材料

〈材料〉2人前
合い挽きミンチ　200g
春雨　100g
玉ねぎ　半分
ニラ　　半分
人参　1/2本
ダイショー　焼肉通り　にんにくしょうゆ味　大さじ4
ごま油　大さじ2
ニンニクチューブ　2cm
白ごま　少々

作り方

① 春雨を5分弱ゆでます。
② 玉ねぎ、ニラ、人参を細切りにします。
③ フライパンにごま油とニンニクチューブ、合挽きミンチを炒めます。
　 火が通ったら玉ねぎと人参、春雨を入れ炒めます。
④ 焼肉通りにんにくしょうゆ味を入れ、水気が飛んだら、ニラを入れさっと混ぜて、ごまをかけて完成です。

※春雨は固めに茹でてください。

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