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2012年6月アーカイブ

6月29日(金)

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスを大改造しよう!!

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。

 

現在大改造中なのは・・・

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスです。

場所は、福岡市早良区原1丁目

西鉄「弥生2丁目」バス停へ徒歩約3分、地下鉄「藤崎」駅へ徒歩約11分

総戸数 43戸

間取り 2LDK〜4LDK

 

奥行き3mのワイドバルコニー

南向き中心

全戸トランクルーム設置(バルコニー内)

クラブサロンあり

雁行型マンションになります。

 

モデルルームなどのお問い合わせは、

0120-777-205

 

今回は、本当に造り、販売します。

大改造する部屋は、Gタイプです!!

fujisakiminamiGtype.jpg

4LDK

住戸専有面積 93.55平米

バルコニー面積 32.15平米

詳しくは、こちらをご覧下さい。

 

テーマは、ペントハウス風 トランスフォームする家

ベランダを活かし、隠し扉がある、散らかって見えない収納、驚きの工夫を散りばめた空間を目指します!

 

今週は、廊下を大改造!!

山村さん)「今回の間取りは、廊下から全ての個室につながるので、独立性の高い造りになっています。」

斉藤ふみ)「長いんですよね。海外だと大理石とか使ってたりしてますが、リビングと明らかに違う素材で廊下って造れますか?」

山村さん)「お断りさせて頂きます。石が無理なんですね。フローリングであればいいんですよ。浮き床になってますので・・・・」

斉藤ふみ)「床が浮いているんですか!!だったら、その間にバネとか入れられないですか?ふわふわする床!!」

山村さん)「音を逃がすために浮かせてるんです。バネを仕込んだら階下に響きますよ。却下です。」

安河内さん)「廊下の素材は、指定のものからある程度選んで貼り分ければ、ふみちゃんの考えに近いようになると思うので、それでいきましょう。」

山村さん)「石目のフローリングもありますから。」

アジア人)「天井の間接光や、デコボコした重厚感のあるドアはできませんか?」

山村さん)「やればできますけど、金額が・・・。いくら使う気ですか。」

安河内さん)「まあ、天井を少し上げて、LEDを端に這わせれば、間接光はできますね。で、せっかく間接光が落ちるのであれば、壁の素材がツルっとしているより、凸凹があったほうがいいね。」

斉藤ふみ)「廊下に面してドアもたくさんありますし、全部格子にしましょうか。」

山村さん)「可能です。で、例えば、横格子にしたら、棚にもなりますよね。」

斉藤ふみ)「それ凄い。」

安河内さん)「入って右手の壁面が縦格子なら、左手を横格子に。格子の幅も変えたらいいですよ。」

アジア人)「そうすると、物も置きやすくなりますね。」

 

今日は、廊下の大改造でした。

来週はどうなるのか?

お楽しみに。

 

 

さて、我々は、「クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」を大改造中ですが、早良区原、高取、荒江、弥生などのお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

ととうや

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福岡市早良区高取2?1?7

092?851?4922

http://toto-ya.com/

営業時間 木?日曜日 12:00?19:30

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高取商店街にあるお店で、陶器や、アメリカのアンティーク・ガラスを扱っています。

できて10年です。

アメリカのアンティークは、ファイヤー・キングや、ディプレッション・グラスなど。

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ファイヤー・キングは、アンカーホッキング社の耐熱ガラスを使った製品。

主に、翡翠のような、淡い緑色をしています。

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ディプレッション・グラスは、1930年代に作られた、綺麗な色付きのガラス製品です。

とても可愛い調理器具や、食器などがありました。

陶器は、主に、店長である、戸次さんの作品

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お店の裏に窯があり、ここで焼いています。

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日常使いやすい器、料理が映えるようにしたものが多く、女性らしく、かわいいドット柄もあります。

人気なのは、大きくてたっぷり入るマグカップ。(1600?1900円くらい)

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キッズ商品は、お茶碗(1400円)、小皿(420円)など、

小さくて可愛い上、名前を入れることもできます。

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名前入れは、プラス300円です。

これは、プレゼントすると喜ばれそう。

 

そして、陶芸教室もやっています。

普通の陶器を作ることもあれば、割れ難い半磁器を使うこともあります。

教室の時間や、月謝、焼成代などは、ホームページをご覧下さい。

普通の主婦の皆さんが、自分たちで使う器を作っているようですよ。

ちなみに、半年ぐらいしたら、だいたいのものが作れるようになるそうです。

自分に厳しくなく、楽しんでやっている教室です。

 

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」からも近い場所にあります。

是非、お出かけしてください。

 

番組では、皆さんからのメッセージをお待ちしています!

