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かぼちゃのきんぴら

大牟田市 どの さんからのレシピ

材料

かぼちゃ   1/8個
ごま油    大さじ1
いりごま   大さじ1
砂糖     小さじ1
醤油     大さじ1

作り方

まず、かぼちゃを細切りにします。
そこからフライパンにごま油を入れて、かぼちゃを入れて中火で3~4分加熱します。
砂糖、醬油を加えて混ぜて、1分炒めていりごまをかけたら完成です。

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