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2012年4月アーカイブ

4月27日(金)

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスを大改造しよう!!

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、商業建築デザイナーの安河内さんです。

 

予告では、エイリック・スタイル 姪浜フレシオの見積もりを出すようになっていましたが、

大改造の内容があまりにも難易度の高いものだったため、もう暫くお時間を頂きます。

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ということで、新規物件に取り掛かります。

クラブ・エイリック 藤崎南 ザ・テラスです。

 

場所は、福岡市早良区原1丁目

西鉄「弥生2丁目」バス停へ徒歩約3分、地下鉄「藤崎」駅へ徒歩約11分

総戸数 43戸

間取り 2LDK〜4LDK

 

奥行き3mのワイドバルコニー

南向き中心

全戸トランクルーム設置

クラブサロンあり

 

山村さん)「学校、買い物、公園なども近く、住宅地として整った場所ですね。そして、特徴として、バルコニーの奥行きを最大3mとっています。」

斉藤ふみ)「だから、『ザ・テラス』なんですね。」

アジア人)「最初から言っておいた方がいいですよ、プールにはなりませんって。」

斉藤ふみ)「プールじゃなくていいです。池になりませんか?」

山村さん)「無理です。・・・で、バルコニーに対して、通常サッシュは、半分しか開きませんが、ここは折り戸にしているので、フルオープンが可能です。ですから、リビングと一体で考えてもらえるよう、極めて段差も少なくしています。また、建て方に特徴があり、雁行型になっています。」

雁行型とは・・・

マンションで、各住戸を斜めにずらして建てる形式のこと。建物を上から見ると、雁が並んで飛んでいるように見えることからこの名がついた。各住戸に開口部が多くとれ、採光や通風、眺望がよくなるのがメリット。

 

斉藤ふみ)「隣が見えなくて、リゾートホテルみたいになっているんですね。」

山村さん)「だから、バルコニーにトランクルームも設置しました。」

アジア人)「昔は1階にあったんですよね。」

山村さん)「以前紹介した、セントラル浄水システムにもしてます。だから、トイレもお風呂も洗濯機も全て浄水。そして、エントランスにサロンも設置してます。」

アジア人)「キッチンは?」

山村さん)「今回は新型で、リクシルになります。背面収納もあります。コンロはガスになります。」

斉藤ふみ)「ガスもいいんですよね。」

山村さん)「そして、床は特注色です。ちょっとグレイ系のクリーム色になります。」

 

さあ、来週は、大改造のアイデアを出そうと思います。

 

さて、我々は、「エイリック・スタイル 姪浜フレシオ」を大改造中ですが、今日は、西区姪浜、小戸などの美味しいお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

オリエンタルキッチン Bimi Nan 小戸店

 

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福岡市西区小戸4丁目28 - 16

092 - 884 - 2180

平日 ランチ 11:30 - 15:00(O.S.14:30)/土日祝 - 16:00(O.S.15:30)

ディナー 18:00 - 23:00(O.S.22:30)

http://www.biminan.jp/

定休日 第2火曜日

 

インドカリーとナンの美味しいお店です。

 

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チョウドリ・ヤシュワント・シンさんは、インドのプサ・インスティテュート国立ホテル料理学校で3年間学び、卒業後は5つ星ホテルである、タージホテル、レイクパレスホテル等に8年間勤務。

1993年に来日し、東京、福岡のホテルに勤務し、その後、このお店をオープンしました。

凄いのが、インド、東京、福岡で好みの味が違うということで、福岡風にアレンジしていること。

しっかりした経験がないと、この工夫はできません。

また、ホテル時代に、タイの料理人との交流の中で学んだトム・ヤム・クンなどもあるのも珍しい。

まさに、インド料理を中心とした、オリエンタルな料理を出すお店です。

 

カレーは、大きく分けて、チキン、ポーク、キーマ、ベジタブル、シーフードの5種類。

その中でも、具材によって数種類あり、辛さは5段階から選べます。

また、ベースは具材によっても変わるので、十数種類用意してます。

 

ナンは、ノーマル、ゴマ、ガーリック、青海苔、チーズ、ココナッツの6種類。

 

