Hyper Night Program GOW!!
【ダイショー×食堂GOW】きのこすき焼き～ハロウィンバージョン～
cayo先生からのレシピ
材料
＜材料 4人前＞
すき焼き用牛肉 500g
白菜 1/4個
長ネギ 2本
キノコ たっぷり
人参 1/2本（かぼちゃ型）
蓮根 1個（ドクロ型）
豆腐 1丁（おばけ型）
ダイショー すきやきわりした 1/2本
作り方
①白菜、長ネギは食べやすい大きさにカットします。キノコは石づきをカットして、手で小分けにします。
人参、蓮根、豆腐はハロウィン用に型抜きしておきます。
②鍋に長ネギと牛肉を入れて中火で焼いて、牛肉に火が通ったら、すきやきわりしたを入れそのほかの具材を入れます。
③10分ほど煮て火が通ったら完成です！溶き卵につけてお召し上がりください。
ポイント
※煮詰まったらだし汁を入れて味を整えてください。