Hyper Night Program GOW!!
餅の肉巻き!
糟屋郡須惠町 じゃが・いも子さんからのレシピ
材料
豚か牛の薄切り肉 適量
餅(切り餅でも、丸餅でも) 適量
片栗粉 適量
醤油 適量
みりん 適量
作り方
餅を1cm幅の棒状に切ります。切った餅に肉を巻いて
軽く片栗粉をまぶします。
フライパンに油をひいて、焼き色がついたら、
醤油、みりんを適量回しかけて絡めて完成です。
最後に海苔をパラパラふっても美味しかったです。
大量の餅の消費の為に作ったら美味しかったので送ります