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好きなカレーを選んで、ナンをどうすればよいか迷った時は聞くといいです。

 

【バターチキン】(980円)

 

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刻んだタンドリーチキンを使ったコクのあるリッチな一品。人気メニュー。

トマトベースに、獅子唐なども入っている。

ナンは、チーズナンをチョイス。モチッとしてて、伸びる伸びる。

 

【ほうれん草チキン】(850円)も、やわらかくて人気。

「シーフードカレー」は、この店独自のもの。

ブイヤベースのようで、スープカレーのようにして食べると美味しい。

 

【ポークマサラ】(950円)

 

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ナンは、ガーリックナンをチョイス。ニンニクの風味が、カレーにぴったりでした。

 

【タンドリーチキン】(2P 560円)

 

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チキンをヨーグルトやスパイスで漬け込み、焼いたもの。

最後に、レモン、生姜、ピーマン、パセリ、チャツマサラを振りかけて出すので、少し酸味が効いて食べやすい。

 

また、ランチのみのセットメニューもあります。

【Aセット】(690円)で、サラダ、カレー、ナンかライス、フルーツ入りヨーグルト、ドリンク。激安。

【Cセット】(900円)で、サラダ、2種類のカレー、ナンかライス、フルーツ入りヨーグルト、デザート、ドリンク。これも人気。

 

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エイリック・スタイル 姪浜フレシオ」モデルルーム見学の際は、是非、お出かけ下さい。

 

番組では、皆さんからのメッセージをお待ちしています!

「マンションの賢い買い方」など、マンションに関する質問

「こんな風に大改造して!」など、番組に対してのメッセージなど、どしどしご応募ください。

メールは、こちら!!

soko@fmfukuoka.jp

 

 

4月20日(金)

エイリック・スタイル 姪浜フレシオを大改造しよう!!

ですが、今日も、大改造を一旦休憩して、大改造のヒントになりそうなお勉強をします!

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、ゲストに、大建工業株式会社、吉田さんの登場です。

大建工業と言えば、床、壁、天井、ドア、建具、収納など、数々の製品を手掛けている会社です。

今日は、収納について

 

アジア人)「収納というと、壁面収納がありますね。」

吉田さん)「見せる収納、隠す収納がありますが、最近は「みせる」ということで、壁面収納が増えてきています。」

アジア人)「うちでは、全て隠すタイプの壁面収納ですよ。」

斉藤ふみ)「私は見せたい!」

吉田さん)「大きさや、扉、色など、自由に組み合わせることができます。」

アジア人)「そして、取っ手がなくて、特殊な開け方をする扉も増えてますよ。見た目がすっきりするし。」

斉藤ふみ)「棚だけじゃなくて、テーブルが出てくるものとかはあるんですか?」

吉田さん)「そうですね、パソコンや、ちょっとしたデスクワークができるテーブルが出てくるものがあります。」

アジア人)「ふみちゃんの好きな裁縫もできるんですよ。ミシンも置ける!」

吉田さん)「用途によって選ばないといけませんが、重量があるものを置けるシステムもあります。」

斉藤ふみ)「家具は買ってくるものと思っていたんですが、どういう違いがありますか。」

吉田さん)「店で並んでいる製品は、サイズが限られていたり、家に必ずしも合っているとは限らない場合もあります。いわゆる作りつけだと、そのようなことがないんですね。」

アジア人)「昔はそれが無茶苦茶高かったんだよなぁ。これが安くなったし、一見、壁に見えるような収納だから、見えないように蓋をしちゃえば、部屋は広くみえるし。テレビやAV機器のコードも収納できるのですっきりするから。」

