Hyper Night Program GOW!!
チーズ入りマスタードカボチャサラダ
久留米市 ソノ子さんからのレシピ
材料
かぼちゃ 400g
塩胡椒 適量
プロセスチーズ 30g
粒マスタード 小さじ1
マヨネーズ 大さじ1
作り方
かぼちゃは種とワタを取って洗い、水気をふき取ります。
皮ごとラップで包み500wで5分加熱します。
フォークがスッと刺さる程度まで柔らかくなったら
皮を包丁でそぎ落とし乱切りにします。
そこに塩コショウを振って、ダイス状に切ったチーズ
粒マスタード・マヨネーズを入れて混ぜ合わせたら完成です。