Hyper Night Program GOW!!
豚バラ肉のスタミナニラ玉炒め
宗像市 しのさん さんからのレシピ
材料
ニラ
卵 2個
豚バラ
生姜
かんたん酢
鶏がらスープの素
ごま油
料理酒
みりん
醤油
作り方
①フライパンにごま油を入れ、卵を割ってフライパンに入れて溶きます。
溶き終わったら、一旦器へ。
②フライパンにごま油を入れ、豚バラを炒め、ニラを3㎝ぐらいに切って炒めます。
③炒めたら、料理酒大さじ1、みりん大さじ1、醤油大さじ1、
鶏がらスープの素、生姜を少しすって入れる。
④調味料を全部入れたら、溶いた卵をいれて一緒に炒めて
豚バラ肉のスタミナニラ玉炒めの出来上がり。