材料

ソーセージ　3本
トマト　1個
ナス　半分
パプリカ　あれば少し
玉ねぎ　半分
お米　1合
ダイショー　スンドゥブ　チゲ用スープ　1袋

作り方

①ソーセージを輪切りに、トマトとナスは1cm角に、玉ねぎはみじん切りにします。
②フライパンにお米を洗わずいれ、ソーセージと一緒に炒めます。（中火で1分。）
③お米が透き通ってきたら、玉ねぎ、ナス、トマトを入れ一緒に炒めます。
④ダイショー　スンドゥブチゲ用スープを入れてグツグツなるまで強火にします。
　グツグツしたら蓋をしめて弱火20分。
　火を止め15分蒸らして最後1分強火にしておこげをつけて、完成！

※彩りにパプリカがあれば最後に飾ります。

キーワード検索

バックナンバー