「マンションの賢い買い方」など、マンションに関する質問

「こんな風に大改造して!」など、番組に対してのメッセージなど、どしどしご応募ください。

メールは、こちら!!

soko@fmfukuoka.jp

 

 

6月22日(金)

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスを大改造しよう!!

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。

 

現在大改造中なのは・・・

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスです。

 

場所は、福岡市早良区原1丁目

西鉄「弥生2丁目」バス停へ徒歩約3分、地下鉄「藤崎」駅へ徒歩約11分

総戸数 43戸

間取り 2LDK〜4LDK

 

奥行き3mのワイドバルコニー

南向き中心

全戸トランクルーム設置(バルコニー内)

クラブサロンあり

雁行型マンションになります。

 

モデルルールなどのお問い合わせは、

0120-777-205

 

今回は、本当に造り、販売します。

大改造する部屋は、Gタイプです!!

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4LDK

住戸専有面積 93.55平米

バルコニー面積 32.15平米

詳しくは、こちらをご覧下さい。

 

テーマは、ペントハウス風 トランスフォームする家

ベランダを活かし、隠し扉がある、散らかって見えない収納、驚きの工夫を散りばめた空間を目指します!

 

では、玄関から大改造を始めます!!

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斉藤ふみ)「きれいでしたねぇ。入ってすぐにシューズクローゼットがあるんですけど、しっかり靴も入るし、中には椅子もあり、ドアの内側には姿見もあります。」

アジア人)「部屋ですよね。住みますか?」

山村さん)「1畳くらいはありますからね。」

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斉藤ふみ)「そして、隠し戸棚。玄関は家の顔になりますから、もっともっと仕掛けが欲しいです。例えば、シューズクローゼットが表から見たら分からないようにするとか。」

安河内さん)「壁と一体化するんだね。できるよ。店舗デザインでよくやるのが、縦格子を入れて、どこからどこまでが扉か分からなくするやり方。」

アジア人)「昔のカフェバーとかでも、壁とトイレが一体化してて分からないとか、ありましたからね。」

山村さん)「どういう装飾をするかによりますが、あまり大きな扉は作りたくないなぁ。扉の一方だけに装飾すると重みで反ったりするんです。」

アジア人)「反対側には鏡がありますけど、ダメなんですか?」

山村さん)「反ったら鏡が取れます。だから、できるだけ軽い素材を使うとか、貼り付ける数を減らすとか。」

安河内さん)「高さも制限するとかね。」

斉藤ふみ)「では、玄関中すべて、縦格子にしたらどうですか。」

アジア人)「いいじゃない。」

斉藤ふみ)「そのうち、1つの格子に隠しフックを付けるとか可能ですか。」

山村さん)「コストのことを考えなければ可能です。」

アジア人)「コストのこと考えなくてって・・・。誰がお金出すんですか。」

斉藤ふみ)「山村さん。」

アジア人)「売れないとき、ふみちゃんが買うそうです。」

斉藤ふみ)「(無視) 廊下の壁まで格子にしたら、あの隠し戸棚はどうなりますか?」

山村さん)「場所を移動させないといけないですね。」

安河内さん)「部分部分で装飾してあって、そこに戸棚がある。まあ、私が考えてみましょう。」

アジア人)「隠し傘立てもあるといいな。でも、どこかの部屋が狭くなったりするのかな。」

山村さん)「まあ、傘立ては可能ですけど、難しいのが傘の長さが不揃いだということ。だからとても大きくしないといけないですね。」

アジア人)「とにかく、安河内さん、ちょっとデザインしてみてください。宜しくお願いします。」

 

今日は、シューズクローゼットまでしかできませんでした。

来週はどうなるのか?

