Hyper Night Program GOW!!
チーズトマトスープ
苅田町 さち さんからのレシピ
材料
トマトジュース 200㏄
コンソメ顆粒 小さじ1
卵 1個
チーズ お好み
オリーブオイル 小さじ1
作り方
鍋にトマトジュースとコンソメ顆粒を入れて沸騰させます。
沸騰したら卵を入れて、弱火にして卵が好みの固さになるまで2～5分煮ます。
卵はお好みで崩したり崩さなかったりしてください。
灰汁が浮いてきたら取り除いて、いい感じに温まったら器に入れて、
チーズをのせてオリーブオイルを回しかけます。
お好みでパセリやブラックペッパーを振りかけても美味しいです！