山村さん)「隙間をうまく埋めてくれるんですよ。扉の表面も部屋に合わせて自由に選べますからね。」

アジア人)「天井まで使えるので、無駄がないしね。家具の上に余計な荷物とか置かなくなる。」

山村さん)「埃も積もらないですよ。衛生的にもいいですし、完全に壁と天井に留めてしまうので、地震の時に倒れる心配もありません。表面の扉も傾くと開かなくなります。」

吉田さん)「耐震ラッチというのがありますから。」

斉藤ふみ)「賢い!もうすでに住んでいる家にも付ける事はできるんですか?」

山村さん)「問題なくできます。後付が基本ですから。」

アジア人)「ある程度のユニットになっているから安くなったんだと思いますが、おいくらぐらいからありますか?」

吉田さん)「サイズにもよりますが、10万円くらいから。」

山村さん)「僕がこの仕事を始めた頃は、200万円くらいしたかなぁ。」

斉藤ふみ)「自分の家にぴったり合うものがその値段で揃えられるのなら、いいかなって思いますよね。」

アジア人)「マンションを購入した人はどうですか?」

山村さん)「収納スペースの使い方に注目する人が多いですね。畳の床上げで収納や、収納のスペースはあるけど無駄な場所などを改善する方法を求めている方がいらっしゃいます。そのアドバイスをするのが、我々の役目ですね。」

 

さあ、来週は、大改造に戻ります。

 

 

さて、我々は、「エイリック・スタイル 姪浜フレシオ」を大改造中ですが、今日は、西区姪浜、小戸などの素敵なお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

花雑貨mignon(ミニヨン)

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姪浜駅南3?10?29 プルミエール1階

092?895?3280

11:00?19:00(日・祭日は18:00まで) 不定休

http://mignon324.jp/

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店長の長濱さんは、雑貨一筋。仕入れも行っています。

出来て12年のこの店の基本コンセプトは、楽しく彩りを持った生活を送れるような雑貨

田舎のフレンチっぽくはありますが、外国産や国産まで、さまざま。

造花や、お花をモチーフにした雑貨が豊富に揃えられています。

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今のオススメは、ステンドガラスなど、ガラス物。春らしいデザインのものが揃っています。

また、アジア人が絶賛していたのは、この店にしかない、ドア飾り

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ワイヤーを曲げて作られていて、日本のアーティストの作品。オーダーもできます

例えば、トイレだと、木の板にワイヤーで「トイレ」の文字に、

ミニチュアのトイレットペーパー、タオル、花が、ぶら下がってます。

これだけ趣向を凝らしていて、1365円は安い。

 

大改造でも使えそうなものも、沢山あります。

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取っ手は、玄関、キッチン、棚、様々な場所にも使えるし、洋服掛けにもなる代物。

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アイアンのステイは、壁に取り付けて、帽子掛けにしたり、掛けなくてもオブジェになります。

照明も沢山、展示していました。

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カワイイ、ミルクガラスのシャンデリアとか、珍しいものもあります。(10500円)

アンティークではなく、現在製造中のものなので、手頃な値段で、チャイナガラスでカッティングもしっかりしています。

しかも、スチールなので、軽く、天井補強の必要なし。素晴らしい。

 

子どものおもちゃもあります。

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無垢の一枚で作っているキッチンなど、木製のおもちゃが中心です。

これが、細部にこだわった本格的なものなのに、安い。

大きくても19800円でした。激安。

動物モチーフの木製のお皿は人気なんだそうです。

子供が楽しく食事できそうです。

木の温かみもあり、出産祝いにもいいし、趣があります。

 

他に、洋服や、これからの季節、ガーデニング物も増えるそうです。

 

エイリック・スタイル 姪浜フレシオ」モデルルーム見学の際は、是非、お出かけ下さい。

 

番組では、皆さんからのメッセージをお待ちしています!

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メールは、こちら!!

soko@fmfukuoka.jp

 

 

4月13日(金)

エイリック・スタイル 姪浜フレシオを大改造しよう!!

ですが、今日も、大改造を一旦休憩して、大改造のヒントになりそうなお勉強をします!

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、ゲストに、大建工業株式会社、吉田さんの登場です。

大建工業と言えば、床、壁、天井、ドア、建具、収納など、数々の製品を手掛けている会社です。

今日は、について

 

アジア人)「壁と一口に言っても、たくさんあるんですよね。」

吉田さん)「場所によっても使い分けて行く必要があるものです。」

アジア人)「一般的にいうと、クロスを貼るというのが多いと思いますが、その他には?」

吉田さん)「最近は、高断熱、高気密になってきているので、従来の日本家屋にあった調湿作用が失われています。それを補う機能を壁に求める傾向が出てきています。ですから、クロスの他に、塗り壁、木を張り巡らしたもの、汚れが付きにくい性能に特化したもの、・・・」