お楽しみに。

 

 

さて、我々は、「クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」を大改造中ですが、早良区原、高取、荒江、弥生などのお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

魚西鮮魚店

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福岡市早良区高取2丁目1?7

092?851?4654

10:00?19:30

定休日 : 日曜日

 

高取商店街に来て、25年。創業70年になるお店です。

現在の大将、和田さんが三代目。そして、女将さん、四代目と、家族でされているお店です。

長浜や、姪浜で、毎朝仕入れた新鮮な魚を販売。

地物を中心に、鯨なども扱っています。

魚は、基本、丸のままで販売しています。

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買うときに、どのように食べたいかを言えば、捌いてくれます

刺身でも、おろしでも、もちろん、無料です。

刺身の鉢盛りも、予約をすると、作ってくれます。

また、すでに加工しているものも置いています。

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刺身や、タタキ、しめさば、鯛茶用、あじフライなどもありました。

スズキの子の炊いたのも、旨そうでした。

 

今は、イサキが美味しい季節。

これから夏は、スズキ、飛魚などだそうです。

取材に行った時には、穴子が1尾300円や、あさり1盛500円、鯛やイカ、カレイ、アワビ、サザエなども並んで美味しそうでした。

季節になると、フグも並びます。

 

とにかく、朝いっぱいに並べても、夕方にはかなり売れてしまいます。

 

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」からも近い場所にあります。

是非、お出かけしてください。

 

番組では、皆さんからのメッセージをお待ちしています!

「マンションの賢い買い方」など、マンションに関する質問

「こんな風に大改造して!」など、番組に対してのメッセージなど、どしどしご応募ください。

メールは、こちら!!

soko@fmfukuoka.jp

 

 

6月15日(金)

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスを大改造しよう!!

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。

 

現在大改造中なのは・・・

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスです。

 

場所は、福岡市早良区原1丁目

西鉄「弥生2丁目」バス停へ徒歩約3分、地下鉄「藤崎」駅へ徒歩約11分

総戸数 43戸

間取り 2LDK〜4LDK

 

奥行き3mのワイドバルコニー

南向き中心

全戸トランクルーム設置(バルコニー内)

クラブサロンあり

雁行型マンションになります。

 

モデルルールなどのお問い合わせは、

0120-777-205

 

今回は、本当に造り、販売します。

まずは、大改造する部屋を発表しましょう!!

Gタイプです!!

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4LDK

住戸専有面積 93.55平米

バルコニー面積 32.15平米

 詳しくは、こちらを参照


山村さん)「比較的大きな部屋になります。特徴は、バルコニーが18畳ほどあるということ。」

斉藤ふみ)「その数字を聞くと、広さを実感しますね。」

山村さん)「リビング、ダイニングが、もう1つあるくらいの広さですからね。」

アジア人)「オレが昔住んでいた家よりも広いぞ。」

安河内さん)「贅沢だね。」

山村さん)「合計で、使える空間が、125平米になります。」

斉藤ふみ)「そんな部屋を大改造できるんですね。」

山村さん)「本気で造って販売しますから、随分却下させて頂くことも多くなると思いますが(汗)」

アジア人)「資源の無駄遣いにならないよう、一度買ったら、手を入れられないように頑張らないとね。」

 

ということで、テーマを発表!!

ペントハウス風 トランスフォームする家

ベランダを活かし、

隠し扉がある、散らかって見えない収納、

驚きの工夫を散りばめた空間を目指します!

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斉藤ふみ)「今、私が好きな映画でもありますし、ペントハウスのような優雅さもある家です。」

山村さん)「マンションが歩き始めるわけじゃないですよね。」

斉藤ふみ)「部屋の色んな所が変形して、仕掛けが散りばめられている部屋です。」

アジア人)「さあ、キャッチコピーが決定しました。」

 

果たして、無事に大改造できるのか?

