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ピーマンのウインナー詰め

福岡市博多区 にるばななさんからのレシピ

材料

ピーマン 4個
ウインナー 5本
スライスチーズ 2枚程度
マヨネーズ 適量

作り方

ピーマンは縦に半分に切り種を取ります。
ウインナーは厚さ5ミリ位の輪切りにして
フライパンで軽く炒めます。

ピーマンの中に炒めたウインナーを入れて、
ウインナーの上にマヨネーズを適量かけます。

マヨネーズをかけた上にスライスチーズを割いて乗せ、
アルミホイルの上にウインナーを詰めたピーマンを並べ
オーブントースターで10分〜12分チーズのとろけ具合と
ピーマンの熱の入り具合を確認しながら焼いたら出来上がり。

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