斉藤ふみ)「汚れが付きにくいのは、タイルとかですか。」

吉田さん)「そうですね、主にキッチン周りとかに使います。」

アジア人)「では、壁のトレンドは何ですか?」

吉田さん)「見た目もありますが、一番は、室内の環境をどうやって整えるか、調湿作用や、揮発性有機化合物などを吸収して分解するとか、空気を浄化する役目の一旦を担う壁がトレンドになります。」

斉藤ふみ)「壁は空気を綺麗にするんですか。壁、偉い!!もの凄く高いんじゃないですか。」

山村さん)「クロスと比べると高いですね。例えば、昔からある漆喰には、そういう機能が備わっていたんですよ。それが見直されているんですね。先ほどのホルムアルデヒドなどは、現在の日本の建築資材としては外されているので、心配ないのですが、輸入家具などに含まれることがあると聞きます。新品を開けたら、ツンとくることありますよね、アレが薬品の匂いです。」

斉藤ふみ)「そうかぁ。新品の良い香りだけじゃないんですね。」

アジア人)「吉田さん、ぶっちゃけ、自分のお金で自分の家の壁を変えるなら、どんな感じにしますか?」

吉田さん)「一面だけは、調湿作用や、揮発性有機化合物などを吸収して分解するなどの機能があるものを使います。だいたい言われているのが、床面積相当分です。」

アジア人)「だったら、寝室の場合、ベッドを置くとして、頭の部分の壁だけでいいと。」

山村さん)「それで十分効果があります。珪藻土やタイルもあって、全部する人もいますが、重たいからですねぇ。イメージ的にも。」

吉田さん)「全面貼ると、過乾燥になってしまう恐れもあります。部分使いをすれば、それほどお金もかかりません。」

斉藤ふみ)「壁も奥が深いですね。」

 

 

さあ、来週も、引き続き、最新建築資材トレンドなどご紹介します。

 

 

さて、我々は、「エイリック・スタイル 姪浜フレシオ」を大改造中ですが、今日は、西区姪浜、小戸などの美味しいお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

天ぷら まつお

 

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愛宕南2丁目1?33

092?891?0021

11:00?15:00(O.S.14:45) 17:00?22:00(O.S.21:45)

定休日 : 火曜日(月1回だけ月曜日が休みになる)

 

平成16年1月のオープン以来、大人気のお店です。

 

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大将の松尾さんは、40年近く惣菜屋に勤めていて、この店をオープン。

町の天ぷら屋さんは、普通にネタが出てくることが多いが、この店は一味違います。

手作りにこだわり、肉で巻いたり、紫蘇で巻いたり、野菜を掻き揚げにしたり、オリジナリティ溢れるメニューが沢山あります。

白子天、辛子蓮根、海老蓮根ミンチなどなど、珍しいネタは驚くばかりです。

旬の魚介類、旬の野菜(たらの芽、ふきのとう)などもあるので、飽きません。

これだけ季節のものがあれば、リピーター率が高いのも、うなずけます。

 

ご飯もきちんとしてるし、味噌汁も出汁をとって作っています。まじめです。

 

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その味噌汁は、軽い味で、天ぷらと非常に合います。懐かしいお袋の味。

漬物も4種類。キムチ、辛子高菜、昆布・鰹節の佃煮、白菜漬け。これも全部手作り。

特に、大根のキムチは味が深くて美味しい。白菜は浅漬けです。

天つゆの他に、塩、カレー塩なども置いています。この塩も大将が焼いて作ったものです。

天つゆは、あっさりしてて、ムッとこないので、非常に食べやすくなっています。

 

定食は、定番のものから、季節限定の旬の食材を使ったものまであります。

一番安い天ぷら定食で720円から

アジア人は、【活白子天定食】(1000円)に惹かれていました。

その中で、人気なのは、やはり、【まっちゃん定食】と、【新まっちゃん定食】。

 

【まっちゃん定食】(1050円)

 