来週をお楽しみに。

 

 

さて、我々は、「クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」を大改造中ですが、早良区原、高取、荒江、弥生などのお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

うどん家 よしも

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福岡市早良区原3丁目17?45

092-822-9188

営業時間 月曜日 11:00?15:00(O.S.15:00)

火?金曜日 11:00?22:00(O.S.21:00)

土・日曜日 11:00?21:00(O.S.21:00)

 

ちょっと普通のうどん屋さんにはない、創作系のうどんも置いてあるお店です。

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店主の吉本さんは、6年うどん屋「琴平」、10年蕎麦屋「華元」で修行後、この店をオープンしました。夫婦でやってるお店です。

うどんは、毎日、この店で手打ちしています。

ダシは、昆布、カツオ、サバ、ウルメなど、全部で5種類ほど使い、取っています。

ここのうどんは、どちらかと言えば、関西風。

麺は、太くもなく、細くもなく、硬くもなく、柔らかくもない、ほど良いものです。

 

まずは、1番人気のカレーうどんを食べました。(600円、生卵入り)

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昔ながらの、うどん屋さんのカレーうどん。

うどんのダシにカレー粉を溶き、葱、かしわが入り、とろみをつけたものです。

少し辛めで、生卵を絡めながら食べると絶品です。

 

創作系も頂きました。

海鮮あんかけうどん(780円)

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具は、下足、ベビーホタテ、海老、玉葱、ニンジン、えのき、椎茸、竹の子。

具をダシで炊いて、とろみをつけて、うどんにかけたものです。

温かくて冷めにくく、ダシも濃い目にしています。

 

これからの季節は、豚バラつけ麺(750円)も人気です。

ざるうどんに、水菜や揚げたゴボウをのせ、豚バラや玉葱を炒めた温かい濃い目のダシで食べるものです。

 

正統派で言えば、かきあげうどん(480円)、ごぼう天うどん(450円)が人気だそうです。

この店では、天ぷらは、全て別皿で出てくるので、好みの食べ方ができます。

そして、揚げ物は全て揚げたてで、作り置きはしません。

 

お得なセットもあります。

かしわごはん、小鉢、うどんで500円の日替わりうどんセット、ミニ丼とミニうどんで600円の日替わりミニ丼セット、他に、レディースセットや、お子様セットなども。

夜は、おつまみも出て、飲むこともできます。

鯨の本皮ぱりぱり揚げ、鯨のすじ煮込み、鯨ベーコン、鯨カツ、おばいけ、鯨刺身など、鯨メニューも豊富。

他に、定番料理もあり、一品200円からなので、4人で飲んでも1万円かからないかも。

 

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」からも近い場所にあります。

是非、お出かけしてください。

 

番組では、皆さんからのメッセージをお待ちしています!

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soko@fmfukuoka.jp

 

 

6月8日(金)

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスを大改造しよう!!

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。

 

現在大改造中なのは・・・

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスです。

 

場所は、福岡市早良区原1丁目

西鉄「弥生2丁目」バス停へ徒歩約3分、地下鉄「藤崎」駅へ徒歩約11分

総戸数 43戸

間取り 2LDK〜4LDK

 

奥行き3mのワイドバルコニー

南向き中心

全戸トランクルーム設置(バルコニー内)

クラブサロンあり

雁行型マンションになります。

 

モデルルールなどのお問い合わせは、

0120-777-205

 

今回は、本当に造り、販売します!!

 

アジア人)「今回は、見せない収納、そして、飽きない内装にしようということまでは決まりました。」

斉藤ふみ)「大人の空間にしたいですね。」

アジア人)「バルコニーも広いですしね。」

斉藤ふみ)「最近、そういう見せない収納って流行っていますか?」

山村さん)「床もモップ1つで大丈夫だったり、色々な面で、掃除がしやすくなっていますから。扉を閉めれば、埃も溜まりませんし。」

安河内さん)「長続きしている高級旅館などは、実はデザインがベーシックだったりしますから、飽きないとうのもいいと思いますよ。」

斉藤ふみ)「壁をピンクにするのはやめます(笑)」

アジア人)「有名なホテルも、何気ないけど、どこが違うんですか?」

安河内さん)「本物を使うということですかね。素材、形、あと、光の取り込み方がうまいね。」

斉藤ふみ)「そういった所をふまえてですけど、モデルルームで見た仕掛け棚や台所の引き出しに感動したんですよ。だから、ちょっとした仕掛け、驚きを取り入れたいです。そして、導線も素晴らしいんですね。だから、それを活かした生活スタイルを提案できるデザインにしたいと思います。」

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アジア人)「家庭の匂いがしない家庭。ゴミ箱をどうするかとか。本来は玄関にあると楽なんだけどね。シューズクローゼットの一部を改造して、外から取り出すことができるようにするとか。」

山村さん)「却下ですね。

斉藤ふみ)「でも、楽しい!だんだん見えてきた。生活感がなく、飽きがこない家を目指して作りましょう。」

アジア人)「来週は、キャッチコピーを作ってきてね。」

 

果たして、テーマを決めることはできるのか?

