材料

牛バラ肉　　　　　　　400g
玉ねぎ　　　　　　　　1個
めんつゆ　　　　　　　大さじ6
砂糖　　　　　　　　　大さじ1
酒　　　　　　　　　　大さじ1
油　　　　　　　　　　大さじ1
白だし　　　　　　　　小さじ1

作り方

玉ねぎを5mm幅のくし切りにする。
フライパンに牛バラ肉、玉ねぎ、めんつゆ、砂糖、酒、油、白だしをすべて入れる。
フタをして中火で加熱する。コトコトしてきたら弱火にし、10分加熱する。
火を止めて、ごはんを器に盛り、その上にかけたら出来上がり！

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