材料

豚バラスライス　　　　　　　　好みの量
片栗粉
水　　　　　　　　　　　　　　100mL
醤油　　　　　　　　　　　　　大さじ4
酒　　　　　　　　　　　　　　大さじ2
みりん　　　　　　　　　　　　大さじ2
砂糖　　　　　　　　　　　　　大さじ2
しょうがチューブ　　　　　　　小さじ2

作り方

豚バラ肉を2枚重ねて巻いたものをいくつか作ります。
そのあと、巻いた豚バラ肉に片栗粉をまぶします。
フライパンに油を入れて熟し、巻いた豚バラ肉を焼き色がつくように焼きます。
そのあと、水・醤油・酒・みりん・砂糖・しょうがを入れて10分ほど煮ます。
火が通ったら器に盛り付けて完成！

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