来週をお楽しみに。

 

 

さて、我々は、「クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」を大改造中ですが、今日は、早良区原、高取、荒江、弥生などのお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

story

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福岡市早良区原3丁目10?17

092-822-2339

http://www.zakka-stry.com/

営業時間 10:00 - 19:00 店休日 日曜日

 

原の交差点の近くにある、できて8年目の雑貨屋さんです。

店長の石橋さんが選んだ、天然素材のものや、アンティーク、新品でも落ち着いた感じのものを揃えています。

と言っても、飾るものより実用性の高いものばかり。

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フックがめちゃめちゃ沢山あったのですが、「アンティークに見えて、アンティークじゃない」など、さりげないものです。

日用雑貨でいうと、アカシアでできたトレーが人気。

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様々な形、大きさがあり、値段は、1260円から。

グラスは、150円なのに、しっかりしたものでした。

そして、籠やバッグもたくさん揃っています。

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籠は、バリ、タイ、ベトナムの天然素材のもので、200円からあります。

一押しは、ケニア産のサイザルバッグ

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丈夫な上、カラフルで、4700円です。

また、面白いバッグも沢山ありました。

水瓶の形をしたバッグは、チェコ軍用の麻生地を使ってリメイクしたもので、使い勝手は悪いのですが、とても可愛いもの。

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こちらが2100円。

さらに使い勝手が悪いもので、スイス軍の放出品という、とても可愛いバッグもありました。

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自転車に付けたり、リュックみたいに背負ったりもできるものです。

変てこなもので言えば、ヘルメットを仕舞うためのバッグもありました。

また、フランス軍の放出品の裁縫セットは、マニアックです。

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糸は、軍服に合わせて、当然モスグリーン。でも、袋が可愛かった。

 

他に、洋服もありますし、皮の端布もあるので、レザークラフトをする人にはいいかも。

 

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」からも近い場所にあります。

是非、お出かけしてください。

 

番組では、皆さんからのメッセージをお待ちしています!

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6月1日(金)

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスを大改造しよう!!

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。

 

現在大改造中なのは・・・

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスです。

 

場所は、福岡市早良区原1丁目

西鉄「弥生2丁目」バス停へ徒歩約3分、地下鉄「藤崎」駅へ徒歩約11分

総戸数 43戸

間取り 2LDK〜4LDK

 

奥行き3mのワイドバルコニー

南向き中心

全戸トランクルーム設置(バルコニー内)

クラブサロンあり

雁行型マンションになります。

 

モデルルームなどのお問い合わせは、

0120-777-205

 

いよいよ大改造のテーマを決めないといけないのですが・・・

今回は、本当に造り、販売します!!

 

アジア人)「今回はどうしましょうか。」

斉藤ふみ)「モデルルーム見たんですけど、これからどうすればいいのってくらい素晴らしくて・・・」

アジア人)「じゃあ、やめましょうか。」

斉藤ふみ)「いや、プラス・アルファを感じさせるようにしないといけません。そこで切り離せないのが、バルコニー。リビングと一体になってるんです。そこで、マンションにいながら外で過ごす楽しみがあるというふうに造っていきたいんです。」

アジア人)「ほう!言うことは素晴らしく聞こえるね。」

山村さん)「今回、バルコニーに続くリビングのサッシュは、フルオープン仕様です。だから、一体で繋がっているように見えるんですよ。」

安河内さん)「モデルルームでは、バルコニーにソファを置いてあって、室内か屋外なのか分からないような感じになっていたしね。」

斉藤ふみ)「都会の森ですよ。もしかしたら、バルコニーでテント張ってもいいよって思えるくらいにしたいんです。」

アジア人)「じゃあ、ハンモックにテントと寝袋を置いて、大改造を終了しよう。(心の声 : これで迷惑かけずに済む)

