資さんうどんhttp://www.sukesanudon.com/
そして最近は「ちくごうどん」の
大力うどんhttps://kankou.chikugolife.jp/kankou/detail/186?id=186
このうどん店を押さえておけば、福岡人です！
また、福岡に来たらとりあえずここに行ったらいい！とりあえず食べて欲しい！というお店は
ふきやhttps://matome.naver.jp/odai/2146217696759240901
びっくり亭http://sp.raqmo.com/sanai-syokuhin/
めんちゃんこ亭http://www.menchanko.co.jp/
今屋(ハンバーガー）https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400105/40004415/
などなど。
そして福岡からどこかへ転勤になった時、最後に絶対食べておきたいお店
取材NGの名店「河畔」
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400203/40020684/
創業50年ぐらいになる 鳥料理の老舗。鳥の本格的なコース料理が楽しめるお店です
メニューは無くて、 サラダ、鳥さし、から揚げ、鍋、ローストチキン、など 決まった料理がでてきますが
そのボリュームが・・・そのくせ、お値段はリーズナブル。
「清喜（きよき）」
https://kiyoki.owst.jp/
店主を囲むようなＣ形のカウンター。
どこも美味しそうなお店ばかりです。皆さんも是非お友だち、お客さんを連れて
行ってみてください。
