材料

豚小間切れ…200g
卵…1個
レタス…ひとつかみ分
塩コショウ…少々
出汁…1/2カップ
マヨネーズ…お好みで
ご飯

作り方

1.豚小間切れを塩コショウで炒める
2.出汁をいれときたまごでふんわりとじる
3.②にレタスをいれて余熱でしんなりさせる
4.ご飯をつぎ盛る
5.マヨネーズをぶりっとかけてたべる！

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