Hyper Night Program GOW!!
揚げサツマイモ背徳のクリームまみれ
黒川修からのレシピ
材料
＜材料 2～3人分＞
サツマイモ 250g
ホイップクリーム（ホイップ済みのもの） 100g以上
アイスクリーム ミニカップ1個
黒蜜 少々
揚げ油 適宜
作り方
①サツマイモは大きめの乱切りにして、水で洗って水気をきり、耐熱ボウルに入れてラップをしてレンジ600wで5分加熱。
※時間があれば5～10分水にさらしてください。
②①を170～180℃の油で素揚げします。
③お皿にホイップクリームを絞り、揚げたサツマイモをのせます。
④上にアイスクリームをのせて黒蜜をかけて完成です♪