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穴子1尾、海老、キス、イカ、肉巻き、野菜3品。

穴子は、大将が長浜の市場まで買い付けに行っているので、この値段で食べられます。

肉巻きは、玉葱、白葱、大葉を豚肉で巻いたもの。中はシャキっとしていて、周りは少し香ばしい。

野菜は日替わりで、この日は、茄子、カボチャ、掻き揚げでした。

 

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この掻き揚げは、8種類くらいの野菜を小さく刻み、隠し味を入れています。

 

【新まっちゃん定食】(1050円)

 

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海老2匹、キス、イカ、肉巻き、ピーマン肉詰め、タイラギしそ巻き、野菜3品。

タイラギのしそ巻きは、新鮮な魚介類を仕入れることができて、工夫もあってできるもの。

 

夜、お酒を飲みながらでも良いお店です。

 

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エイリック・スタイル 姪浜フレシオ」モデルルームからもすぐです。

見学の際は、是非、お出かけ下さい。

 

番組では、皆さんからのメッセージをお待ちしています!

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「こんな風に大改造して!」など、番組に対してのメッセージなど、どしどしご応募ください。

メールは、こちら!!

soko@fmfukuoka.jp

 

 

4月6日(金)

エイリック・スタイル 姪浜フレシオを大改造しよう!!

ですが、今日は、大改造を一旦休憩して、大改造のヒントになりそうなお勉強をします

 

ということで、今週もレギュラー陣、

『あったらいいな』の株式会社アライアンス 住宅営業企画営業部 部長山村さん、

そして、ゲストに、大建工業株式会社、吉田さんの登場です。

大建工業と言えば、床、壁、天井、ドア、建具、収納など、数々の商品を手掛けている会社です。

 

アジア人)「皆さん見落としガチですが、一番多くの面積を占めるのが、「床・壁・天井」ですよ。そこで、ちょっとマニアックではありますが、部屋とかではなく、建築材料の視点から、今日は話して行きたいと思います。まずは、フローリング。様々なものがあるんですよね。」

吉田さん)「最近は、大理石調のものから、無垢のもの、地球環境保護を謳ったものから、限りなく登場してきています。」

アジア人)「地球環境保護というのは?」

吉田さん)「以前ですと、インドネシア、マレーシアから伐採されたベニアというのが主流だったのですが、植林木を使ったものに変化してきているんです。」

斉藤ふみ)「ベニアの使い方から見直そうというわけですね。時代だなぁ。」

アジア人)「株式会社アライアンスもそのような材料を使っているんですよね。」

山村さん)「そうですね。エコに着目したものもあります。」

アジア人)「エコも良いですけど、安くて良いというオススメはありますか?」

吉田さん)「以前からある高価な木を模したシート状のものがあります。」

アジア人)「年輪をシートにしているんですか?見て分かるんじゃないですか。」

吉田さん)「印刷技術は凄くて、分からないですね。」

斉藤ふみ)「でも、天然木ではないから、弱いとか傷つきやすいとか。」

吉田さん)「そこは、我々の技術力でカバーしてきています。」

斉藤ふみ)「そうかぁ。生活にあったフローリングを選ぶこともあるんですか。」

吉田さん)「ペットがいる家庭、お子様がいる家庭など、様々なライフスタイルに合わせた対応があります。」

アジア人)「お子様がいる家庭だと、どれがいいんですか。」

吉田さん)「一番考えないといけないのが、『』。次が、『汚れ』対策の性能が備わったものがいいですね。天然木でもシートのものでも、どちらでも存在します。塗装や、木に樹脂を充填するなど、様々な工夫がされています。」

アジア人)「床でいえば、に関する問題もありますよね。」

山村さん)「性能として等級があります。LL45、LH50とか。低音、高音の抜け方のテストをして表したものなんです。昔に比べて性能も良くなっていますので、響きにくくはなっています。」

アジア人)「畳とフローリングだと、畳のほうが、音は響きにくいんですか。」

山村さん)「畳の下の構造の問題になりますので、一概にはいえません。でも、壁から離れていますし、柔らかいので、低い音には強いですよ。」

アジア人)「ところで、この間、大改造で、色を互い違いにしてボーダーのフローリングのアイデアを出したんですけど、どうですか?」

吉田さん)「あまり聞いたことないです。銘木と言われる木には、源平柄、正目、板目などありますから、1種類の木で、木肌感を味わうというのは流行りであります。違う種類の木を混ぜるのは個性的ですね。」

