Hyper Night Program GOW!!
【ダイショー×食堂GOW】焼きなす～おろしダレ～
cayo先生からのレシピ
材料
＜2人前＞
なす 2本
大根 100g
ダイショー 秘伝 焼肉のたれ 大さじ3
大根葉 少々（なければ小ねぎ）
作り方
①大根は皮を剥き、すりおろして軽く水を切り、秘伝 焼肉のたれと合わせます。
大根葉は刻んで塩もみ、5分ほどおいて水気を切ります。
②なすは、まるごと網の上で直火にかけ焼きなすにします。
焼きなすは、皮を剥き、一口大にカットします。
③器に焼きなすを盛り付けて①をかけて完成です！