材料

かき
豚肉（豚コマ肉）
豆苗

塩
こしょう
油

作り方

1.かきをゆがきます（湯がきすぎに注意して、かきに火を入れましょう）
2.かきの水気をキッチンペーパーでよく吸い取ります。
3.豚コマ肉を並べて、塩、こしょうをしっかりとします。
（塩は少し強めのほうが美味しいです）
4.かきを置いて、豚肉で巻きます。
5.熱したフライパンに少し多めの油をしいて、かき豚肉巻を焼きます。
6.両面、焼き目がつくまで焼いて、
7.豆苗を切った上に盛りつけて、完成です。

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