山村さん)「何年か前までなら出来ない作業ですよ。今は技術も進んでできますけど。」

吉田さん)「性能も非常に上がってまして、メンテナンスフリーとか、ワックスがいらないものまであります。これだと、普段は水拭きで大丈夫です。ワックスの目的は、『傷・汚れ防止、艶出し』ですから、これが半永久的に続くということなんです。」

山村さん)「ワックスという考えから、離れてきていますよね。メーカーが、その加工をしたものを貼ってしまえば、ムラもなくきれいですしね。」

 

さあ、来週も、引き続き、最新トレンドなどご紹介します。

 

 

さて、我々は、「エイリック・スタイル 姪浜フレシオ」を大改造中ですが、今日は、西区姪浜、小戸などの美味しいお店を取材してきましたので、ご紹介しましょう。

 

生パスタとパフェの店 Be'tu Ballare(ベツバラーレ)

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福岡市西区姪浜1-15-19

092?882?6339

11:00?22:00(O.S.21:30)

定休日 1,3,5火曜日

 

いつも並んでいる大人気のお店で、できて6年目

オーナー・シェフの中園さんは、飲食に30年携わる中で、生パスタを独自で研究してきました。

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生パスタを生み出すイタリア製パスタマシーンは、車1台買える位の値段で、福岡に4台しかないもの。

 

パスタは、スパゲッティ、フィットチーネ、ほうれん草スパゲティ、ほうれん草フィットチーネの4種類。

どの麺にするかを選べ、生麺のお持ち帰りもできます。

お持ち帰りは1人前160円(ほうれん草で180円)。冷蔵で1週間、冷凍すれば1ヶ月OK。

ソースは、トマトソース、トマトクリームソース、クリームソース、豆乳クリームソース、ワインソース、スープパスタ、ジェノバソースなど、豊富。

また、ペペロンチーノだけで4種類あります。

ノーマル、クリームペペロンチーノ(生クリームを混ぜたもの)、ワインペペロンチーノ(白ワイン入り)、エッグペペロンチーノ(卵入り)。

カルボナーラも、ヘビーとライトがあり、チーズの量で変わります。

ちなみに、パスタで一番オーダーが多いのは、トマトクリームソース。

具材では、チーズが入っているのが人気なんだそうです。

麺が足りない人は、1.5倍(160円増)、2倍(320円)などもあるので、どうぞ。

唐辛子が苦手な人は、抜くことができますので、お気軽に頼んでください。

パフェも、普通サイズから、ジャンボサイズまで、種類も豊富です。

 

お昼のメニューが、なんと16時までOKというのも嬉しいシステム。

パフェランチ、パスタランチ、ベツバラランチ、ご褒美ランチというセットメニューがあります。

 

その中でも、一番人気なのは、【ベツバラランチ】(1250円)

まず、出てくるスープはコンソメ。

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続いて出てくるサラダは、胡麻ベース、醤油ベースの2種類のドレッシングがあります。

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パンは、きちんと焼いたものです。(夜はガーリックトーストになるそうです)

本日のパスタは、6種類から選べ、しかも、ソースも選べるので、組み合わせを考えると、凄くバラエティに富んでいます。

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これは、アジア人が単品で頼んだスパゲッティ

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これがセットのスパゲッティ

どれも野菜系パスタは、具材がたっぷり

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そして、スモールパフェは、7種類からチョイス。

その後に出てくる、一口サイズのレモン水が、口の中をすっきりさせてくれます。

締めのドリンクは、10種類から選べます。

これだけ内容が濃くて、1250円は、超お得です。

 

一度来ると、サービス券がもらえ、150円引きになったり、お得な会員システムもあります。

会員は、9000人を越えるそうです。

大人気なので、いつも行列ですが、15時台は狙い目かもしれません。

夜のセットは、少しゴージャスになり、夜にしか出ないパスタや、ピザもあります。

4月中旬から、メニューが少し変わるかもしれません(メニューが豊富になる予定)。

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エイリック・スタイル 姪浜フレシオ」モデルルーム見学の際は、是非、お出かけ下さい。

 

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