斉藤ふみ)「それをもっと洗練された感じにしたいんです。色々金具などもつけてね。」

安河内さん)「アウトドアというと、丸太のイメージがあるけど、それをアーバンにするということやね。」

斉藤ふみ)「そして、室内は、表に出ない棚を作ったり、ナチュラルな素材を随所に使っていくとか。」

アジア人)「まともだねぇ。販売するからビビッてるでしょ。バルコニーが広いなら、ジャグジーとか置けない?」

山村さん)「大きな甕なら置けても、人が入れるようなものは無理ですね。」

斉藤ふみ)「でも、置けたらいい!で、その横に日焼けできる装置をつけて・・・。」

アジア人)「日焼けサロンじゃないんだから。フィットネスの器具とかだったら、移動もできるし、いいんじゃない?」

山村さん)「フィットネスの用途はありますね。そういう方は、いらっしゃいます。ただ、小さなお子様がいらっしゃるご家庭では、安全性も考えないと、器具によじ登ったりしますから。」

 

今回は、アイデア・ラッシュで終わりました。

果たして、テーマを決めることはできるのか?

来週をお楽しみに。

 

 

さて、我々は、「クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラス」を大改造中ですが、今日は、早良区原、高取、荒江、弥生などのお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

シュテファン

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福岡市早良区原6丁目29?29 (原往還バス停前)

092-847-8686

10:30-19:00 定休日 火曜日

http://stephan.geo.jp/

 

2003年にオープンした、作って売ってる、街のハム・ソーセージのお店です。

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店主の中原さんは、脱サラで、97年に三瀬にある「ハム・ソーセージ工房 イブスキ」で修行。

その後、精肉店で肉の勉強もして、この店をオープンしました。

元々ドイツが好きで、ドイツに関わる仕事がしたくて始めたのだそうです。

なので、基本、ドイツのハム、ソーセージになります。

 

ドイツソーセージの特徴を聞いたところ、とにかく種類が豊富

フランクフルターのように町の名前が付いたものもありますが、町々のソーセージ屋さんのオリジナルが沢山あり、国民食として切っても切れないものだそう。

我々の魚と同じです。

 

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ソーセージは、10種類以上ありますが、人気のものを聞きました。

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【プレーンフランク】(100g 252円)

1番人気。シンプルな味付けで、どんな人にでも受けます。

やわらかくて美味しかったです。

 

【ゲルダーレンダーラオフ】(100g 399円)

2番人気。100%豚肉の荒挽きソーセージ。あまりクセはありません。

 

【クラカウアー】(100g 399円)

3番人気。スパイスが効いて、ガーリックの香りがするソーセージ。タイプは荒挽き。

 

【ヒューナーブルスト】(100g 252円)

鶏の胸肉を使い、鶏脂をブレンドしているので、パサつきません。

 

【レーゲンスベルガー】(100g 367円)

レーゲンスベルグの名物。太くて、ひねらず、紐で縛ったボイルソーセージ。

玉葱たっぷりです。

 

【ペッパー】(100g 315円)

この店のオリジナル。おつまみにぴったりです。

 

ハム類も沢山あって、

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【ロースシンケン】(100g 504円)

1番人気。豚ロースをゆっくりと時間をかけて作った、しっとり食感のハム。

 

【シンタマシンケン】(100g 504円)

最近、レギュラーで作るようになったハム。もも肉のシンタマを使っています。

程よい脂身と肉の旨みが出たものです。

 

他にも、豚足で作り方がアイスバインという【シュバイネハクセ】(100g 157円)、

【ローストポーク】(100g 399円)、【ハーブスパイスチキン】(100g 252円)

オランダの国際食肉製品コンクール金賞の【ビーフジャーキー】(100g798円)などもあります。

ジャーキーは、牛、黒豚、チキンの3種詰め合わせで1200円があるので、これがお得。

 

また、イートインスペースもあります。

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【ソーセージの盛り合わせ】は、6本セットで850円。これで試して、買って帰るといいでしょう。

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サンドイッチは、たっぷりのハムに、レタス、ケチャップ、トマトはお好みで、350円。安い!

サンドイッチに使う丸いパンは、カイザーセンメルという、ドイツでよく食べられるものです。

 

さて、このシュテファンですが、6月4日〜10日まで、店内改装のため、お休みになります。

6月11日(月)10:30から、リニューアルオープンです。

リニューアルに伴い、イートインスペースが、10〜12席と、大幅に増えます。

どうぞ、お楽しみに。

 

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