材料

〈材料〉2人前
むき海老　10尾
アサリ　　10個
ベーコン　100g
パプリカ　赤と黄色があれば少しずつ
玉ねぎ　半分
お米　2合
マヨネーズ　大さじ2杯
ダイショー　「シーフードソムリエ監修　パエリアの素」　1セット（パエリア用調味料1袋・アイオリソースの素1袋）
うずら卵　6個
海苔（デコレーション用）

作り方

① ベーコンを2cm幅にカットし、玉ねぎはみじん切り、パプリカは縦にカット、むき海老とアサリは下処理をします。
② フライパンにお米を洗わずいれ、玉ねぎと一緒に炒めます。中火1分。
③ お米が透き通ってきたら、ベーコンを入れ一緒に炒めます。中火1分。
④ パエリア用調味料と水400ccを入れて、むき海老とアサリを並べます。グツグツなるまで強火にします。グツグツしたら蓋をしめて中火で5分。パプリカを並べて弱火で15分加熱します。
⑤ 火を止めふたをしたまま10分蒸らします。うずらの卵を茹でて、皮を剥き海苔でハロウィンのおばけのデコレーションをしてパエリアに盛り付けて完成です！
※ お好みでアイオリソース(アイオリソースの素とマヨネーズ大さじ2と混ぜておきます)を海老やご飯につけてお召し上がりください。
※ ベーコン以外の鶏肉、ソーセージ、豚肉でも美味しくできます。

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