材料

もも肉　　　　　　　　450g
鶏がらスープ　　　　　小さじ1/2
塩　　　　　　　　　　小さじ1/2
酒　　　　　　　　　　大さじ1
ごま油　　　　　　　　小さじ1
にんにくチューブ　　　3㎝
青のり　　　　　　　　大さじ3
片栗粉　　　　　　　　適量
小麦粉　　　　　　　　適量

作り方

ビニール袋の中に、鶏がらスープ・塩・酒・ごま油・にんにくチューブ・青のりを入れる。
鶏肉を食べやすい大きさに切って、さっきの調味料たちに入れてしっかり揉みこむ。
そのあと片栗粉2：小麦粉1の割合で袋に入れ、均等に鶏肉にまぶす。
180度の油に余分な粉を落として揚げて完成！

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