材料

＜2人前＞
春巻きの皮　6枚
長ネギ　1本
豚バラ肉　100g
サラダ油　大さじ1/2
ダイショー　味・塩こしょう　小さじ1
とろけるチーズ　適量

作り方

①長ネギは斜め薄切り、豚バラは3cmの長さにカット。
②フライパンに油を入れて中火で熱し、長ネギと豚バラを味・塩こしょうをして炒めます。
　豚肉の色が変わり、長ネギがしなっとなったら具の完成です。
③春巻きの皮に②の具ととろけるチーズを入れ、巻きます。
④180度の油で揚げて完成です！

※油少なめにして、揚げ焼きにしてもいいです。

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